
குளிர்காலத்தில் நமது உணவுப் பழக்கத்தில் ஜாதிக்காயைச் சேர்த்துக் கொள்வது மிகவும் சிறந்தது. இது உடலை கதகதப்பாக வைத்திருக்கவும், குளிர் காலத்தில் ஏற்படும் பொதுவான உடல் உபாதைகளில் இருந்து விடுபடவும் துணை புரிகிறது. ஒரு சிட்டிகை ஜாதிக்காயை பால் அல்லது உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது ஒரு எளிய ஆரோக்கியமான வழி.
குளிர்காலத்தில் அதிகரிக்கும் தொற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க ஜாதிக்காய் ஒரு அத்தியாவசியப் பொருளாகும். இது அதன் வலுவான பாக்டீரியா எதிர்ப்புப் பண்புகளால் பருவகாலத் தொற்றுகளைத் தடுக்க உதவுகிறது. மேலும், ஜாதிக்காயில் உள்ள வெப்பமயமாதல் விளைவு காரணமாக, இது குளிர்காலத்தில் உடலுக்கு அரவணைப்பை அளிக்கிறது, இதன் விளைவாக இருமல் மற்றும் சளி போன்ற பொதுவான நோய்களின் அபாயம் வெகுவாகக் குறைகிறது.
ஜாதிக்காய், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் பண்புகளால் நிறைந்துள்ளது. இது உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்தி, பருவகால நோய்களை திறம்பட எதிர்த்துப் போராட உடலைத் தயார் செய்கிறது. எனவே, குளிர்காலத்தில் ஆரோக்கியமான கேடயமாக ஜாதிக்காய் செயல்படுகிறது.

ஜாதிக்காயில் சபைனின் மற்றும் டெர்பினோல் போன்ற சக்திவாய்ந்த அழற்சி எதிர்ப்புச் சேர்மங்கள் உள்ளன. இந்தச் சேர்மங்கள் உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன. குளிர்காலத்தில் மூட்டுவலி மற்றும் வீக்கத்தால் அவதிப்படுபவர்களுக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், வலி மற்றும் அசௌகரியத்திலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது.
மேலும் படிக்க: குளிர்காலத்தில் ஆரோக்கியமாக உடலை வைத்திருக்க உணவில் கம்பு சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
ஜாதிக்காய் ஒரு இயற்கையான மூளையைத் தூண்டும் மருந்தாகச் செயல்படுகிறது. இது மூளையில் இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரித்து, கவனத்தை (செறிவு) மேம்படுத்துகிறது. மேலும், இது மன அழுத்தத்தைக் குறைப்பதில் உதவுகிறது, இது மன ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க இன்றியமையாதது.

குளிர்காலத்தில் உயர் இரத்த அழுத்தம் மிகவும் பொதுவான ஒரு பிரச்சினையாகும். ஜாதிக்காயில் பொட்டாசியம், இரும்பு மற்றும் மாங்கனீசு போன்ற தாதுக்கள் உள்ளன, இவை இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன. இது இரத்த நாளங்கள் மீதான அழுத்தத்தைக் குறைத்து, அதன் மூலம் இதய நோய்களின் அபாயத்தையும் குறைக்கிறது. கூடுதலாக, இதில் பாஸ்பரஸ் மற்றும் கால்சியம் இருப்பதால், இது எலும்புகளை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் குளிர்காலத்தில் ஏற்படும் மூட்டு வலியைப் போக்க உதவுகிறது.
மேலும் படிக்க: குளிர்காலத்தில் உடலை கதகதப்பாக வைத்திருக்க இந்த 6 வைத்தியங்களை முயற்சிக்கவும்
ஜாதிக்காயை உங்கள் தினசரி உணவில் எளிதாகச் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.
ஒரு சிட்டிகை ஜாதிக்காய் பொடியை ஒரு டம்ளர் சூடான பாலுடன் கலந்து குடிக்கலாம்.
துருவிய ஜாதிக்காயை சூப் வகைகளில் ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கலாம்.
கேக்குகள், மஃபின்கள் அல்லது புட்டிங் போன்ற இனிப்பு வகைகளில் ஒரு சிட்டிகை ஜாதிக்காய் பொடியைச் சேர்ப்பதன் மூலம் சுவையையும் ஆரோக்கியத்தையும் கூட்டலாம்.
இந்தக் கதை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், நிச்சயமாக அதைப் பகிரவும். இதுபோன்ற பிற கதைகளைப் படிக்க ஹர்ஜிந்தகியுடன் இணைந்திருங்கள்.
Image Credit: Freepik
உங்களைப்போலவே, உங்கள் சருமமும், உடலும் வித்தியாசமானது. எங்களின் பதிவுகள் மூலமாகவும், சமூக ஊடக சேனல்கள் மூலமாகவும் பகிரப்படுபவை யாவும் நம்பத்தகுந்ததாகவும், நிபுணர்களால் சரிபார்க்கப்பட்டதாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்ய அனைத்து நடவடிக்கைகளையும் எடுக்கிறோம். இருப்பினும், எந்தவொரு வீட்டு வைத்தியம், டிப்ஸ் அல்லது ஃபிட்னஸ் டிப்ஸ் போன்றவற்றை முயல்வதற்கு முன்பு மருத்துவரின் ஆலோசனை அவசியம். ஏதேனும் கருத்து தெரிவிப்பதற்கு அல்லது புகார்களுக்கு எங்களை தொடர்புக்கொள்ளவும். compliant_gro@jagrannewmedia.com