हरी या छोटी इलायची अपनी खुशबू और स्वाद के साथ-साथ हेल्थ को दुरुस्त रखने के लिए भी जानी जाती है। इसमें कई सारे पोषक तत्व होते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि केवल इलायची ही नहीं, बल्कि इसका छिलका भी बहुत फायदेमंद होता है। आइए, जानते हैं कि इसका छिलका बॉडी को कैसे फायदा पहुंचाता है -
पेट की समस्या
इलायची के छिलके पेट साफ करने में मदद करते हैं। आप इसके छिलकों का चूर्ण बना सकते हैं। इसके छिलकों का चूर्ण पेट से जुड़ी सारी समस्याओं को दूर करने में मदद कर सकता है।
जी मिचलाना
इलायची के छिलके मूड फ्रेशनर की तरह काम करते हैं। इन्हें खाने से जी मिचलाने की समस्या कम को जाती है और मूड भी बदल जाता है।
एसिडिटी
इलायची के छिलके एसिडिटी का भी रामबाण इलाज हैं। इलायची के छिलकों का चूर्ण एसिडिटी को शांत करता है और खाना पचाने में मदद करता है।
अपच की समस्या
अगर आपको अपच या इनडाइजेशन की समस्या है, तो आप इलायची के छिलकों का चूर्ण बनाकर ले सकते हैं। इससे आपको बहुत फायदा होगा।
कैसे बनाएं चूर्ण
आप इलायची के छिलके इकट्ठे करें और हींग, अजवाइन, बड़ी इलायची, धनिए के बीज और काला नमक डालें।
चूर्ण बनाने का तरीका
इसके बाद इन सब चीजों को तवे पर रखकर थोड़ा गर्म कर लें। अब, इसे सिल बट्टे पर डालकर पीस लें। बाद में चूर्ण को एक डिब्बे में बंद करके रख लें।
कब न खाएं
अगर आपको किसी तरह की हेल्थ प्रॉब्लम है या एलर्जी है, तो बिना डॉक्टर की सलाह के इसे न खाएं।
आप भी इलायची के छिलके को डाइट में शामिल करके इन सभी बीमारियों से छुटकारा पा सकते हैं। स्टोरी अच्छी लगी हो तो लाइक और शेयर करें। इससे जुड़ी अन्य जानकारी के लिए यहां क्लिक करें herzindagi.com।