जानिए, नागिन फेम हेली दारूवाला का देसी डाइट प्लान

हेली दारूवाला कहती है, “मुझे भी चाय के साथ मट्ठी बहुत अच्छी लगती है मगर, मैं इसे गेहूं या ज्वार के आटे से बनाती हूं और मैदे वाली मट्ठी की तरह इसे तल कर नहीं बल्कि बेक करती हूं। 

टेलीविज़न शोज़ की टीआरपी की लिस्ट में टॉप कर रहे शो ‘नागिन’ के तीसरे सीजन की एक्ट्रेस हेली दारूवाला का कहना है कि वो देसी डाइट फॉलो करती हैं। हेली ने कहा कि वो बहुत बड़ी फूडी हैं लेकिन उन्हें बाहर का खाना पसंद नहीं, बल्कि बाहर मिल रहे खाने को वो घर पर देसी स्टाइल से बना कर खाती हैं। हेली ने बताया कि लोग सोचते हैं कि देसी चीजों में बहुत फैट होता है मगर, आप इसे अच्छे फॉर्म में खाएंगे तो देसी डाइट भी काफी हेल्दी होता है।

हेली ने हमसे अपने इस देसी डाइट प्लान को शेयर किया है और हमें यकीन है कि यह डाइट प्लान आप भी ज़रूर फॉलो करेंगे। अपनी फिटनेस का श्रेय वो इस डाइट के अलावा कत्थक और क्लासिकल डांस को भी देती हैं। 

ऑलिव ऑइल नहीं है तो देसी घी का करें इस्तेमाल

हेली ने कहा कि मैं सलाद बहुत खाती हूं। लोग खीरे, टमाटर, स्प्राउट्स और प्याज़, अदरक और गार्लिक को मिलाकर सलाद बनाते हैं और इसमें ऑलिव ऑइल डालते हैं लेकिन, मैं इसमें ऑइल नहीं बल्कि थोड़ा घी गर्म करके डालती हूं। इसे थोड़ा और टेस्टी बनाने के लिए जीरे का छौंक भी लगाती हूं। लोगो को लगता है कि घी से फैट बढ़ता है मगर यह आपकी बॉडी और बोन्स के लिए काफी अच्छा होता है। एक इन्सान को दिन में कम से कम 2 छोटी चम्मच घी खाना ही चाहिए। जब आप सब्ज़ियां बनाएं तो भी तेल नहीं बल्कि घी का इस्तेमाल करें।

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चाय के साथ देसी मट्ठी मगर मैदे वाली नहीं

हेली ने कहा कि हम इंडियन्स को चाय का बड़ा शौक होता है और देसी स्टाइल में चाय पी जाए तो लोग चाय के साथ अक्सर नमकीन मट्ठी खाते हैं। और मुझे भी चाय के साथ मट्ठी बहुत अच्छी लगती है मगर, मैं इसे गेहूं या ज्वार के आटे से बनाती हूं और मैदे वाली मट्ठी की तरह इसे तल कर नहीं बल्कि बेक करती हूं। ज्वार, बाजरा और चने में बहुत कम फैट होता है और यह आपके शरीर के लिए काफी अच्छा भी होता है।

हेली ने कहा कि ब्रेकफास्ट में जब उन्हें कभी पराठे खाने का मन होता है तो वो चने के आटे से बनीं करारी रोटियां खाती हैं। लंच में उन्हें गुड़ डली हुई दाल और चावल या रोटी पसंद है और रात को डिनर में वो अक्सर सलाद ही खाती हैं। इसके अलावा वो रोज़ कम से कम 30 मिनट तक लगतार डांस करती हैं जो उनके लिए किसी वर्कआउट से कम नहीं।