ஐதராபாத் மாநகரில் சுற்றுலா மேற்கொள்ளும் போது ஸ்பெஷல் உணவுகள் பற்றி கேட்டால் தம் பிரியாணிக்கு அடுத்தபடியாக கராச்சி பிஸ்கட் பற்றி சொல்லுவார்கள். ஐதராபாத்தில் பெரும்பாலான தேநீர் கடைகளில் டீ, காஃபியுடன் ருசிப்பதற்கு இந்த பிஸ்கட் வழங்கப்படும். இந்த பிஸ்கட்டின் சுவை தனித்துவமானது. டீ உடன் இரண்டு கராச்சி பிஸ்கட் சாப்பிட்டாலே வயிறு நிரம்பியது போல தெரியும். ஐதராபாத் கராச்சி பிஸ்கட் செய்ய தொடங்கிய காலத்தில் இன்று வரை இயந்திர பயன்பாட்டிற்கு மாறாமல் கைகளிலேயே தயாரிக்கின்றனர். ஆந்திரா, தெலங்கானா, கர்நாடகாவில் மட்டுமே ஐதராபாத் கராச்சி பிஸ்கட் கிடைக்கும். இதை வீட்டிலேயே எப்படி செய்வது என பார்க்கலாம்.
மேலும் படிங்க அட்டகாசமான சுவையில் வேலூர் ஸ்பெஷல் மீன் சேமியா; செஞ்சு ருசி பாருங்க
பேக்கிங் ஓவன் இல்லாதவர்கள் கடாய் பயன்படுத்தலாம். சில்வர் தட்டில் பிஸ்கட் மாவு வைத்து 20 நிமிடங்களுக்கு நன்றாக சூடுபடுத்தினால் கராச்சி பிஸ்கட் கிடைக்கும்.
உங்களைப்போலவே, உங்கள் சருமமும், உடலும் வித்தியாசமானது. எங்களின் பதிவுகள் மூலமாகவும், சமூக ஊடக சேனல்கள் மூலமாகவும் பகிரப்படுபவை யாவும் நம்பத்தகுந்ததாகவும், நிபுணர்களால் சரிபார்க்கப்பட்டதாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்ய அனைத்து நடவடிக்கைகளையும் எடுக்கிறோம். இருப்பினும், எந்தவொரு வீட்டு வைத்தியம், டிப்ஸ் அல்லது ஃபிட்னஸ் டிப்ஸ் போன்றவற்றை முயல்வதற்கு முன்பு மருத்துவரின் ஆலோசனை அவசியம். ஏதேனும் கருத்து தெரிவிப்பதற்கு அல்லது புகார்களுக்கு எங்களை தொடர்புக்கொள்ளவும். compliant_gro@jagrannewmedia.com