குளிர்கால உணவுமுறையில் இந்த 5 உணவுகளை மறக்காம சேர்த்துக்கோங்க

சால்மன்:

ப்ளூபெர்ரி:

ப்ளூபெர்ரியில் அதிக அளவு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிரம்பியுள்ளது. அவை உங்கள் உடலை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் வீக்கத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவும். இந்த ப்ளூபெர்ரிகளில் வைட்டமின் சி சத்து அதிகமாக உள்ளது. இது ஆரோக்கியமான நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு அவசியம். உங்கள் குளிர்கால உணவில் ப்ளூபெர்ரிகளைச் சேர்ப்பது உங்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும், குளிர் கால மாதங்களில் நோயைத் தடுக்கவும் உதவும்.

கேல்:

கேல் ஒரு பச்சை இலை காய்கறியாகும், இதில் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் கே, கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. இது நார்ச்சத்தின் நல்ல மூலமாகும், இது செரிமான ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க உதவும். கேல் என்பது ஒரு பல்துறை சூப்பர்ஃபுட் என்று கூறலாம். இது சூப்கள், சாலடுகள், ஸ்மூத்திகள் மற்றும் பல உணவு வகைகளில் சேர்க்கலாம்.

சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு:

சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு பீட்டா கரோட்டினின் ஒரு சிறந்த மூலமாகும். இது நம் உடலில் வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்றப்படுகிறது. கண் ஆரோக்கியம், நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு மற்றும் தோல் ஆரோக்கியத்திற்கு வைட்டமின் ஏ மிகவும் அவசியம். சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கில் நார்ச்சத்தும் அதிகமாக உள்ளதால் இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும், உங்களை முழுமையாகவும் திருப்தியாகவும் உணர உதவும். ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான குளிர்கால உணவுக்கு இலவங்கப்பட்டை தூவி இந்த சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கை வறுத்தெடுத்து சாப்பிடலாம்.

மேலும் படிக்க: குளிர் காலத்தில் இளநீர் குடிக்கலாமா? உடலுக்கு கிடைக்கும் நன்மைகள் என்ன?

பூண்டு:

பூண்டு பல நூற்றாண்டுகளாக அதன் மருத்துவ குணங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. மேலும் இது நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் விளைவுகளுக்கு பெயர் பெற்றது. இது ஜலதோஷம் மற்றும் காய்ச்சலை எதிர்த்துப் போராட உதவும் என்று மருத்துவ ஆய்வுகளில் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இது உங்கள் குளிர்கால உணவில் ஒரு சிறந்த கூடுதலாக அமைகிறது. பூண்டு அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது. இது உடலில் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும் உதவும்.

Image source: freepik