इन दिनों जलवायु परिवर्तन की वजह से लोगों के सेहत में काफी उतार चढ़ाव देखने को मिल सकता है। इससे आपके सेहत पर कई बार बुरा असर भी पड़ सकता है। अच्छी सेहत बरकरार रखने के लिए हम न्यूट्रिशनिस्ट से भी सलाह लेते हैं।दरअसल, ऐसे में हम बाजार में मिलने वाले कई किस्म के फलों की पहचान भी नहीं कर पाते हैं, जिनके फायदे सेहत के लिए बेहतर साबित हो सकते हैं, कई बार फल की कीमत आपके पॉकेट पर गहरा असर डालती है।
इसलिए, फलों में ड्रैगन फल की खेती इन दिनों भारत में काफी तेजी से लोकप्रिय हो रही है। यह एक मीठा और रसीला फल होता है, जो कैक्टस परिवार से संबंध रखता है। ड्रैगन फल की खेती आसान है और इसकी लागत भी लगभग कम ही आती है। इसे वेरियस टाइप की मिट्टी और जलवायु में उगाया जा सकता है।
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भारत में किचन गार्डनिंग को लोग पहले से काफी ज्यादा पसंद कर रहे हैं, इसमें घरेलु महिलाएं खाली वक्त में अपने छत पर या आंगन में किचन गार्डनिंग कर सकती हैं। इससे आपको हर बाजार पर डिपेंड नहीं होना होगा। आप अपने घर पर भी कम लागत में ड्रैगन फल उगा सकते हैं। इसमें ड्रैगन फल की कम से कम लागत का अनुमान किया गया है।
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इसके अलावा, आपको एक सूटेबल जगह और एक घेरदार बाड़ की भी जरूरत पड़ सकती है। निर्धारित जगह को अच्छी तरह से सूरज की रोशनी और पानी के निकासी के साथ चिन्हित कर लेनी चाहिए। घेरदार बाड़ पौधे को जानवरों और पक्षियों से बचाने में मदद कर सकता है, नहीं तो इसके लिए आपको निगरानी करनी पड़ सकती है।
यदि आप एक ही समय में कई पौधे लगाते हैं, तो लागत प्रति पौधा कम हो जाएगी। उदाहरण के लिए, 10 पौधों की लागत लगभग 7,50 रुपये सकती है, इसके लिए आपको माली से मोल भाव करना होगा। जब किसी से कोई सामान अधिक मात्रा ले रहे हैं तो मोल भाव करने से दुकानदार के लिए नुकसान का सौदा भी नहीं होगा और आपको मुनाफे में सामान की कीमत पड़ेगी।
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ड्रैगन फल के पौधे को लगाने के लिए एक एकड़ में लगभग 1000 पौधे लगाए जा सकते हैं। एक पौधे से औसतन 50-60 फल मिलते हैं। यदि एक फल की कीमत 150 रुपये है, तो एक एकड़ में ड्रैगन फल की खेती से लगभग 10 लाख रुपये का लाभ हो सकता है। तो, भारत में ड्रैगन फल की खेती की कम से कम लागत लगभग 5 लाख रुपये है। इस लागत को कम करने के लिए, आप नीचे दिए गए उपाय भी आजमा सकते हैं।
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