புரதம் முதல் புரோபயாடிக்ஸ் வரை; தயிர் சாப்பிடுவதற்கான முக்கிய காரணங்கள்

பொதுவாக, தயிர் என்றாலே நம் நினைவுக்கு வருவது காலை அல்லது மதிய உணவு தான். ஆனால், இந்த ஆரோக்கியமான உணவை இரவு நேரத்திலும் நாம் சேர்த்துக் கொள்வது மிக நல்லது. தயிரை உங்கள் இரவு உணவு பட்டியலில் இணைக்க வேண்டியதற்கான 7 முக்கியமான காரணங்களை இப்பதிவில் காணலாம்.

புரதம்:

தயிரில் புரதச்சத்து காணப்படுகிறது. இரவு உணவில் புரதத்தை சேர்த்துக் கொள்வது நீண்ட நேரத்திற்கு வயிறு நிறைந்த உணர்வை தரும். மேலும், இரவில் நீங்கள் தூங்கும் போது, உடலின் தசைகள் சீராக இருக்க இந்த புரதம் உதவுகிறது.

உறக்கத்தை மேம்படுத்தும்:

தயிரில் உள்ள புரதம் மற்றும் கால்சியம், உங்கள் மூளையில் மெலடோனின் (Melatonin) எனும் உறக்க ஹார்மோன் உற்பத்தியாக உதவும். இதனால் உங்களுக்கு சீரான தூக்கம் கிடைக்கும்.

மேலும் படிக்க: மழைக்காலத்தில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவும் 8 எளிய குறிப்புகள்

செரிமானத்தை சீராக்கும்:

இது புரோபயாடிக்ஸ் (Probiotics) சத்துகள் நிறைந்தது. இந்த நல்ல பாக்டீரியாக்கள் செரிமானத்திற்கு உதவி, உங்கள் குடலில் ஆரோக்கியமான நுண்ணுயிர்களின் சமநிலையை மேம்படுத்த உதவுகின்றன.

மேலும் படிக்க: நாவல் பழத்தின் நன்மைகள்: நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான முக்கிய குறிப்புகள்

ஆற்றலை மேம்படுத்தும்:

இதில் வைட்டமின் பி12 மற்றும் அயோடின் சத்துகள் உள்ளன. இவை மூளையின் செயல்பாடு மற்றும் உடலின் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தை (Energy Metabolism) மேம்படுத்துகின்றன.

பசியை கட்டுப்படுத்தும்:

இதன் உயர் புரதச் சத்து காரணமாக, மிகவும் வயிறு நிறைவான உணர்வை அளிக்கும். இரவு உணவுக்கு பிறகு ஏற்படும் பசியை கட்டுப்படுத்தவும், இதனால் அளவுக்கு அதிகமாக சாப்பிடுவதை தவிர்க்கவும் இது உதவும்.

எலும்புகளை வலுப்படுத்தும்:

இதில் கால்சியம் சத்து காணப்படுகிறது. ஆரோக்கியமான எலும்புகள் மற்றும் பற்களை பராமரிக்க கால்சியம் மிக அவசியம். ஒட்டுமொத்த உடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் இது முக்கியமானது.

இருதய ஆரோக்கியம்:

இதில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் (Monounsaturated Fats) உள்ளன. இவை இருதய ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை அளிக்கும். இவ்வளவு நன்மைகள் நிறைந்த தயிரை நம்முடைய அன்றாட உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதன் மூலம் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தலாம்.

இந்தக் கட்டுரை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், அதைப் பகிரவும் மேலும் இதே போன்ற பிற கட்டுரைகளைப் படிக்க Her Zindagi உடன் இணைந்திருங்கள்.

Image Credit: Freepik