घर पर आसानी से बनाएं बंगाली बसंती पुलाव
एक ही पुलाव खा के आप बोर हो चुकी है तो अब समय है कुछ नया ट्राई करने का। आपने इससे पहले कई तरह के पुलाव को टेस्ट किया होगा। लेकिन कभी बंगाली बसंती पुलाव नहीं। तो आज हम आपको बंगाली बसंती पुलाव के बारे में जानकारी देने जा रहे हैं। यह एक बेहद ही लजीज डिश है, जो कुछ ही मिनटों में बन के तैयार हो जाता है। तो चलिए जानते हैं इसके बनाने के विधि के बारे में
बंगाली बसंती पुलाव Recipe Card
टेस्टी और स्वादिष्ट से भरपूर है बंगाली बसंती पुलाव
Ingredients
- बासमती चावल-2 कप
- किशमिश-10 दाना
- लौंग- 2
- इलायची- 2
- पानी- आवश्यकता अनुसार
- दालचीनी-1/2 चम्मच
- तेज पत्ता-1
- काजू- 10 दाना
- घी-1/2 चम्मच
- शक्कर- 2 चम्मच
Step
- Step 1:
सबसे पहले मार्केट से या घर में रखे बासमती चावल को अच्छी तरह से पानी से साफ कर ले, और लगभग 30 मिनट तक चावल को भिगोकर ही रखें
- Step 2:
अब आप एक कड़ाही ले और उसमे घी गर्म करें। हल्का जब घी गर्म हो जाए तो इसमें आप दालचीनी, तेज पत्ता, लौंग डालकर को अच्छे से मिला ले।
- Step 3:
अब आपने जो चावल को भिगोकर रखा था उसे कड़ाही में डालिए। चावल डालने के बाद उसमें पानी के साथ शक्कर, किशमिश और काजू को डाल दे।
- Step 4:
अब चावल जब अच्छे से पाक जाएं तो गैस बाद कर दे। आपका बंगाली बसंती पुलाव तैयार है।
हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, compliant_gro@jagrannewmedia.com पर हमसे संपर्क करें।