Fri Sep 11, 2026 | Updated 11:52 PM IST

рджрд┐рд▓реНрд▓реА рдХреА рдЗрди 6 рдЬрдЧрд╣реЛрдВ рдкрд░ рдорд┐рд▓рддреЗ рд╣реИ рд╕рдмрд╕реЗ рдЯреЗрд╕реНрдЯреА рддрдВрджреВрд░реА рдореЛрдореЛрдЬ, рдЬрд░реВрд░ рдХрд░реЗрдВ рдЯреНрд░рд╛рдИ

рджрд┐рд▓реН‍рд▓реА рдореЗрдВ рд╡реЛ рдХреМрди рд╕реЗ 6 рдлреВрдб рдХреЙрд░реНрдирд╕ рдпрд╛ рд░реЗрд╕реНрдЯреЙрд░реЗрдВрдЯ рдЬрд╣рд╛рдВ рд╕рдмрд╕реЗ рд▓рдЬреАрдЬ рддрдВрджреВрд░реА рдореЛрдореЛрдЬ рдорд┐рд▓рддреЗ рд╣реИрдВ, рдЖрдЗрдП рдЬрд╛рдиреЗрдВред 
Updated:- 2019-02-14, 12:08 IST
tandoori momos food main

рдЖрдк рдореЛрдореЛрдЬ рдХреЗ рд╢реМрдХреАрди рд╣реИрдВ рдФрд░ рдЕрдЧрд░ рдЖрдкрдХреЛ рд▓рдЬреАрдЬ рддрдВрджреВрд░реА рдореЛрдореЛрдЬ рдЦрд╛рдиреЗ рд╣реИрдВ рддреЛ рджрд┐рд▓реНрд▓реА рдХреЗ рдЗрди рдЬрдЧрд╣реЛрдВ рдореЗрдВ рдЬрд░реВрд░ рдЬрд╛рдПрдВред рдЗрди рдлреВрдб рдХреЙрд░реНрдирд╕ рдФрд░ рд░реЗрд╕реНрдЯреЛрд░реЗрдВрдЯ рдиреЗ рд▓реЛрдЧреЛрдВ рдХреЗ рджрд┐рд▓реЛрдВ рдореЗрдВ рдЕрдкрдиреА рдПрдХ рдЦрд╛рд╕ рдЬрдЧрд╣ рдмрдирд╛ рд▓реА рд╣реИред рджрд┐рд▓реНрд▓реА рд╡реИрд╕реЗ рднреА рдЦрд╛рдирдкрд╛рди рдХреЗ рд╢реМрдХреАрди рд▓реЛрдЧреЛрдВ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЬрдиреНрдирдд рд╣реИ рдФрд░ рдЕрдЧрд░ рдЖрдк рджрд┐рд▓реНрд▓реА рдореЗрдВ рд╣реА рд░рд╣рддреЗ рд╣реИрдВ рддреЛ рдЖрдк рдЗрди рдЬрдЧрд╣реЛрдВ рдореЗрдВ рдПрдХ рдмрд╛рд░ рдЬрд░реВрд░ рдЬрд╛рдПрдВ, рдПрдХ рдмрд╛рд░ рдпрд╣рд╛рдВ рддрдВрджреВрд░реА рдореЛрдореЛрдЬ рдХрд╛ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдЪрдЦрдиреЗ рдХреЗ рдмрд╛рдж рдЖрдк рдпрд╣рд╛рдВ рдмрд╛рд░ рдмрд╛рд░ рдЬрд╛рдирд╛ рдкрд╕рдВрдж рдХрд░реЗрдВрдЧреЗред рдЕрдЧрд░ рдЖрдк рджрд┐рд▓реНрд▓реА рдореЗрдВ рдирд╣реАрдВ рд░рд╣рддреЗ рдФрд░ рдпрд╣рд╛рдВ рдШреБрдордиреЗ рдЖ рд░рд╣реЗ рд╣реИрдВ рддреЛ рднреА рдЖрдк рдЗрди рдЗрди рдЬрдЧрд╣реЛрдВ рдореЗрдВ рдЬрд╛рдХрд░ рджрд┐рд▓реНрд▓реА рдлреВрдб рдХрд╛ рдордЬрд╛ рдЙрдард╛ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВред рдХреИрдлрд╝реЗ рд╣реЛрдВ, рд╕реНрдЯреНрд░реАрдЯ рд╡реЗрдВрдбрд░ рд╣реЛрдВ рдпрд╛ рд░реЗрд╕реНрдЯреЛрд░реЗрдВрдЯ рд╣реЛрдВ рд╕рднреА рдореЛрдореЛрдЬрд╝ рдХреЗ рдкреНрд░рддрд┐ рд▓реЛрдЧреЛрдВ рдХреЗ рдкреНрдпрд╛рд░ рджреЗрдЦрддреЗ рд╣реБрдП рдЙрд╕рдореЗрдВ рдХреБрдЫ рдирдпрд╛ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдбрд╛рд▓рдиреЗ рдХреА рдХреЛрд╢рд┐рд╢ рдХрд░рддреЗ рд░рд╣рддреЗ рд╣реИрдВред рд╣рдо рдЖрдкрдХреЛ рдмрддрд╛рдПрдВрдЧреЗ рдЗрд╕реА рддрд░рд╣ рдХреЗ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдХреЛ рдирдпрд╛ рддреЬрдХрд╛ рд▓рдЧрд╛рдХрд░ рдкреЗрд╢ рдХрд░рдиреЗ рд╡рд╛рд▓реЗ 6 рдлреВрдб рдХреЙрд░реНрдирд╕ рдХреЗ рдмрд╛рд░реЗ рдореЗрдВ рдЬрд┐рдирдХреЗ рддрдВрджреВрд░реА рдореЛрдореЛрдЬ рд╣реИрдВ рд╢рд╛рдирджрд╛рд░ред

