தினமும் 5 ஊறவைத்த பாதாம் சாப்பிட்டால் போதும் - கொலஸ்ட்ராலை ஈசியா விரட்டிடலாம்!

இருதய நோய்கள் உலகளவில் இறப்புக்கான முக்கிய காரணங்களில் ஒன்றாகும். இதய ஆரோக்கியம் குறித்த கவலைகள் அதிகரித்து வருவதால், இதய நிலைகளில் இருந்து தங்களைப் பாதுகாத்துக் கொள்ள பலர் இயற்கையான, ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகளுக்குத் திரும்புகின்றனர். அத்தகைய உணவுகளில் ஒன்று பாதாம், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் இருதய நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கும் திறனுக்காகவும் அதிகளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது . இதய-ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பிய பாதாம் சிவிடிக்கு எதிரான போராட்டத்தில் ஒரு சக்திவாய்ந்த கூட்டாளியாக இருக்கும். அதிக கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் கையாள்பவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த சூப்பர்ஃபுட் ஆகும்.

மேலும் படிக்க: எடை இழப்பு, சிறந்த செரிமானத்திற்கு இந்த 5 இலைகளை காலை வெறும் வயிற்றில் மென்று சாப்பிடுங்கள்!

ஊறவைத்த பாதாம் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த, ஆரோக்கியமான இதயத்தை பராமரிக்க பாதாம் முக்கியமானது. அவை நிறைவுறா கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும், அவை இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களின் கலவையானது கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது, இது இதய நோயை வளர்ப்பதில் குறிப்பிடத்தக்க காரணியாகும்.

பாதாம் இதயத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் முக்கிய கூறுகளில் ஒன்று அவற்றின் அதிக மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் ஆகும் . இந்த கொழுப்புகள் கொலஸ்ட்ரால் அளவை மேம்படுத்தும் திறனுக்காக அறியப்படுகின்றன , இதனால் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. அவை உயிரணு சவ்வுகளின் ஒருமைப்பாட்டை பராமரிக்க உதவுகின்றன, இது இரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு இன்றியமையாதது.

உயர் கொலஸ்ட்ரால் அளவுகள் இதயத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது?

அதிக கொலஸ்ட்ரால் CVD க்கு முதன்மையான ஆபத்து காரணியாகும், ஆனால் பாதாம் இந்த ஆபத்தை திறம்பட நிர்வகிக்க உதவும். நல்ல கொலஸ்ட்ரால் (HDL) அளவை பராமரிக்கும் போது அல்லது அதிகரிக்கும் போது பாதாம் பருப்பை தொடர்ந்து உட்கொள்வது LDL கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன . மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதத்திற்கு வழிவகுக்கும் தமனிகளில் பிளேக் உருவாவதைத் தடுக்க இந்த சமநிலை முக்கியமானது.

கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் கட்டுப்படுத்த இயற்கையாக உதவும் சில உணவுகளில் பாதாம் ஒன்றாகும். இவற்றில் உள்ள நிறைவுறா கொழுப்புகள் மற்றும் வைட்டமின் ஈ போன்ற ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள், ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தையும் உடலில் ஏற்படும் அழற்சியையும் குறைப்பதன் மூலம் ஒட்டுமொத்த இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.

பாதாம் மெக்னீசியத்தின் வளமான மூலமாகும், இது இதய ஆரோக்கியத்தை கருத்தில் கொள்ளும்போது பெரும்பாலும் கவனிக்கப்படுவதில்லை. இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்குவதிலும், இரத்த நாளங்களை ஆரோக்கியமாக பராமரிப்பதிலும் இது முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. மெக்னீசியம் குறைபாடு உயர் இரத்த அழுத்தம் அதிகரிக்கும் அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, இது இதய நோய்க்கான முக்கிய பங்களிப்பாகும்.

