एयर फ्रायर में समोसा कैसे बनाएं?

जब बारिश हो तो गरम-गरम समोसे और चाय के लिए खुद को रोक पाना मुश्किल हो जाता है। लेकिन यह काफी ज्यादा ऑयली होता है, जिससे सेहत को काफी सारे नुकसान हो सकते हैं। ऐसे में इसे तेल में तलकर खाने से बेहतर है कि आप कम तेल में एयर फ्रायर बनाकर खाएं। आज हम हाउस ऑफ अप्लायंस के तहत आपको 3 बेहतरीन एयर फ्रायर के विकल्प के साथ ही उसमें समोसा बनाने के तरीके के बारे में भी जानकारी देने जा रहे हैं, जिससे आप कम तेल और कम समय में ही झटपट टेस्टी और हेल्दी समोसा बना कर तैयार कर पाएंगे। अमेजन पर मिलने वाले ये सभी एयर फ्रायर करीब 90% तक कम तेल का इस्तेमाल करते हैं और इनके फीचर काफी सलर हैं, जिससे इनका इस्तेमाल आसानी से किया जा सकता है।

एयर फ्रायर में समोसा बनाने का तरीका

• एयर फ्रायर में आप फ्रोजन या फिर घर पर ताजे समोस बना सकते हैं।
• यदि आप फ्रोजन समोसे बना रहे हैं, तो उन्हें फ्रिज से निकाल कर कुछ देर के लिए बाहर रख दें। वहीं यदि घर पर समोसे बना रहे हैं, तो सबसे पहले उसकी सामग्री तैयार कर लें।
• सबसे पहले समोसा के लिए आटा गूंथ लें। इसके बाद उसकी स्टफिंग तैयार करें।
• फिर आटे की पतली परत बेल कर इसमें स्टफिंग भरें समोसा को त्रिभुज आकार में मोड़कर बंद करें।
• एयर फ्रायर को 180-200°C पर सेट करें और समोसा को लगभग 10-15 मिनट तक पकाएं या जब तक वे सुनहरे भूरे न हो जाएं।
• इसके बाद समोसे को पलटें और 2-3 मिनट फिर से पकाएं।
• अच्छे से पक कर तैयार हो जाने के बाद समोसे को चटनी या फिर चाय के साथ गरमा-गरम परोसें।

अमेजन पर मिलने वाले 3 लोकप्रिय ब्रांड्स के एयर फ्रायर और उनकी खासियत

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