बच्‍चों के लिए नाश्‍ते में बनाएं टोमेटो अवोकेडो टोस्ट, जानें इसकी रेसिपी

• Total Time :20 min
• Preparation Time : 10 min
• Cooking Time : 10 min
• Servings : 2
• Cooking Level : Medium
• Course: Breakfast
• Calories: 300
• Cuisine: Indian
• Author: Reeta Choudhary

सामग्री

• ब्रेड- 10 पीस
• टमाटर- 2
• काली मिर्च- 1/4 टेबल स्‍पून
• एवोकाडो- 1
• लौंग लहसुन का पेस्ट- 1 टेबल स्‍पून
• रेड वाइन सिरका- 1/2 टेबल स्‍पून
• कोशर नमक- 1 चुटकी
• वेजिटेबल ऑयल- 1 टेबल स्‍पून

विधि

• Step 1 :

  टोमेटो अवोकेडो टोस्ट बनाने के लिए सबसे पहले ब्रेड को दो भाग में काट लें।

• Step 2 :

  अब गैस पर मध्यम आंच पर एक पैन चढ़ाए और इसे गर्म होने दें। जब पैन गर्म हो जाए तो इसमें एक टेबल स्पून ऑयल डालें और इसमें सभी ब्रेड स्लाइस को रखें और दोनों साइड से तब तक सेकें, जब तक कि ब्रेड क्रिस्पी ना हो जाए। सभी सीकें हुए ब्रेड स्लाइस पर उन पर लौंग और लहसुन का पेस्ट लगाएं।

• Step 3 :

  अब टमाटर को बारीक-बारीक काट लें और अवोकेडो को छिलका उतारकर उसे मैश कर लें। अब इन दोनों चीजों को एक साथ मिला लें और इनमें रेड वाइन विनेगर, काली मिर्च और नमक मिलाएं।

• Step 4 :

  अब पैन में ऑयल डालें और इस मिक्सचर को पैन में डालकर इसे दो मिनट के लिए पका लें।

• Step 5 :

  अब इस पेस्‍ट को रोस्टेड ब्रेड पर लगाएं और टमाटर, धनिया पत्ती से सजाकर सर्व करें। तैयार है आपका हेल्‍दी टोमेटो अवोकेडो टोस्ट।