घर में सिर्फ 10‍ मिनट में यम्‍मी पनीर चीज ब्रेड रोल बनाएं

Name: अगर आप बच्चों के लिए कुछ स्पेशल और लाजबाव बनाना चाहती हैं तो घर में पनीर चीज ब्रेड रोल की रेसिपी बनाएं।
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: ब्रेड- 6 पीस; पनीर- 1 कप; अदरक और लहसुन का पेस्ट- 1 चम्मच; चीज- 4 क्यूब; कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर- 2 चम्मच; जीरा पाउडर- 1/4 चम्मच; गरम मसाला- 1/4 चम्मच; टोमेटो सॉस- 2 चम्मच; आमचूर पाउडर- 1/4 चम्मच; धनिया के पत्ते; नमक- स्वादानुसार; हरी चटनी- 4 चामच; घी या तेल- 2-3 चम्मच

अगर आप बच्&zwj;चों के लिए कुछ स्&zwj;पेशल और लाजबाव बनाना चाहती हैं तो घर में पनीर चीज ब्रेड रोल की रेसिपी बनाएं। 

Pooja Sinha

Updated:- 2020-06-28, 09:13 IST

कोरोना वायरस के चलते लोगों को बाहर जाने से डर लग रहा है लेकिन बच्‍चे घर में तरह-तरह की चीजों की डिमांड कर रहे हैं। ऐसे में महिलाओं को समझ में नहीं आ रहा है कि अपने बच्‍चे को खुश करने के लिए कौन सी रेसिपी बनाएं। लेकिन अब आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है क्‍योंकि आज रेसिपी ऑफ द डे में हम आपके लिए यम्‍मी पनीर चीज ब्रेड रोल की रेसिपी लेकर आए है। इस टेस्‍टी रेसिपी को बनाना बहुत आसान है और ये बहुत ही कम समय में बन जाती है। जी हां पनीर चीज ब्रेड रोल अपने में एक अनोखी रेसिपी है। ब्रेड का क्रिस्पी स्वाद, पनीर की सॉफ्टनेस और चीज का टेस्‍ट इसे स्पेशल और लाजबाव बना देता है। आपके बच्‍चों को यह रेसिपी बेहद पसंद आएगी।

पनीर चीज ब्रेड रोल Recipe Card

घर में पनीर चीज ब्रेड रोल की रेसिपी बनाएं

★★★★

Vegetarian Recipe

Total Time: 10 min

Prep Time: 5 min

Cook Time: 5 min

Servings: 2

Level: Medium

Course: Breakfast

Calories: 100

Cuisine: Indian

Author: Pooja Sinha

Ingredients

ब्रेड- 6 पीस
पनीर- 1 कप
अदरक और लहसुन का पेस्ट- 1 चम्मच
चीज- 4 क्‍यूब
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर- 2 चम्मच
जीरा पाउडर- 1/4 चम्मच
गरम मसाला- 1/4 चम्मच
टोमेटो सॉस- 2 चम्मच
आमचूर पाउडर- 1/4 चम्मच
धनिया के पत्ते
नमक- स्‍वादानुसार
हरी चटनी- 4 चामच
घी या तेल- 2-3 चम्मच

Step

Step 1:
सबसे पहले एक पैन में थोड़ा सा बटर डालें। फिर इसमें प्‍याज डालकर हल्‍का सा भून लें। फिर सभी चीजों को इसमें डालकर अच्‍छे से मिक्‍स कर लें।
Step 2:
फिर इसमें पनीर और चीज मिलाकर गैस को बंद कर दें। पनीर भरने के लिए तैयार हो गया है।
Step 3:
अब ब्रेड को लेकर और उसके किनारों को काटकर हटा दें। फिर इसे बेलन की मदद से लम्बा और पतला बेल लें।
Step 4:
अब इस पर पर हल्की हरी चटनी डालकर चारों तरफ मिला दें। फिर पनीर के मिक्सचर को थोड़ा सा लेकर लंबाई में रखें।
Step 5:
फिर ब्रेड पर रखकर उसका रोल बना लें और किनारे पर पानी रखकर उसे बंद कर दें।
Step 6:
अब गैस पर पैन रखें और उसमें हल्का तेल डालकर ब्रेड रोल को डाल दें और उसे मध्यम आंच पर थोड़ी देर पकने दें।
Step 7:
फिर ब्रश से ब्रेड पर हल्का तेल लगा दें। उसे पलट दें और चारों तरफ से पका लें। आपका ब्रेड रोल तैयार है। इसे गर्मा-गर्म चटनी के साथ परोसें।

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