இதய நோய்க்கு மற்றொரு முக்கிய பங்களிப்பு வீக்கம் ஆகும். நாள்பட்ட அழற்சியானது இரத்த நாளங்களை சேதப்படுத்தும் மற்றும் பிளேக் உருவாகும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும், இது பெருந்தமனி தடிப்பு போன்ற நிலைமைகளுக்கு வழிவகுக்கும். வைட்டமின் ஈ மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் போன்ற அதிக அளவு ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்ட பாதாம் , இந்த வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது, இதயத்தை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

இதய ஆரோக்கியம் 

பாதாமில் உள்ள நார்ச்சத்தும் இதய ஆரோக்கியத்துடன் அதிகம் தொடர்புடையது. உணவு நார்ச்சத்து கொலஸ்ட்ராலை குடலில் உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கிறது, இதனால் சிறந்த செரிமானம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. பாதாம் நுகர்வு இரத்த கொழுப்பு அளவுகளை மேம்படுத்துவதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது, இது CVD ஆபத்தை குறைக்கிறது.

இதய ஆரோக்கியத்தை வளர்ப்பதற்கான எளிதான மற்றும் சுவையான வழி உங்கள் உணவில் பாதாமை சேர்ப்பது. ஒரு நாளைக்கு ஒரு சிறிய கையளவு பாதாம் 23, உடலின் இதயத்தைப் பாதுகாக்க அனைத்து ஊட்டச்சத்து கூறுகளையும் வழங்குகிறது. பச்சை அல்லது வறுத்த, பாதாம் சாலடுகள் மற்றும் மிருதுவாக்கிகளுக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும், இது ஒரு வசதியான சிற்றுண்டியை உருவாக்குகிறது, இது இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமானது.

மாரடைப்பு, பக்கவாதம் போன்றவற்றை எவ்வாறு தடுப்பது?

இதய ஆரோக்கியம் என்பது ஊட்டச்சத்து மட்டுமல்ல, மன அழுத்தத்தை நிர்வகித்தல் , சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையை பராமரித்தல் மற்றும் போதுமான தூக்கம் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. பாதாம், இதய-ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் கலவையுடன், ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை ஆதரிக்கிறது, இது இதய ஆரோக்கியத்தை சாதகமாக பாதிக்கிறது.

பாதாம், அடிக்கடி உடற்பயிற்சி, உணவைப் பார்ப்பது மற்றும் மன அழுத்தத்தை நிர்வகித்தல் போன்ற பிற இதய ஆரோக்கியமான நடைமுறைகளுடன் சேர்த்துக் கொண்டால், இதயத்தின் பொது நலனில் நேர்மறையான தாக்கத்துடன் பாதுகாப்பின் உணர்வை அதிகரிக்கிறது. அத்தகைய ஒருங்கிணைந்த முழுமையில், இதயம் வலுவடைகிறது மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய அதிக எண்ணிக்கையிலான இருதய சவால்களை எதிர்க்க முடியும்.

இதய ஆரோக்கியம் தொடர்பான ஊட்டச்சத்தில் பாதாம் ஒரு சக்தி வாய்ந்தது. பாதாம் கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தலாம், வீக்கத்தைக் குறைக்கலாம் மற்றும் இதயத்தைப் பாதுகாக்கும் ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொடுக்கலாம்; இதனால், பாதாம் இருதய நோய்களுக்கான இயற்கையான பாதுகாப்புத் துறையில் விழுகிறது. உங்கள் இதயத்தை சிறந்த நிலையில் வைத்திருப்பதற்கும், CVD ஏற்படுவதைத் தடுப்பதற்கும் நேர்மறையான அணுகுமுறையை எடுக்க பாதாம் தினசரி வாழ்க்கையில் சேர்க்கப்படலாம்.

மேலும் படிக்க: தினமும் காலை வெறும் வயிற்றில் வெந்நீர் குடித்தால் உடலில் என்ன நடக்கும்?

இதுபோன்ற உடல்நலம், ஆரோக்கியமான வாழ்வு சார்ந்த  சுவாரஸ்யமான தகவல்களை தினமும் தெரிந்து கொள்ள எப்போதும் ஹெர்ஜிந்தகி உடன் இணைந்திருங்கள். ஹெர்ஜிந்தகியின் முகநூல் பக்கத்தை இந்த லிங்கின் மூலம் பின் தொடருங்கள் HerZindagi Tamil

image source: freepik