Coconut Burfi Recipe: घर में सिर्फ 20 मिनट में बिना गैस के टेस्‍टी बर्फी बनाएं, जानें रेसिपी

आपको लग रहा होगा कि हम क्‍या बताने जा रहे हैं? भला मावा, घी और गैस के बिना कोई मिठाई कैसे बन सकती है क्‍योंकि ज्‍यादातर स्‍वीट डिश मावा और घी के बिना अधूरी होती हैं। लेकिन इस बर्फी की रेसिपी के लिए आपको मुख्य सामग्री के रूप में सिर्फ नारियल का बुरादा, कंडेंस्‍ड मिल्‍क और मिल्क पाउडर चाहिए। इसकी सबसे अच्‍छी बात यह है कि आपको इसे तैयार करने के लिए ओवन या गैस की भी जरूरत नहीं है। अगर आप मीठा खाने की शौकीन हैं तो आप इस डिश को आसानी से घर पर ही तैयार कर सकती हैं जो बनने में सुपर आसान है और सामग्री भी बहुत आसानी से उपलब्ध हो जाती है।

बर्फी की बात करें तो यह दूध से बनी मिठाई भारतीय के फेमस प्रकारों में से एक है। बर्फी की कुछ फेमस किस्मों में बेसन बर्फी, काजू बर्फी या कतली, पिस्ता बर्फी, चॉकलेट बर्फी और कोकोनट बर्फी आदि शामिल हैं। बर्फी का स्वाद अक्सर फल, नट्स और मसाले जैसे इलायची को शामिल करके बढ़ाया जाता है। आमतौर पर बर्फी को चांदी की एक पतली परत के साथ सजाया जाता है। यह मीठा पकवान कई स्‍वाद, रंगों, आकारों और बनावट में उपलब्‍ध होता है। आज हम आपको कोकोनट बर्फी के बारे में बताने जा रहे हैं। आइए इसकी आसान रेसिपी के बारे में जानें।