बच्चों की डाइट से चीनी कम करने के लिए अपनाएं ये ट्रिक्स, टेस्ट के साथ नहीं करना पड़ेगा समझौता

बच्चों को मीठी चीजें खाने का एक अलग ही शौक होता है। टॉफी से लेकर चॉकलेट और जूस तक, शुगरी आइटम्स बच्चों को काफी पसंद आती हैं। लेकिन जरूरत से ज्यादा मीठा उनकी सेहत को काफी नुकसान पहुंचा सकता है। इससे ना केवल उन्हें कैविटी की शिकायत हो सकती है, बल्कि वे अधिक थके हुए महसूस कर सकते हैं।

इसके अलावा, उन्हें मोटापा या डायबिटीज जैसी समस्याएं हो सकती हैं। ऐसे में पैरेंट्स के रूप में यह जरूरी हो जाता है कि आप उनके शुगर इनटेक पर नजर बनाए रखें। हालांकि, बच्चों की डाइट में चीनी कम करने का मतलब उनके खाने को बोरिंग बनाना नहीं है। बल्कि बस आपको थोड़ा क्रिएटिव होने की जरूरत है। जिससे बच्चे अपने स्वाद को भी बरकरार रख पाएं और उनकी सेहत पर भी किसी तरह का नेगेटिव असर ना पड़े।

तो चलिए आज इस लेख में सेंट्रल गवर्नमेंट हॉस्पिटल के ईएसआईसी अस्पताल की डाइटीशियन रितु पुरी आपको कुछ ऐसे ही आसान तरीकों के बारे में बता रही हैं, जिन्हें अपनाकर आप बच्चे की डाइट से चीनी को आसानी से कम कर सकते हैं-

मीठी ड्रिंक्स से बनाएं दूरी

अक्सर बच्चे मार्केट में मिलने वाले पैकेज्ड जूस या फ्लेवर्ड मिल्क पीना पसंद करते हैं। लेकिन इनमें बहुत ज़्यादा चीनी होती है और इसलिए इनका सेवन सेहत के लिए अच्छा नहीं माना जाता है। इसलिए, कोशिश करें कि आप इसकी जगह बच्चों को पानी, नारियल पानी या फिर सादा दूध दें। आप बच्चों को फलों से इंफ्यूज्ड वाटर भी दे सकते हो। इस तरह हर दिन अलग-अलग फ्लेवर का पानी पीना यकीनन बच्चों को काफी पसंद आएगा।

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स्मार्ट स्नैकिंग पर करें फोकस

बच्चों को स्नैकिंग करना काफी अच्छा लगता है, लेकिन वे स्नैकिंग के रूप में मार्केट में मिलने वाले पैकेज्ड कुकीज, कैंडीज और फ्लेवर्ड योगर्ट आदि खाना पसंद करते हैं। हालांकि, इनमें छिपी हुई शुगर होती है, जो बच्चों की हेल्थ को नुकसान पहुंचाती है। इसलिए, आप स्नैकिंग के रूप में भुना हुआ मखाना या सूखे मेवे आदि उन्हें खाने के लिए दे सकते हैं। इसके लिए होल व्हीट टोस्ट पर पनीर स्लाइस और खीरे की मदद से एक सैंडविच बनाकर भी उन्हें दिया जा सकता है। यह काफी फिलिंग होता है और खाने में भी काफी टेस्टी लगता है।

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डेजर्ट को बनाएं हेल्दी

बच्चों को तरह-तरह की मिठाइयां खाना काफी पसंद आता है। लेकिन अक्सर पैरेंट्स उन्हें मीठा खाने से रोकते हैं। हालांकि, आपको उनकी डाइट से डेजर्ट को पूरी तरह से बाहर करने की जरूरत नहीं है, बस उन्हें थोड़ा बदल दें। मसलन, आप घर पर डेजर्ट बनाएं और उनमें चीनी के बजाय मैश किए हुए केले, खजूर या सेब की चटनी का इस्तेमाल करने की कोशिश करें। इसी तरह, फ्रोजन फ्रूट और ग्रीक योगर्ट के साथ होममेड आइसक्रीम बनाकर तैयार करें। जब आप बच्चों के लिए डेजर्ट बना रही हैं तो मिल्क चॉकलेट की जगह डार्क चॉकलेट आज़माएं।

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