பூசணி இலைகளில் இருக்கும் அற்புதமான மருத்துவ நன்மைகள்

பூசணிக்காய், விதைகளில் இருக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பற்றி பலருக்கு தெரியும், ஆனால் பூசணி இலைகளில் ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருக்கிறது அதை பற்றி பார்க்கலாம். பூசணி இலைகள் ஆப்பிரிக்கா மற்றும் ஆசியாவின் பல்வேறு பகுதிகளில்  அவற்றின் மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு இரண்டிற்காக பரவலாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன. மும்பை சென்ட்ரலின் வோக்ஹார்ட் மருத்துவமனைகளின் மருத்துவ உணவியல் நிபுணர் திருமதி அக்ஷதா சவான், பூசணி இலைகளில் இருக்கும் முக்கிய நன்மைகளைப் பகிர்ந்து கொண்டுள்ளார்.

மேலும் படிக்க: பெண்கள் கருப்பையை ஆரோக்கியமாகவும் வலிமையாகவும் வைத்திருக்க சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்

பூசணி இலைகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

பூசணி இலைகளின் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை செய்யும் சில முக்கிய நன்மைகள் இருக்கிறது. அவற்றின் பண்புகள் பற்றி பார்க்கலாம்

பூசணி இலைகளில் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது

பூசணி இலைகள் வைட்டமின்கள் ஏ, மற்றும் சி, கால்சியம், இரும்பு மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளிட்ட அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளது. இதில் இருக்கும் வைட்டமின் சி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் மற்றும் தோல் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். அதிக கால்சியம் உள்ளடக்கம் எலும்பு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது, மேலும் இரும்புச்சத்து இரத்த சிவப்பணு உற்பத்தியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

பூசணி இலைகளில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்து இருக்கிறது

பூசணி இலைகளில் ஃபிளாவனாய்டுகள், பீனாலிக் கலவைகள் மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்துள்ளதால் உடலை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகின்றன. இந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்குகின்றன, புற்றுநோய் மற்றும் இதய நோய் போன்ற நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன.

இரத்த சர்க்கரை குறைக்க உதவுகிறது

ஆராய்ச்சியின் படி பூசணி இலைகள் இரத்த சர்க்கரை அளவை நிர்வகிக்க உதவுகிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அவை நன்மை பயக்கும். அதிக நார்ச்சத்து சர்க்கரை உறிஞ்சுதலை மெதுவாக்க உதவுகிறது, இது இரத்த சர்க்கரை திடீர் அதிகரிக்க செய்யும் தன்மையை தடுக்கிறது.

செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது

பூசணி இலைகளில் உள்ள நார்ச்சத்து மலச்சிக்கலைத் தடுப்பதன் மூலமும், வழக்கமான குடல் இயக்கத்தை ஊக்குவித்து, செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவு ஆரோக்கியமான குடல் நுண்ணுயிரியையும் ஆதரிக்கிறது, இது ஒட்டுமொத்த செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியமானது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது

பூசணி இலைகளில் அதிக அளவு வைட்டமின் சி மற்றும் பிற நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் சேர்மங்கள் உள்ளதால் உடலில் தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன. இந்த இலைகளை தொடர்ந்து உட்கொள்வது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தி நோய்களின் அதிர்வெண்ணைக் குறைக்கும்.

சரும ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது

பூசணி இலைகளில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் வைட்டமின் ஏ மற்றும் சி நிறைந்துள்ளதால் ஆரோக்கியமான மற்றும் பளபளப்பான சருமத்திற்கு பங்களிக்கிறது. அவை சேதமடைந்த தோல் திசுக்களை சரிசெய்யவும் சுற்றுச்சூழல் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவுகின்றன.

மேலும் படிக்க: சில பெண்களுக்குச் சிறுநீர் கழித்த பிறகு எரியும் உணர்வு ஏற்படுவதற்கான காரணம் பற்றி தெரியுமா?

உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஊட்டச்சத்து நிறைந்த ஊக்கத்தை அளிக்க, தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சை நன்மைகளை வழங்க, பூசணி இலைகளை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். இருப்பினும், அதை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பதற்கு முன் மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது.

இந்தக் கட்டுரை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், அதைப் பகிரவும் மேலும் இதே போன்ற பிற கட்டுரைகளைப் படிக்க Her Zindagi உடன் இணைந்திருங்கள்.

Image Credit: Freepik