नॉनवेज, भारतीय व्यंजनों में सबसे ज़्यादा स्वादिष्ट और लज़ीज़ व्यंजन है जिसके लोग दीवाने हैं। नॉनवेज के लज़ीज़ खानों का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ ही जाता है। इसमें कई तरह की वैरायटी होती हैं जैसे चिकन, मीट,कबाब, शमी कबाब आदि जिसका सेवन लोग अपनी पसंद के अनुसार करते हैं। लेकिन नॉनवेज की कोई भी डिश बनाने में काफी समय लगता है। इसलिए अगर आप नॉनवेज की कुछ आसान रेसिपी तलाश कर रही हैं, तो अब आप परेशान ना हो क्योंकि आज हम आपके लिए रेसिपी ऑफ द डे में चिकन मेयो सैंडविच बनाने की आसान विधि लेकर आए हैं। जो ना सिर्फ बनाने में आसान है बल्कि स्वादिष्ट भी है तो चलिए जानते हैं चिकन मेयो सैंडविच को कैसे बनाते हैं... 

बनाने की विधि 

  • सबसे पहले आप चिकन को टुकड़ों में काट लें और अच्छी तरह से धो लें।
  • एक बाउल में चिकन के टुकड़े, नमक और काली मिर्च, अदरक- लहसुन का पेस्ट,मेयोनेज़ आदि डालें और सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिला लें। 
  • अब एक कढ़ाही में तेल, घी या मक्खन डालें और चिकन को अच्छी तरह से पका लें। 
  • अब ब्रेड का एक स्लाइस लें और किनारों को हटा दें। फिर चिकन और मेयो का मिश्रण डाल दें। 
  • अब ब्रेड के ऊपर दूसरा स्लाइस रख दें। फिर सैंडविचको त्रिकोणीय आकार में काट लें। आपका चिकन मेयो सैंडविच तैयार है। 
  • अब आप इसे चटनी और कोल्ड ड्रिंक के साथ गर्मागर्म सर्व कर सकती हैं।

Image Credit- (@Youtube) 

चिकन मेयो सैंडविच Recipe Card

चिकन मेयो सैंडविच बनाने की आसान विधि

Total Time :
20 min
Preparation Time :
10 min
Cooking Time :
10 min
Servings :
4
Cooking Level :
Low
Course:
Snacks
Calories:
100
Cuisine:
Indian
Author:
Shadma Muskan

सामग्री

  • 6-ब्रेड स्लाइस
  • 200-ग्राम चिकन ब्रेस्ट
  • 1-टीस्पून अदरक लहसुन का पेस्ट
  • एक चुटकी -काली मिर्च पाउडर
  • 1-टेबलस्पून- घी
  • स्वादानुसार नमक
  • 2 चम्मच- मेयोनेज़

विधि

Step 1
एक बाउल में चिकन के टुकड़े, नमक और काली मिर्च, अदरक- लहसुन का पेस्ट डालें और सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिला लें।
Step 2
अब एक कढ़ाही में तेल या घी डालें और चिकन को अच्छी तरह से पका लें।
Step 3
अब ब्रेड का एक स्लाइस लें और किनारों को हटा दें। फिर चिकन और मेयो का मिश्रण डाल दें।
Step 4
अब ब्रेड के ऊपर दूसरा स्लाइस रख दें। फिर सैंडविच को त्रिकोणीय आकार में काट लें। आपका चिकन मेयो सैंडविच तैयार है।
Step 5
अब आप इसे चटनी या टोमेटो केचअप के साथ गर्मागर्म सर्व कर सकती हैं।