பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை உணவில் சேர்த்துக் கொள்கிறோம், ஏனென்றால் அவை நம் ஆரோக்கியத்திற்கு எவ்வளவு நன்மை பயக்கும் என்பதை நாம் அனைவரும் அறிவோம். இருப்பினும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை ஒவ்வொருவரும் சாப்பிடும் முறை வேறுபட்டது. சிலர் அதிக பழங்களை சாப்பிட விரும்புகிறார்கள் மற்றவர்கள் உணவில் காய்கறிகளை அதிகம் சேர்த்துக்கொள்கிறார்கள். ஆனால் நம் சாப்பிடும் தட்டு எவ்வளவு கலர்ஃபுல்லாக இருக்கிறதோ அவ்வளவு ஆரோக்கியமாக இருக்கும் என்று சொல்லப்படுகிறது.
இன்று ஊதா நிற உணவுகளில் இருக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகளை பற்றி பேசப்போகிறோம் இது உங்கள் உணவில் சேர்க்கப்படலாம். இந்த நிறத்தில் பல உணவுகள் இருந்தாலும் சில உணவுகள் ப்ளூபெர்ரி, திராட்சை, பீட்ரூட் மற்றும் ஊதா முட்டைக்கோஸ் சேர்த்துக் கொண்டால் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. இந்த உணவுகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஏராளமாக உள்ளதால் நோய்களிலிருந்து பாதுகாப்பது மட்டுமல்லாமல் சருமத்தை பளபளப்பாகவும் மாற்றுகிறது. சருமத்தை பளபளப்பாக மாற்ற விரும்பினால் டாக்டர் குல்பஹர் அன்சாரி (BUMS) பரிந்துரைத்த சில உணவுகளைப் பற்றி பார்க்கலாம். மருத்துவர் குல்பஹர் அன்சாரி கூறியிருப்பது ஊதா நிற உணவுகள் சருமத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இது சருமத்தை தீவிர சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது மற்றும் உங்கள் சருமத்தை இளமையாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.
மேலும் படிக்க: இரவில் குளித்தால் அதன் தீமைகளையும் தெரிந்து கொள்ளுங்கள்
திராட்சையில் வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ளதால் தினமும் சாப்பிட்டு வந்தால் சருமம் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். லைகோபீன் திராட்சையில் இருப்பதால் சருமத்திற்கு ஈரப்பதத்தை வழங்குகிறது. பர்மிங்காம் டெர்மட்டாலஜி துறையின் அலபாமா பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்களால் 2021 இல் நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில் 19 பேர் 14 நாட்களுக்கு உலர் திராட்சை பொடியை உட்கொண்டனர். இவர்களின் தோலில் சுமார் 74.8 சதவீதம் வளர்ச்சி காணப்படுவதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர். நீங்களும் உங்கள் சருமத்தை பளபளப்பாக மாற்ற விரும்பினால் ஊதா நிற திராட்சையை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். நிச்சயம் பயன் பெறுவீர்கள்.
பீட்ரூட்டில் இரும்புச்சத்து, வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் நார்ச்சத்து போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த கூறுகள் அனைத்தும் செரிமானம் மற்றும் சரும ஆரோக்கியத்தைப் பாதிக்கிறது. கூடுதலாகப் பீட்ரூட்டில் இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளதால் இரத்தத்திற்குச் சரியான ஆக்ஸிஜனை வழங்க உதவுகிறது. இரும்புச்சத்து நிறைந்த பீட்ரூட் உடலை உள்ளிருந்து பலப்படுத்துகிறது.
இது தவிர பீட்ரூட்டை உட்கொள்வது மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது மற்றும் நினைவக சக்திக்கு நல்ல ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது. இதில் உள்ள கோலின் நினைவாற்றலை அதிகரிக்க உதவுகிறது. உங்கள் சருமத்தைப் பளபளப்பாக மாற்ற விரும்பினால் தினமும் பீட்ரூட் எடுத்துக்கொள்வது குடித்துப் பாருங்கள்.
சருமத்தை ஆரோக்கியமாகவும் இளமையாகவும் வைத்திருப்பதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. அதேசமயம் பேஷன் பழத்தில் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, ரிபோஃப்ளேவின் மற்றும் கரோட்டின் போன்ற பல ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளதால் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நம் உடலில் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் உற்பத்தியைக் குறைக்கின்றன. ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் நமது உடலின் செல்களால் ஒரு துணைப் பொருளாக உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. மேலும் அவை சருமத்தின் வயதை ஏற்படுத்தும். அத்தகைய சூழ்நிலையில் தாட்பூட் பழத்தில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் நமது சருமத்தை ஆற்றும்.
கத்தரிக்காயில் ஏராளமான நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் போன்றவை உள்ளதால் சருமத்தை ஈரப்பதத்துடன் வைத்திருப்பது மட்டுமல்லாமல், சூரிய ஒளியிலிருந்து மந்தமான சருமத்தை பாதுகாக்கிறது. இயற்கையான ஈரப்பதத்தை பராமரிக்க மற்றும் சருமத்தில் ஏற்படும் எந்த வகையான அரிப்புகளையும் நீக்க கத்தரிக்காயை பயன்படுத்தலாம். தேன், கற்றாழை சாறு மற்றும் கத்தரிக்காய் பேஸ்ட் கலந்து முகத்தில் தடவவும். 10 நிமிடம் கழித்து முகத்தை கழுவவும். இப்போது ஐஸ் கட்டிகளின் உதவியுடன் முகத்தை குளிர்விக்கவும். இவ்வாறு செய்வதன் மூலம் இயற்கையான ஈரப்பதம் திரும்பும்.
மேலும் படிக்க: கோடையில் ஆரோக்கியமாக இருக்க இந்த குளிர்ச்சி பானத்தை தினமும் குடியுங்கள்
இந்தக் கதை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், தயவுசெய்து பகிரவும். மேலும் இதுபோன்ற கதைகளைப் படிக்க, படிக்க Harzindagi உடன் இணைந்திருக்கவும்.
Image Credit- Freepik
Herzindagi video
உங்களைப்போலவே, உங்கள் சருமமும், உடலும் வித்தியாசமானது. எங்களின் பதிவுகள் மூலமாகவும், சமூக ஊடக சேனல்கள் மூலமாகவும் பகிரப்படுபவை யாவும் நம்பத்தகுந்ததாகவும், நிபுணர்களால் சரிபார்க்கப்பட்டதாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்ய அனைத்து நடவடிக்கைகளையும் எடுக்கிறோம். இருப்பினும், எந்தவொரு வீட்டு வைத்தியம், டிப்ஸ் அல்லது ஃபிட்னஸ் டிப்ஸ் போன்றவற்றை முயல்வதற்கு முன்பு மருத்துவரின் ஆலோசனை அவசியம். ஏதேனும் கருத்து தெரிவிப்பதற்கு அல்லது புகார்களுக்கு எங்களை தொடர்புக்கொள்ளவும். compliant_gro@jagrannewmedia.com