பரபரப்பான இந்தக் காலகட்டத்தில் வீடு மட்டுமல்ல உணவகங்களிலும் பாரம்பரிய இந்திய உணவுகள் சாப்பிடுவதை நாம் குறைத்துவிட்டோம். இது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதா கெட்டதா என்பதை தெரிந்துகொள்வதை விட தற்காலிகமாக பசியை போக்க உதவுகிறது என்றே நினைக்கிறோம். அந்த வகையில் காலையில் டிபனாகவும், மாலையில் ஸ்நாக் ஆகவும் சாப்பிடக்கூடிய இந்தோ - சீனா சில்லி பிரட் எப்படி சமைப்பது என பார்க்கப் போகிறோம்.
இதை நீங்கள் பத்து நிமிடங்களில் எளிதாகத் தயாரித்துவிடலாம். சூடாக சாப்பிட்டால் மிகுந்த ருசியாக இருக்கும்.
மேலும் படிங்க Paneer Pakoda : ஸ்பெஷல் தின்பண்டம் - மொறுமொறு பன்னீர் எள் பக்கோடா
சமைக்க தொடங்கும் முன்பாக இரண்டு வெங்காயத்தை நான்காக நறுக்கி வைத்துக்கொள்ளுங்கள். அதன் பிறகு மஞ்சள், சிவப்பு, பச்சை மிளகாய் ஆகியவற்றில் தலா ஒன்றை தேர்வு செய்து அவற்றில் பாதி நறுக்கி வைத்துக் கொள்ளுங்கள். அதே போல பிரட்டை சிறு சிறு துண்டுகளாக வெட்டி வைக்கவும்.
மேலும் படிங்க Andhra Kadai Roti : மழைக்கால ஸ்பெஷல் - கடாய் ரொட்டியுடன் ஆந்திரா சட்னி
அவ்வளவு தான் சில்லி பிரட் தயார். இறுதியில் அமுல் சீஸ் இருந்தால் சில்லி பிரட்-ஐ மீது கிரேட் செய்யவும்.
உங்களைப்போலவே, உங்கள் சருமமும், உடலும் வித்தியாசமானது. எங்களின் பதிவுகள் மூலமாகவும், சமூக ஊடக சேனல்கள் மூலமாகவும் பகிரப்படுபவை யாவும் நம்பத்தகுந்ததாகவும், நிபுணர்களால் சரிபார்க்கப்பட்டதாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்ய அனைத்து நடவடிக்கைகளையும் எடுக்கிறோம். இருப்பினும், எந்தவொரு வீட்டு வைத்தியம், டிப்ஸ் அல்லது ஃபிட்னஸ் டிப்ஸ் போன்றவற்றை முயல்வதற்கு முன்பு மருத்துவரின் ஆலோசனை அவசியம். ஏதேனும் கருத்து தெரிவிப்பதற்கு அல்லது புகார்களுக்கு எங்களை தொடர்புக்கொள்ளவும். compliant_gro@jagrannewmedia.com