घर पर बनाएं अनारदाना और पुदीने की चटनी, जानिए आसान रेसिपी

Name: How to Make Mint Chutney Recipe in Hindi।अनारदाना और पुदीने की चटनी|Anardana Ki चटनी Banane Ka Tarika
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: 4 बड़े चम्मच- अनार के दाने; 1 कप- पुदीना; 3- हरी मिर्च; 1 छोटा लहसुन; 2- लौंग; 1 चम्मच- भुना जीरा; स्वादानुसार- नमक; आवश्यकतानुसार- पानी

आज हम आपके लिए अनारदाना की स्वादिष्ट चटनी बनाने की आसान रेसिपी लेकर आए हैं, जिसे आप चावलों के साथ ट्राई कर सकती हैं।

Shadma Muskan

Updated:- 2022-05-07, 17:11 IST

how to make anardana mint chutney in hindi

आप पुदीने को कच्चा खाने के साथ-साथ कई तरह की स्वादिष्ट रेसिपीज बना सकती हैं जैसे- पुदीने के पराठे, पुदीना का जूस, पुदीने की चटनी आदि। लेकिन क्‍या आपको पता है कि आप पुदीने और अनारदाना की सहायता से एक स्वादिष्ट चटनी तैयार कर सकती हैं।

जी हां, आपकी जानकारी के लिए बता दें कि इसे बनाना न सिर्फ आसान है बल्कि यह चटनी गर्मियों में खाने का स्‍वाद को बढ़ाने के साथ-साथ आपकी हेल्‍थ के लिए बहुत अच्छी रहेगी। इसलिए आज हम आपको रेसिपी ऑफ द डे में अनारदाना और पुदीने की चटनी की आसान रेसिपी बता रहे हैं, जिसकी सहायता से आप मिनटों में चटनी तैयार कर सकती हैं।

अनारदाना की स्वादिष्ट चटनी Recipe Card

इन आसान स्टेप्स से बनाएं अनारदाना और पुदीने की चटनी।

★★★★

Vegetarian Recipe

Total Time: 10 min

Prep Time: 5 min

Cook Time: 5 min

Servings: 3

Level: Medium

Course: Others

Calories: 175

Cuisine: Indian

Author: Shadma Muskan

Ingredients

4 बड़े चम्मच- अनार के दाने
1 कप- पुदीना
3- हरी मिर्च
1 छोटा लहसुन
2- लौंग
1 चम्मच- भुना जीरा
स्वादानुसार- नमक
आवश्यकतानुसार- पानी

Step

Step 1:
अनारदाना की चटनी बनाने के लिए सबसे पहले अनार को अच्छी तरह से धो लें और छीलकर दाने निकाल लें।
Step 2:
इसके बाद, पुदीने के पत्तों को तोड़कर अच्छी तरह धो लें और साइड में रख दें।
Step 3:
अब एक मिक्सर के जार में अनार के दाने और पुदीने के पत्ते डाल दें और इसे पीस लें।
Step 4:
फिर इसमें सभी मसाले जैसे नमक, लहसुन, पानी आदि भी डाल दें और इसे पीस लें।
Step 5:
बस आपकी अनारदाना और पुदीने की खट्टी-मीठी चटनी तैयार है। आप इसे पराठे, चावल के साथ सर्व कर सकती हैं।

बनाने का तरीका

अनारदाना की चटनी बनाने के लिए सबसे पहले अनार को अच्छी तरह से धो लें और छीलकर दाने निकाल लें।
इसके बाद, पुदीने के पत्तों को तोड़कर अच्छी तरह धो लें और साइड में रख दें।
अब एक मिक्सर के जार में अनार के दाने और पुदीने के पत्ते डाल दें और इसे पीस लें।

इसे ज़रूर पढ़ें- इन अलग-अलग तरीकों से बनाई जा सकती है पुदीना की चटनी, जानें रेसिपी

फिर इसमें सभी मसाले जैसे नमक, लहसुन, पानी आदि भी डाल दें और इसे पीस लें।
बस आपकी अनारदाना और पुदीने की खट्टी-मीठी चटनी तैयार है। आप इसे पराठे, चावल के साथ सर्व कर सकती हैं।

Image Credit- (@Shutterstock)

Most Searched

spicy tangy recipe in hindi Brown Rice kaise banaye pudina semiya banane ki vidhi sabudana ka paratha recipe kadai paneer sabji ki recipe rose badam ghevar banane ki vidhi chai ki chhalni kaise saaf kare lohe ki kadai se jung kaise chhudayen

Disclaimer

हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, compliant_gro@jagrannewmedia.com पर हमसे संपर्क करें।