மீன், இறைச்சி போன்ற உணவுகளை பொரித்து சாப்பிடுவதற்கு பதிலாக குழம்பில் சேர்த்து சாப்பிடும்படி மருத்துவர்களும், உணவியல் நிபுணர்களும் பரிந்துரை செய்கிறார்கள். மேலும் சமையலுக்கும் குறைவான அளவு எண்ணெயை படுத்துவதே நல்லது.
உடலுக்கு கொழுப்பு அவசியம்தான், ஆனால் அது ஆரோக்கியமான கொழுப்பாக இருக்க வேண்டும். எனவே ஆரோக்கியமற்ற கெட்ட கொழுப்புகள் உள்ள உணவுகளை தவிர்த்திடுங்கள். புரதம் நிறைந்த சிக்கனை வறுத்தாலோ அல்லது பொரிக்க செய்தாலோ அதன் சத்துக்களை இழக்க நேரிடலாம். இதை தடுக்க சிக்கனை வறுப்பதற்கு பதிலாக இதுபோன்ற கிரேவியை செய்து சாப்பிடலாம். எண்ணெய் சேர்க்காத இந்த அற்புதமான சிக்கன் கிரேவியை நீங்களும் முயற்சி செய்து பாருங்கள். குறிப்பாக உடல் எடை மற்றும் உணவு முறையில் கூடுதல் அக்கறையுடன் இருப்பவர்களுக்கு இந்த ரெசிபி நிச்சயம் உதவும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: உடல் எடை சட்டுனு குறைய பச்சை பயறு சாலட் செய்து சாப்பிடுங்க
ஒரு பாத்திரத்தில் சிக்கனுடன் இஞ்சி பூண்டு விழுது, மிளகாய் தூள் மற்றும் இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து 10-15 நிமிடங்களுக்கு ஊற வைக்கவும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: நாவூறும் சுவையில் கேரளா ஸ்பெஷல் வாழை இலை மீன் வறுவல்
இந்த தகவல் உங்களுக்கு நிச்சயம் பயனுள்ளதாக இருந்திருக்குமென நம்புகிறோம். இந்த பதிவு பிறருக்கும் பயன்பெற இதனை பகிரலாமே. மேலும் லைக் செய்யவும், பதிவு குறித்த உங்கள் கருத்தினை கமெண்ட் செய்யவும். ஹெர்ஷிந்தகி தமிழ் பக்கத்தில் இணைவதன் மூலமாக தொடர்ந்து பயனுள்ள பதிவை காணலாம்.
image source:freepik
உங்களைப்போலவே, உங்கள் சருமமும், உடலும் வித்தியாசமானது. எங்களின் பதிவுகள் மூலமாகவும், சமூக ஊடக சேனல்கள் மூலமாகவும் பகிரப்படுபவை யாவும் நம்பத்தகுந்ததாகவும், நிபுணர்களால் சரிபார்க்கப்பட்டதாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்ய அனைத்து நடவடிக்கைகளையும் எடுக்கிறோம். இருப்பினும், எந்தவொரு வீட்டு வைத்தியம், டிப்ஸ் அல்லது ஃபிட்னஸ் டிப்ஸ் போன்றவற்றை முயல்வதற்கு முன்பு மருத்துவரின் ஆலோசனை அவசியம். ஏதேனும் கருத்து தெரிவிப்பதற்கு அல்லது புகார்களுக்கு எங்களை தொடர்புக்கொள்ளவும். compliant_gro@jagrannewmedia.com