ஆளிவிதைகளை இந்த முறைகளில் உடலுக்கு எடுத்துக்கொண்டால் பல நன்மைகள் சேரும்

ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை வாழ, உங்கள் உணவில் விதைகளைச் சேர்ப்பது முக்கியம். உங்கள் உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம் நீங்கள் பயனடையக்கூடிய பல விதைகள் உள்ளன. இந்த விதைகளில் ஒன்று ஆளி விதைகள். ஆளி விதைகள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும், அவற்றில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.

ஆனால் ஆளிவிதைகளை சாப்பிடும் போது சில விஷயங்களில் சிறப்பு கவனம் செலுத்துவது முக்கியம். இதனால் நீங்கள் அவற்றை முழுமையாகப் பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம். உங்களுக்குத் தெரியாமல் இருக்கலாம், ஆனால் தவறான வழியில் ஆளி விதைகளை உட்கொள்வது ஆரோக்கியத்தில் பாதகமான விளைவை ஏற்படுத்தும். எனவே, இன்று இந்தக் கட்டுரையில், ஆளி விதைகளை உட்கொள்ளும் போது நீங்கள் மனதில் கொள்ள வேண்டிய சிறிய விஷயங்களை பார்க்கலாம்.

மேலும் படிக்க: கண்களில் நீர் வடிந்துகொண்டே இருந்தால் இந்த அற்புதமான வீட்டு வைத்தியத்தை முயற்சிக்கவும்

குறைந்த தீயில் மட்டுமே வறுக்கவும்

மக்கள் ஆளி விதைகளை வறுத்த பின்னரே சாப்பிடுவார்கள். ஆனால் ஆளி விதைகளின் ஊட்டச்சத்துக்கள் அப்படியே இருக்க வேண்டுமென்றால், ஆளி விதைகளை குறைந்த தீயில் வறுக்கவும். குறைந்த தீயில் வறுத்து சாப்பிடும்போது, ஆளி விதைகளின் ஊட்டச்சத்துக்கள் அப்படியே இருக்கும்.

ஆளி விதைகளை அரைத்து சாப்பிடுங்கள்

ஆளி விதைகளை சாப்பிடும் போதெல்லாம், அவற்றை எப்போதும் அரைத்த பிறகு சாப்பிட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் ஒருபோதும் முழு ஆளி விதைகளை சாப்பிடக்கூடாது. ஆளி விதைகளை அரைத்த பிறகு, அவற்றை உடனடியாகப் பயன்படுத்தவும் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும். இது அவற்றின் அடுக்கு ஆயுளை அப்படியே வைத்திருக்கும்.

குறைந்த அளவில் சாப்பிடுங்கள்

ஆளி விதைகளில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன என்பதில் எந்த சந்தேகமும் இல்லை. ஆனால் அவற்றின் கலோரி எண்ணிக்கை மிக அதிகமாக உள்ளது என்பதையும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். ஒரு டீஸ்பூன் அரைத்த ஆளி விதைகளில் சுமார் 37 கலோரிகள் உள்ளன. எனவே, நீங்கள் அதிகமாக ஆளி விதைகளை உட்கொள்ளும்போது, அது கலோரி எண்ணிக்கையை பாதிக்கிறது. இது மட்டுமல்லாமல், அதிகப்படியான ஆளி விதைகள் வீக்கம், வாய்வு மற்றும் பல பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். நீங்கள் நாள் முழுவதும் 1-2 டீஸ்பூன் ஆளி விதைகளை உட்கொள்ளலாம்.

நீரேற்றத்தை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்

ஆளி விதைகளை தவறாமல் உட்கொள்ளும்போது, நீரேற்ற அளவில் சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும். ஆளி விதைகளை உட்கொண்ட பிறகு பெரும்பாலான மக்கள் செரிமான பிரச்சினைகளை எதிர்கொள்கின்றனர். அவை நீர் உட்கொள்ளலில் கவனம் செலுத்தாததால் இது நிகழ்கிறது. ஆளி விதைகள் தண்ணீரை உறிஞ்சி ஜெல் போன்ற நிலைத்தன்மையை உருவாக்கும். எனவே, போதுமான அளவு தண்ணீரை உட்கொள்வதன் மூலம், ஆரோக்கியத்தை நீங்கள் கவனித்துக் கொள்ளலாம்.

மேலும் படிக்க: மூட்டு வலியை போக்க உங்கள் அன்றாட வழக்கத்தில் இந்த அற்புத விஷயங்களை சேர்க்கவும்

இந்தக் கட்டுரை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், அதைப் பகிரவும் மேலும் இதே போன்ற பிற கட்டுரைகளைப் படிக்க Her Zindagi உடன் இணைந்திருங்கள்.

Image Credit: Freepik