பருவ கால காய்கறிகளுக்கு கூடுதல் சிறப்பு, ஏனெனில் இவற்றை சாப்பிட மீண்டும் ஒரு வருடம் காத்திருக்க வேண்டும். அந்த வகையில் ஃபிரஷாக கிடைக்கக்கூடிய பட்டாணியை வைத்து ஏராளமான பல அற்புத ரெசிபிகளை செய்யலாம். பட்டாணியின் சுவையும் அதன் நன்மைகளும் நாம் அனைவரும் அறிந்ததே. ஆனால் எப்போதாவது பட்டாணியின் தோலை சாப்பிட்டு இருக்கிறீர்களா? பட்டாணியை போலவே அதன் தோலும் சுவை நிறைந்தது. ஒரு சில இடங்களில் இதை காய்கறியாகவும் பரிமாறுகிறார்கள்.
இன்றைய பதிவில் பட்டாணியின் தோலை பயனுள்ளதாக மாற்றக்கூடிய எளிய ரெசிபியை பார்க்கப் போகிறோம் இனி பட்டாணியின் தோலை தூக்கி எறியாமல் அதை சுவையுள்ள உணவாக மாற்றிடுங்கள். பட்டாணியின் தோலை மற்ற காய்கறிகளுடன் சேர்த்து வறுவலாக செய்து கொடுக்கலாம். இதற்கான செய்முறையை இப்போது பார்க்கலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: சைவ நாட்களில், இது போல வெஜிடேரியன் மீன் வறுவல் செய்து அசத்துங்க!
இந்த பதிவும் உதவலாம்: உங்கள் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க, இப்படி பைனாப்பிள் ரசம் வெச்சு சாப்பிடுங்க!
இந்த தகவல் உங்களுக்கு நிச்சயம் பயனுள்ளதாக இருந்திருக்குமென நம்புகிறோம். இந்த பதிவு பிறருக்கும் பயன்பெற இதனை பகிரலாமே. மேலும் ஹெர்ஷிந்தகி தமிழ் பக்கத்தில் இணைவதன் மூலமாக தொடர்ந்து பயனுள்ள பதிவை காணலாம்.
image source:freepik
உங்களைப்போலவே, உங்கள் சருமமும், உடலும் வித்தியாசமானது. எங்களின் பதிவுகள் மூலமாகவும், சமூக ஊடக சேனல்கள் மூலமாகவும் பகிரப்படுபவை யாவும் நம்பத்தகுந்ததாகவும், நிபுணர்களால் சரிபார்க்கப்பட்டதாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்ய அனைத்து நடவடிக்கைகளையும் எடுக்கிறோம். இருப்பினும், எந்தவொரு வீட்டு வைத்தியம், டிப்ஸ் அல்லது ஃபிட்னஸ் டிப்ஸ் போன்றவற்றை முயல்வதற்கு முன்பு மருத்துவரின் ஆலோசனை அவசியம். ஏதேனும் கருத்து தெரிவிப்பதற்கு அல்லது புகார்களுக்கு எங்களை தொடர்புக்கொள்ளவும். compliant_gro@jagrannewmedia.com