рдЗрд╕реЗ рдЬрд░реВрд░ рдкрдврд╝реЗрдВ: рдардВрдб рдореЗрдВ рдмрдирд╛рдПрдВ рдкрд╛рд▓рдХ рдХреЙрд░реНрди рдЪреАрдЬрд╝ рдореЛрдореЛрдЬ, рд╣реЛрддреЗ рд╣реИрдВ рд╣реЗрд▓реНрджреА

1. рд╣рдВрдЧрд░ рд╕реНрдЯреНрд░рд╛рдЗрдХ

рдЕрдкрдиреА рд╕реНрдерд╛рдкрдирд╛ рдХреЗ рд╕рд┐рд░реНрдл рддреАрди рд╕рд╛рд▓реЛрдВ рдХреЗ рдЕрдВрджрд░ рд╣реА рд╣рдВрдЧрд░ рд╕реНрдЯреНрд░рд╛рдЗрдХ рдиреЗ рдЕрдкрдиреЗ рдкреНрд░рд╢рдВрд╕рдХреЛ рдХреА рдмрд╣реБрдд рдмреЬреА рдХрддрд╛рд░ рдмрдирд╛ рд▓реА рдереАред рддрдВрджреВрд░ рдореЗрдВ рдЧреНрд░реАрд▓реНрдб рдФрд░ рджрд╣реА рдФрд░ рд▓рд╛рд▓ рдорд┐рд░реНрдЪ рдХреА рдЪрдЯрдиреА рдХреЗ рд╕рд╛рде рдкрд░реЛрд╕рд╛ рдЧрдпрд╛ рдпрд╣рд╛рдВ рдХрд╛ рддрдВрджреВрд░реА рдореЛрдореЛрдЬ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдХреЗ рдорд╛рдорд▓реЗ рдореЗрдВ рдЕрд╡реНрд╡рд▓ рд╣реИред рдпрд╣рд╛рдВ рддрдВрджреВрд░реА рдореЛрдореЛрдЬ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдкреБрджреАрдиреЗ рдХреА рдЪрдЯрдиреА, рдХрдЯреА рд╣реБрдИ рдзрдирд┐рдпрд╛ рдкрддреНрддреА рдФрд░ рдкреНрдпрд╛рдЬ рд╕рд░реНрд╡ рдХреА рдЬрд╛рддреА рд╣реИред

рдкрддрд╛- рд╕реА-9, рдЕрдорд░ рдХреЙрд▓реЛрдиреА рдорд╛рд░реНрдХреЗрдЯ, рд▓рд╛рдЬрдкрдд рдирдЧрд░ 4, рдирдИ рджрд┐рд▓реНрд▓реА

