அரிசியில் பல வகைகள் உண்டு. இதில் தனித்துவமான ஊட்டச்சத்துக்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. ஆனால் அதே சமயம் வெயிட் லாஸ் என்று வரும் போது அரிசியின் தேர்வு மிகவும் முக்கியமான ஒன்றாக மாறுகிறது. ஊட்டச்சத்துக்கள் நிரம்பி இருந்தாலும் கூட, அவை எடை இழப்புக்கு உதவுமா? என்பதை பார்க்க வேண்டிய கட்டாயத்தில் நாம் உள்ளோம். சமீப காலமாக வெள்ளை அரிசி, வெள்ளை உப்பு, வெள்ளை சர்க்கரை போன்றவை ஆரோக்கியத்துக்கு சரியானவை இல்லை என்ற பேசுக்கள் உலா வருகின்றன. அதற்கு பதில் பிரவுன் அரிசி, பிங்க் சால்ட், பிளாக் சால்ட் பயன்பாடுகள் அதிகரித்துள்ளன.
எடை இழப்புக்கு ஏற்ற அரிசி என்றால் அது பிரவுன் அரிசி தான் என நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். வெறும் வெயிட் லாஸ் மட்டுமில்லை தொப்பையை குறைக்கவும் இவை உதவுகிறதாம். மதியம் அல்லது இரவு நேரத்தில் பிரவுன் அரிசியை எடுத்து கொண்டால் கலோரிகளை குறைக்கலாம், கொழுப்புகளை கரைக்கலாம். தொப்பையை குறைக்க மற்றும் உடல் எடை குறைய பிரவுன் அரிசி பெரிதும் உதவுவது ஆரய்ச்சியின் மூலம் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
பிரவுன் அரிசியில் இருக்கும் நன்மைகள்
வெள்ளை அரிசியை விட பிரவுன் அரிசி மிகவும் நல்லது. அதற்கு காரணம், பிரவுன் அரிசி கணிசமான அளவு ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது, முக்கியமாக இது முழு தானிய அரிசியாகும். இதில் நார்ச்சத்து, பி-வைட்டமின்கள், துத்தநாகம் மற்றும் மெக்னீசியம் அதிகளவில் உள்ளன. நார்ச்சத்து எடை இழப்புக்கு நன்மை பயக்கும். மேலும் இரத்த சர்க்கரையை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது. பிரவுன் அரிசி செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிரது. இதனால் ஒருவேளை சாப்பிட்டாலும் வயிறு நிறைவாக இருக்கும், பசி எடுக்காது.
தொப்பை குறைய
தொப்பையை குரைக்க நினைப்பவர்கள் மதிய நேரத்தில் உப்பு சேர்க்காத பிரவுன் அரிசியை உணவில் சேர்த்து கொள்ளலாம். அதே போல் காலை நேரத்தில் இதை கஞ்சியாக கரைத்து குடிக்கலாம். வயிற்றின் கீழ் சேரும் கொழுப்பைகளை கரைத்து தொப்பை விழுவதை சரிசெய்யும் ஆற்றம் இதில் உள்ளது.
இந்த தகவல் உங்களுக்கு நிச்சயம் பயனுள்ளதாக இருந்திருக்குமென நம்புகிறோம். இந்த பதிவு பிறருக்கும் பயன்பெற இதனை பகிரலாமே. மேலும் லைக் செய்யவும். ஹெர்ஷிந்தகி தமிழ் பக்கத்தில் இணைவதன் மூலமாக தொடர்ந்து பயனுள்ள பதிவை காணலாம்.
Images Credit: freepik
Take charge of your wellness journey—download the HerZindagi app for daily updates on fitness, beauty, and a healthy lifestyle!
Comments
எல்லா கருத்துகளும் (0)
Join the conversation