மாதுளை விதைகளில் இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்களை அதிகரிப்பது முதல் அழற்சி எதிர்ப்பு பாதிப்புகளை ஆதரிப்பது வரை பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை இருக்கின்றது. மாதுளை விதைகள் ஊட்டச்சத்து நன்மையின் புதையலாக இருக்கின்றது. பல நூற்றாண்டுகளாக மாதுளைகள் மருத்துவ குணங்களில் முக்கியத்துவத்துவமாக போற்றப்படுகின்றன. ஆனால் பழத்தின் உண்மையான சத்துகள் நிறைத்திருப்பது அவற்றின் விதைகளில் தான். ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த மாதுளை விதைகள் நாள்பட்ட நோய்களுக்கு எதிராக பாதுகாப்பது முதல் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை ஆதரிப்பது வரை ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. இந்தக் கட்டுரையில் இந்த சிறிய ஆற்றல் மையங்களுக்குப் பின்னால் உள்ள அறிவியலையும், அவற்றின் ஊட்டச்சத்து திறனை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பதையும் பார்க்கலாம்.
மாதுளை விதைகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
மாதுளை விதைகள் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் செல்லுலார் பாதுகாவலர்களாக செயல்படுகின்றன, மாசு மற்றும் சிகரெட் புகை போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் சுற்றுச்சூழல் அழுத்தங்களிலிருந்து செல்களை பாதுகாக்கின்றன. டிஎன்ஏ சேதத்தைத் தடுப்பதன் மூலமும் சரிசெய்வதன் மூலமும், ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும். மாதுளை சாறு புற்றுநோயைத் தடுப்பதற்கான ஒரு தனி தீர்வு அல்ல என்றாலும், மத்தியதரைக் கடல் உணவு போன்ற ஒரு சீரான, தாவரத்தை மையமாகக் கொண்ட உணவுக்கு இது ஒரு மதிப்புமிக்க நிரப்பியாக இருக்கும் என்று ஆராய்ச்சி சுட்டிக்காட்டுகிறது. இது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் நல்வாழ்வையும் மேம்படுத்துகிறது.
மாதுளை சாற்றில் உள்ள சில சேர்மங்கள் புற்றுநோயின் வளர்ச்சியை மெதுவாக்க உதவுகின்றன, புற்றுநோய் செல்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட இரசாயன சமிக்ஞைக்கு பதிலளிக்கும் திறனைக் குறைப்பதன் மூலம் அவற்றின் இடம்பெயர்வு மற்றும் பெருக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது, இதனால் நோய் பரவுவதைத் தடுக்கிறது.
மேலும் படிக்க: தைராய்டு பிரச்சனையை இருந்த இடம் தெரியாமல் செய்யும் மூலிகை பானம்
ஆயிரம் ஆண்டுகளாக மாதுளை ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுக்காக மதிக்கப்படுகிறது. நீரிழிவு மற்றும் இதய நோய் உள்ளிட்ட பல்வேறு நாள்பட்ட நோய்களுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் முக்கிய பங்களிப்பாக இருப்பதால் மாதுளை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்த காரணிகளை திறம்பட தணிப்பதாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது. இது மேம்பட்ட மேலாண்மை மற்றும் விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
இந்தக் கட்டுரை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், அதைப் பகிரவும் மேலும் இதே போன்ற பிற கட்டுரைகளைப் படிக்க Her Zindagi உடன் இணைந்திருங்கள்.
Image Credit: Freepik
Take charge of your wellness journey—download the HerZindagi app for daily updates on fitness, beauty, and a healthy lifestyle!
Comments
எல்லா கருத்துகளும் (0)
Join the conversation