ப்ரோக்கோலி ஒரு சூப்பர் ஃபுட். இது பலருக்கும் சாப்பிட புடிக்காது ஆனாலும் கூட இது ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்ததாக இருப்பதால் நம் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் அவசியம். உடல் எடை குறைக்கும் முயற்சியில் உள்ளவர்களுக்கு இந்த ப்ரோக்கோலி ஒரு சிறந்த தேர்வு. அது மட்டுமில்லாமல் குழந்தைகளுக்கு கூட இதை சாப்பிட கொடுக்கலாம். அந்த வரிசையில் உங்கள் தினசரி உணவில் ப்ரோக்கோலி சேர்த்து சாப்பிட்டால் உடலுக்கு கிடைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்ன என்று இந்த கட்டுரையில் பார்க்கலாம்.
ப்ரோக்கோலியின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு:
- கலோரிகள்: 55
- புரதம்: 4g
- கொழுப்பு: 1g
- கார்போஹைட்ரேட்: 11g
- நார்ச்சத்து: 5g
- வைட்டமின் A: 1210 mcg
- வைட்டமின் C: 101 mg
- வைட்டமின் K: 110 mcg
- ஃபோலேட்: 168 mcg
- பொட்டாசியம்: 458 mg
- கால்சியம்: 62 mg
ப்ரோக்கோலி சாப்பிட்டு வந்தால் உடலுக்கு கிடைக்கும் நன்மைகள்?
இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்:
ப்ரோக்கோலி உடலில் கொலஸ்ட்ராலை சீராக்கி, அழற்சியை குறைத்து, ஆக்ஸிஜனேற்ற மன அழுத்தத்தை எதிர்க்கிறது. இது உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்க உதவுகிறது.
எலும்புகளை வலுப்படுத்தும்:
வைட்டமின் K, கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் உங்கள் எலும்புகளை வலுவாக்கி, எலும்பு முறிவு மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அபாயத்தை குறைக்கின்றன.
செரிமானத்தை சீராக்கும்:
அதிக நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம் குடல் இயக்கத்தை சீராக்கி, நல்ல குடல் பாக்டீரியாக்களுக்கு ஆதரவாக உள்ளது. மேலும், இதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் செரிமான பிரச்சினைகளை குறைக்கின்றன.
வயதானதை தாமதப்படுத்தும்:
சல்ஃபோராபேன் மற்றும் வைட்டமின் C போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் தோல் செல்களை பாதுகாத்து, சரும ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுகின்றன. உங்கள் தினசரி உணவில் நீங்கள் ப்ரோக்கோலி சேர்த்து சாப்பிட்டு வந்தால் இளமையாக தோன்றலாம்.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்:
இந்த ப்ரோக்கோலியில் உள்ள வைட்டமின் C மற்றும் சல்ஃபோராபேன் போன்றவை வெள்ளை இரத்த அணுக்களை அதிகரித்து மற்றும் உடலில் அழற்சியை குறைக்கின்றன.
உடல் எடை கட்டுப்பாட்டிற்கு உதவும்:
இந்த ப்ரோக்கோலியில் உள்ள குறைந்த கலோரி மற்றும் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம் வயிற்று பசியை நிறைவு செய்து, வளர்சிதை மாற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது. இதன் மூலம் உடல் எடை குறைப்பது எளிதாக மாறுகிறது.
கண் பார்வையை பாதுகாக்கும்:
ப்ரோக்கோலியில் உள்ள லியூடின் மற்றும் ஜீயாக்ஸாந்தின் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் கண் விழித்திரையை பாதுகாக்கின்றன. அதே போல வைட்டமின் A இரவு பார்வை மற்றும் கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
மேலும் படிக்க: நன்மைகளை அள்ளித்தரும் சுவையான புளுபெர்ரி; இதை எப்படி சாப்பிடணும் தெரியுமா?
அந்த வரிசையில் ப்ரோக்கோலியை உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்த்துக்கொள்வதன் மூலம் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை பெறலாம். இதய ஆரோக்கியம் முதல் உடல் எடை குறைப்பது வரை உடலுக்கு பல நன்மைகள் கிடைக்கும். இதை பச்சையாக, வேகவைத்து அல்லது சூப்புகளில் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.
Image source: google
Take charge of your wellness journey—download the HerZindagi app for daily updates on fitness, beauty, and a healthy lifestyle!
Comments
எல்லா கருத்துகளும் (0)
Join the conversation