दूध पीना कितना फायदेमंद होता है, यह बात तो सभी जानते हैं। मगर दूध में कुछ और सेहतमंद चीजों को मिला कर उसे टेस्‍टी और हेल्‍दी बनाया जा सकता है। आज हम आपको दूध की ऐसी ही एक रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसका स्‍वाद भी आपको अच्‍छा लगेगा और इससे आपकी सेहत को भी फायदा पहुंचेगा। 

आपने हल्‍दी वाला दूध कई बार पिया होगा। मगर आमतौर पर लोगों को इसका स्‍वाद खास पसंद नहीं आता है। इसलिए अब आप एक बार 'हल्‍दी मसाला दूध' ट्राई करके देखें। हल्‍दी के साथ इसमें मसालों के पड़ जाने से इसका स्‍वाद बहुत ही अच्‍छा हो जाता है। इतना ही नहीं, दूध की यह रेसिपी आपको सर्दी-खांसी, कब्‍ज और वेट लॉस में भी मदद करती है। 

तो चलिए जानते हैं कि 5 मिनट में 'हल्‍दी मसाला दूध' घर पर कैसे तैयार किया जा सकता है। 

 

'हल्‍दी मसाला दूध' Recipe Card

आसान स्‍टेप्‍स को फॉलो करें और घर पर बनाएं 'हल्‍दी मसाला दूध'

Total Time :
5 min
Preparation Time :
2 min
Cooking Time :
3 min
Servings :
1
Cooking Level :
Medium
Course:
Others
Calories:
80
Cuisine:
Indian
Author:
Anuradha Gupta

सामग्री

  • 1/2 छोटा चम्‍मच दालचीनी पाउडर
  • 1/2 छोटा चम्‍मच काली मिर्च पाउडर
  • चुटकीभर हल्‍दी
  • 1 ग्‍लास दूध

विधि

Step 1
सबसे पहले दूध को उबाल लें। ध्‍यान रखें आपको दूध को ज्‍यादा नहीं उबालना है। इससे इसके पोषक तत्‍व नष्‍ट हो जाते हैं।
Step 2
इसके बाद आप दूध को चीनी मिला कर पीना चाहती हैं तो एक ग्‍लास के हिसाब से 1-2 छोटे चम्‍मच चीनी मिला लें। वैसे जितनी कम चीनी मिलाएंगी सेहत के लिए उतना अच्‍छा होगा।
Step 3

recipe of  turmeric  masala milk recipe

इसके बाद दूध में हल्‍दी, दालचीनी, काली मिर्च पाउडर आदि मिलाएं। इस बात का ध्‍यान रखें कि यह सभी चीजें आपको दूध को उबालते वक्‍त नहीं मिलानी हैं। इससे दूध फट भी सकता है।
Step 4
अब आप इस दूध को गरम-गरम पी सकती हैं। बेस्‍ट है कि आप यह दूध रात में पी कर सो जाएं। इससे आपको नींद भी अच्‍छी आएगी और आपका हाजमा भी अच्‍छा बना रहेगा। इतना ही नहीं, अगर आपको कब्‍ज की समस्‍या रहती है तो यह मिल्‍क रेसिपी इस समस्‍या में भी आपको आराम पहुंचाएगी। इसी तरह और भी आसान रेसिपी जानने के लिए पढ़ती रहें हरजिंदगी।