பழங்களில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் சாறுகள் உடலின் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது என்பதை நாம் அறிவோம். ஆரோக்கியமான வளர்ச்சிக்கு பழங்களை உண்ணுதல். ஒரு ஆப்பிள் டாக்டரை விலக்கி வைக்கும் என்று கேள்விப்பட்டிருக்கிறோம். அதேபோல் பழ விதைகள் மற்றும் காய்கறி விதைகளும் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்பதை நாம் அறிவோம்.
தர்பூசணி, பூசணி, இனிப்பு பூசணி விதைகள் விலை உயர்ந்தவை ஆனால் ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் நல்லது. எனவே இனிப்பு பூசணி விதைகளில் எத்தனை ஆரோக்கியமான கூறுகள் மறைந்துள்ளன என்பதை அறிந்து கொள்வோம்.
இனிப்பு பூசணிக்காயில் பீட்டா கரோட்டின் என்ற சத்தும் உள்ளது, இது கண் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். இந்த சத்துதான் இந்த காய்கறியின் தங்க நிறத்திற்கு காரணம். நமது செரிமான மண்டலத்தில் செரிக்கப்பட்ட பிறகு, பீட்டா கரோட்டின் ரெட்டினோல் எனப்படும் சத்தாக மாற்றப்படுகிறது. இது வைட்டமின் ஏ, இது கண்களுக்கு ஒரு சிறந்த ஊட்டச்சத்து ஆகும். இனிப்பு பூசணி விதைகளில் அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, மேலும் அவை புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது.
மேலும் படிக்க: மாதம் ஐந்து முறை வாழைத்தண்டு சாறு குடியுங்கள்- எக்கச்சக்க நன்மைகளை நீங்களே பார்ப்பீர்கள்!
பூசணி விதைகளின் நன்மைகள் இரத்த சர்க்கரை அளவு, இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் ஆகியவற்றை நிர்வகிக்க உதவுகிறது. வளர்சிதை மாற்றம் எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் திறம்பட செயல்பட இது அவசியம்.
இனிப்பு பூசணி விதைகள் மற்றும் அவற்றின் எண்ணெய் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. கல்லீரல் நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது இனிப்பு பூசணி விதைகளில் உள்ள ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன. இனிப்பு பூசணி விதைகள் மார்பக புற்றுநோய் அபாய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகின்றன.
பூசணி விதைகள் அல்லது பூசணி விதை எண்ணெய் முடி வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது.
இனிப்பு பூசணி விதைகளில் டிரிப்டோபான் உள்ளடக்கம் இருப்பதால், தூக்கமின்மையால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பூசணி விதைகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவர்கள் இந்த விதையை ஊறவைத்து அதன் தண்ணீரை குடிக்கிறார்கள். அல்லது உலர்த்தியும் சாப்பிடலாம். உணவோடும் சுவையாக இருக்கும்.
இனிப்பு பூசணி விதைகளில் பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் ரெட்டினோல் உள்ளது, இது சருமத்திற்கு ஒரு நல்ல ஊட்டச்சத்து ஆகும். இது சருமத்திற்கு தேவையான ஈரப்பதத்தை அளித்து, சருமத்தை குண்டாகவும், பொலிவோடும், சுருக்கமும் இல்லாமல் செய்யும். முகப்பரு மற்றும் தோலில் ஏற்படும் சொறி, சொரியாசிஸ் போன்றவற்றை போக்க கரோட்டின் உள்ள மருந்துகளை மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். பூசணி விதைகளை தினசரி உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது அனைத்து தோல் பிரச்சனைகளுக்கும் இயற்கையான தீர்வை வழங்குகிறது.
உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க விரும்பினால் இனிப்பு பூசணி விதைகள் உதவியாக இருக்கும். இனிப்பு பூசணி விதைகளை உணவில் தொடர்ந்து சேர்த்து வந்தால், உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும்.
இனிப்பு பூசணி விதைகளில் மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸின் அளவு அதிகமாக இருப்பதால், அதை உட்கொள்வது உங்கள் உடலின் எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவும். வலுவான எலும்புகள் மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் தடுப்புக்கு அவசியம்.
மேலும் படிக்க: பெண்களின் தலைமுடி நீளமாக வளர கருப்பு திராட்சையின் அட்டகாசமான நன்மைகள்!
இதுபோன்ற ஆரோக்கியமான தகவல்களை தினமும் தெரிந்து கொள்ள எப்போதும் ஹெர்ஜிந்தகி உடன் இணைந்திருங்கள். ஹெர்ஜிந்தகியின் முகநூல் பக்கத்தை இந்த லிங்கின் மூலம் பின் தொடருங்கள் HerZindagi Tamil
image source: freepik
உங்களைப்போலவே, உங்கள் சருமமும், உடலும் வித்தியாசமானது. எங்களின் பதிவுகள் மூலமாகவும், சமூக ஊடக சேனல்கள் மூலமாகவும் பகிரப்படுபவை யாவும் நம்பத்தகுந்ததாகவும், நிபுணர்களால் சரிபார்க்கப்பட்டதாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்ய அனைத்து நடவடிக்கைகளையும் எடுக்கிறோம். இருப்பினும், எந்தவொரு வீட்டு வைத்தியம், டிப்ஸ் அல்லது ஃபிட்னஸ் டிப்ஸ் போன்றவற்றை முயல்வதற்கு முன்பு மருத்துவரின் ஆலோசனை அவசியம். ஏதேனும் கருத்து தெரிவிப்பதற்கு அல்லது புகார்களுக்கு எங்களை தொடர்புக்கொள்ளவும். compliant_gro@jagrannewmedia.com