Oats benefits for diabetes: நீரிழிவு நோயாளிகள் ஓட்ஸ் சாப்பிடலாமா? ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்ன?

ஓட்ஸ் நம் உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த ஒரு தானியமாகும். இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது, குறிப்பாக நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது. அந்த வரிசையில் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஓட்ஸின் நன்மைகள் மற்றும் இந்த சூப்பர்ஃபுட்டை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம் இரத்த சர்க்கரை அளவை நிர்வகிக்கவும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் எவ்வாறு உதவும் என்பது குறித்து இந்த கட்டுரையில் பார்க்கலாம்.

நீரிழிவு நோய்:

நீரிழிவு நோய் என்பது உலகளவில் மில்லியன் கணக்கான மக்களை பாதிக்கும் ஒரு நாள்பட்ட நிலை. உடலின் போதுமான இன்சுலின் உற்பத்தி செய்ய இயலாமை அல்லது உடலின் இன்சுலினை திறம்பட பயன்படுத்த இயலாமை காரணமாக இரத்த ஓட்டத்தில் அதிக அளவு சர்க்கரை இருப்பதால் இந்த நிலை ஏற்படுகிறது. நீரிழிவு நோயை கட்டுப்படுத்துவது என்பது சீரான உணவைப் பராமரிப்பது உட்பட ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையைத் தேர்ந்தெடுப்பதை உள்ளடக்கியது ஆகும்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஓட்ஸ் நன்மைகள்:

குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு:

ஓட்ஸ் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது. அதாவது ஓட்ஸ் சாப்பிட்டால் அது செரிக்கப்பட்டு மெதுவாக உறிஞ்சப்படுகின்றன. இதனால் இரத்த சர்க்கரை அளவு படிப்படியாக உயரும். இது இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் கூர்முனை மற்றும் விபத்துக்களைத் தடுக்க உதவும், இதனால் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஓட்ஸ் ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்.

நார்ச்சத்து நிறைந்தது:

ஓட்ஸ் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்தின் வளமான மூலமாகும். இது இரத்த ஓட்டத்தில் சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதை குறைப்பதன் மூலம் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டை மேம்படுத்த உதவும். இந்த நார்ச்சத்து முழுமையின் உணர்வுகளை ஊக்குவிக்க உதவுகிறது, இது நீரிழிவு மேலாண்மையில் மற்றொரு முக்கிய காரணியான உடல் எடை மேலாண்மைக்கு உதவுகிறது.

இதய ஆரோக்கியம்:

ஓட்ஸில் அதிக அளவு பீட்டா-குளுக்கன்கள் உள்ளன. இது ஒரு வகை கரையக்கூடிய நார்சத்து ஆகும். இது நம் உடலில் கொழுப்பு அளவைக் குறைத்து இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. பொதுவாகவே நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இதய நோய் வருவதற்கான அதிக ஆபத்து உள்ளது. எனவே அவர்கள் ஓட்ஸ் தவறாமல் உட்கொள்வது இந்த ஆபத்தை குறைக்க உதவும்.

மேலும் படிக்க: சிறுநீரக நச்சுக்களை வெளியேற்ற இந்த பழங்களை சாப்பிடுங்க!

ஊட்டச்சத்து அதிகம்:

ஓட்ஸ் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளது. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும், நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவும். இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலங்களை ஆரோக்கியமாக பராமரிக்க நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் முக்கியமானது.

வெரைட்டி சமையல்:

இந்த ஓட்ஸ் வைத்து ஓட்மீல் முதல் ஸ்மூதீஸ் வரை சுவையான உணவுகளில் சேர்ப்பது வரை பல்வேறு வழிகளில் சமைத்து சாப்பிடலாம். இதனால் நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் உணவில் ஓட்ஸ் சேர்ப்பது நல்லது என்று கூறப்படுகிறது.

Image source: google