tandoori momos food inside

2. рдирдорд╕реНрддреЗ рдлреВрдбреНрд╕реА

рдЖрдк рдлреВрдб рд▓рд╡рд░ рд╣реИрдВ рдФрд░ рдиреЙрдирд╡реЗрдЬ рдХреЗ рд╢реМрдХреАрди рд╣реИрдВ рдФрд░ рджрд┐рд▓реНрд▓реА рдореЗрдВ рд▓рдЬреАрдЬ рддрдВрджреВрд░реА рдореЛрдореЛрдЬ рдХрд╛ рдордЬрд╛ рд▓реЗрдирд╛ рдЪрд╛рд╣рддреЗ рд╣реИрдВ рддреЛ рдпреЗ рдлреВрдб рдХреЙрд░реНрдирд░ рдЖрдкрдХреА рдЗрд╕ рдорд╛рдВрдЧ рдХреЛ рдХрд░реЗрдЧрд╛ рдкреВрд░рд╛ред рд╡реИрд╕реЗ рддреЛ рдпрд╣рд╛рдВ рд╕рднреА рд░реЗрд╕рд┐рдкреАрдЬ рд╣реИ рдЬрд╛рдпрдХреЗрджрд╛рд░ рд╣реИ рдкрд░ рд╕рдмрд╕реЗ рдЯреЗрд╕реНрдЯреА рд╣реИ рдЗрдирдХрд╛ рддрдВрджреВрд░реА рдореЛрдореЛрдЬред рдЗрд╕рдХрд╛ рдЬрд╛рдпрдХрд╛ рдЖрдкрдХреА рдЬреБрдмрд╛рди рдХрднреА рднреВрд▓ рдирд╣реАрдВ рдкрд╛рдпреЗрдЧрд╛ рдФрд░ рдЖрдк рдпрд╣рд╛рдВ рджреЛрдмрд╛рд░рд╛ рдЬрд╛рдиреЗ рдХрд╛ рдореМрдХрд╛ рдвреВрдВрдвреЗрдЧреЗред

рдкрддрд╛- рдкреА- 40/рдП, рдкрд╛рдВрдбрд╡ рдирдЧрд░, рдордпреВрд░ рд╡рд┐рд╣рд╛рд░ рдлреЗрдЬ 1, рдирдИ рджрд┐рд▓реНрд▓реА

рдЗрд╕реЗ рдЬрд░реВрд░ рдкрдврд╝реЗрдВ: Momos рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдПрдХ рд╕рд╛рде рдЗрд╕ рддрд░рд╣ рдмрдирд╛рдПрдВ рддреАрди рдЕрд▓рдЧ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдХреА рдЪрдЯрдирд┐рдпрд╛рдВ

3. рдХреНтАНрдпреВрдбреАрдЬ

рддрдВрджреВрд░реА рдореЛрдореЛрдЬ рдпрд╣рд╛рдВ рдХреА рд╕рдмрд╕реЗ рдлреЗрдорд╕ рдбрд┐рд╢ рд╣реИред рддрдВрджреВрд░реА рдореЛрдореЛрдЬ рд▓рд╡рд░реНрд╕ рдпрд╣рд╛рдВ рдЗрддрдиреА рдЬреНрдпрд╛рджрд╛ рд╕рдВрдЦреНрдпрд╛ рдореЗрдВ рдЖрддреЗ рд╣реИрдВ рдХреА рдпрд╣рд╛рдВ рд╣рд░ рдЯреЗрдмрд▓ рдкрд░ рд▓рд╛рд▓ рдорд┐рд░реНрдЪ рдФрд░ рд▓рд╣рд╕реБрди рдХреА рдЪрдЯрдиреА рдХреЗ рд╕рд╛рде рдЯрдХрд╕рд╛рд▓ рдЪрдЯрдиреА рдХреА рдПрдХ рдмреЛрддрд▓ рд╣рдореЗрд╢рд╛ рд░рдЦреА рд░рд╣рддреА рд╣реИред рдЙрдирдХреЗ рдореЛрдореЛрдЬ рд╕рд╛рдЗрдЬ рдореЗрдВ рдХрд╛рдлреА рдмрдбрд╝реЗ рдФрд░ рдорд╕рд╛рд▓реЗрджрд╛рд░ рд╣реЛрддреЗ рд╣реИрдВред

рдкрддрд╛- рд╣рдбрд╕рди рд▓реЗрди, рдЬреАрдЯреАрдмреА рдирдЧрд░, рдирдИ рджрд┐рд▓реНрд▓реА

4. рднрд╛рд░рдд рдЪрд┐рдХрди рдЗрди

рдЯреЗрд╕реНрдЯреА рддрдВрджреВрд░реА рдореЛрдореЛрдЬ рдХрд╛ рдордЬрд╛ рд▓реЗрдирд╛ рдЪрд╛рд╣рддреЗ рд╣реИрдВ рддреЛ рдЗрд╕ рдлреВрдб рдХреЙрд░реНрдирд░ рдореЗрдВ рдЬрд░реВрд░ рдЬрд╛рдПрдВред рдпрд╣рд╛рдВ рдорд┐рд▓рдиреЗ рд╡рд╛рд▓реЗ рддрдВрджреВрд░реА рдореЛрдореЛрдЬ рдЗрддрдиреЗ рд╢рд╛рдирджрд╛рд░ рд╣реИрдВ рдХрд┐ рдЖрдкрдХреЗ рдореБрдВрд╣ рдореЗрдВ рдкрд╛рдиреА рдЖ рдЬрд╛рдПрдЧрд╛ред рдпрд╣рд╛рдВ рдорд┐рд▓рдиреЗ рд╡рд╛рд▓реЗ рдореЛрдореЛрдЬ рди рд╕рд┐рд░реНрдл рдЯреЗрд╕реНрдЯреА рд╣реИ рдмрд▓реНрдХрд┐ рдЗрди рдореЛрдореЛрдЬ рдХреЗ рд╕рд╛рдЗрдЬ рдЗрддрдиреЗ рдмреЬреЗ рд╣реЛрддреЗ рд╣реИрдВ рдХреА рдЖрдкрдХрд╛ рдкреЗрдЯ рднрд░ рдЬрд╛рдПрдЧрд╛ рд▓реЗрдХрд┐рди рдорди рдирд╣реАрдВ рднрд░реЗрдЧрд╛ред

рдкрддрд╛- рдЬреА-1, рд╕реАрдПрд╕рд╕реА, рдкрдВрдХрдЬ рдкреНрд▓рд╛рдЬрд╛, рдбреАрдбреАрдП рдорд╛рд░реНрдХреЗрдЯ, рдирд┐рд░реНрдорд╛рдг рд╡рд┐рд╣рд╛рд░ рдореЗрдЯреНрд░реЛ рд╕реНрдЯреЗрд╢рди рдХреЗ рдкрд╛рд╕, рд▓рдХреНрд╖реНрдореА рдирдЧрд░, рдирдИ рджрд┐рд▓реНрд▓реА

рдЗрд╕реЗ рдЬрд░реВрд░ рдкрдврд╝реЗрдВ: рддрдВрджреВрд░реА рд░реЛрдЯреА рдФрд░ рдЪрд┐рдХрди рдХреЗ рдмрд╛рдж рдЕрдм рдмрдирд╛рдирд╛ рд╕реАрдЦреЗрдВ рддрдВрджреВрд░реА рд╕рд▓рд╛рдж

5. рдЪреМрд░рдВрдЧреА рд▓реЗрди

рдЖрдкрдХрд╛ рддрдВрджреВрд░реА рдореЛрдореЛрдЬ рдЦрд╛рдиреЗ рдХрд╛ рдорди рд╣реИ рддреЛ рдпрд╣рд╛рдВ рдПрдХ рдмрд╛рд░ рдЬрд░реВрд░ рдЬрд╛рдПрдВред рдпрд╣рд╛рдВ рдХреЗ рдХреНрд░реАрдореА рддрдВрджреВрд░реА рдореЛрдореЛрдЬ рдЖрдкрдХрд╛ рджрд┐рд▓ рдЦреБрд╢ рдХрд░ рджреЗрдВрдЧреЗред рдпрд╣рд╛рдВ рддрдВрджреВрд░реА рдореЛрдореЛрдЬ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдорд┐рд▓рдиреЗ рд╡рд╛рд▓реА рдкреБрджреАрдиреЗ рдФрд░ рд▓рд╛рд▓ рдорд┐рд░реНрдЪ рдХреА рдЪрдЯрдиреА рдХрд╛ рд╕реНрд╡рд╛рдж рднреА рд▓рдЬреАрдЬ рд╣реИред

рдкрддрд╛- 93, рд╡реЗрдВрдХрдЯреЗрд╢реНрд╡рд░ рдХреЙрд▓реЗрдЬ, рд╕рддреНрдпрдирд┐рдХреЗрддрди, рдирдИ рджрд┐рд▓реНрд▓реА рдХреЗ рд╕рд╛рдордиреЗ

tandoori momos food inside

6. рдПрдЪрдмреАрдУ- рд╣реИрдВрдЧрд░ рдмреНрд░реЗрдХрдЖрдЙрдЯ

рдпрд╣рд╛рдВ рдорд┐рд▓рдиреЗ рд╡рд╛рд▓реЗ рддрдВрджреВрд░реА рдореЛрдореЛрдЬ рдЗрддрдиреЗ рд▓реЛрдХрдкреНрд░рд┐рдп рд╣реИ рдХрд┐ рдкреВрд░реА рджрд┐рд▓реНрд▓реА рдореЗрдВ рд╕рд░реНрд╡рд╢реНрд░реЗрд╖реНрда рддрдВрджреВрд░реА рдореЛрдореЛрдЬ рдХреА рд╕реВрдЪреА рдореЗрдВ рдЗрд╕рдХрд╛ рдирд╛рдо рд╢рд╛рдорд┐рд▓ рд╣реИред рдпрд╣рд╛рдВ рддрдВрджреВрд░реА рдореЛрдореЛрдЬ рдХреЛ рдЧрд░реНрдо рдорд╕рд╛рд▓реЗрджрд╛рд░ рдЪрдЯрдиреА рдХреЗ рд╕рд╛рде рдкрд░реЛрд╕рд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред рдпреЗ рдПрдХ рдЫреЛрдЯрд╛ рд╕рд╛ рдЖрдЙрдЯрд▓реЗрдЯ рд╣реИ рдкрд░ рдЖрдк рдПрдХ рдмрд╛рд░ рдпрд╣рд╛рдВ рдЬрд░реВрд░ рдЬрд╛рдПрдВред

рдкрддрд╛- рдЬрд╛рдорд┐рдпрд╛ рдорд┐рд▓реНрд▓рд┐рдпрд╛ рдЗрд╕реНрд▓рд╛рдорд┐рдпрд╛ рдореЗрдЯреНрд░реЛ рд╕реНрдЯреЗрд╢рди рдХреЗ рдареАрдХ рд╕рд╛рдордиреЗ 

All photo courtesy- Zometo.com & QDS

 


Disclaimer

рд╣рдорд╛рд░рд╛ рдЙрджреНрджреЗрд╢реНрдп рдЕрдкрдиреЗ рдЖрд░реНрдЯрд┐рдХрд▓реНрд╕ рдФрд░ рд╕реЛрд╢рд▓ рдореАрдбрд┐рдпрд╛ рд╣реИрдВрдбрд▓реНрд╕ рдХреЗ рдорд╛рдзреНрдпрдо рд╕реЗ рд╕рд╣реА, рд╕реБрд░рдХреНрд╖рд┐рдд рдФрд░ рд╡рд┐рд╢реЗрд╖рдЬреНрдЮ рджреНрд╡рд╛рд░рд╛ рд╡реЗрд░рд┐рдлрд╛рдЗрдб рдЬрд╛рдирдХрд╛рд░реА рдкреНрд░рджрд╛рди рдХрд░рдирд╛ рд╣реИред рдпрд╣рд╛рдВ рдмрддрд╛рдП рдЧрдП рдЙрдкрд╛рдп, рд╕рд▓рд╛рд╣ рдФрд░ рдмрд╛рддреЗрдВ рдХреЗрд╡рд▓ рд╕рд╛рдорд╛рдиреНрдп рдЬрд╛рдирдХрд╛рд░реА рдХреЗ рд▓рд┐рдП рд╣реИрдВред рдХрд┐рд╕реА рднреА рддрд░рд╣ рдХреЗ рд╣реЗрд▓реНрде, рдмреНрдпреВрдЯреА, рд▓рд╛рдЗрдл рд╣реИрдХреНрд╕ рдпрд╛ рдЬреНрдпреЛрддрд┐рд╖ рд╕реЗ рдЬреБреЬреЗ рд╕реБрдЭрд╛рд╡реЛрдВ рдХреЛ рдЖрдЬрдорд╛рдиреЗ рд╕реЗ рдкрд╣рд▓реЗ рдХреГрдкрдпрд╛ рдЕрдкрдиреЗ рд╡рд┐рд╢реЗрд╖рдЬреНрдЮ рд╕реЗ рдкрд░рд╛рдорд░реНрд╢ рд▓реЗрдВред рдХрд┐рд╕реА рдкреНрд░рддрд┐рдХреНрд░рд┐рдпрд╛ рдпрд╛ рд╢рд┐рдХрд╛рдпрдд рдХреЗ рд▓рд┐рдП, compliant_gro@jagrannewmedia.com рдкрд░ рд╣рдорд╕реЗ рд╕рдВрдкрд░реНрдХ рдХрд░реЗрдВред