बारिश का मौसम काफी सुहावना होता है। अक्सर लोगों को मानसून सीजन काफी पसंद आता है। इस मौसम जैसे ही बादल बरसते हैं वैसे ही कुछ चटपटा और मसालेदार लजीज व्यंजन खाने का मन करता है। इस में बारिश की बूंदें और मिट्टी की सोंधी खुशबू हमारे अंदर के फूडी को जगा देती है। हर दिन शाम को चाय के साथ कभी पकौड़े, कभी समोसे तो कभी कुछ अलग-अलग फ्राइड मजेदार स्नैक्स खाने का मन करता है। मानसून के मौसम में तले-भूने स्नैक्स को देखकर खुद को रोक पाना मुश्किल होता है, जबकि ये सारी चीजें सेहत को खराब कर सकती हैं। इस मौसम में अपनी सेहत के प्रति आपकी जरा सी बरती लापरवाही आपको कई बीमारियों की चपेट में ला सकती हैं। ऐसे में अगर आप सेहत के चक्कर में स्वाद के साथ समझौता नहीं करना चाहते हैं, तो यहां से आप कुछ स्नेक्स के ऑप्शन देख सकते हैं, जो टेस्टी होने के साथ हेल्दी भी हैं। ये सभी स्नैक्स मानसून में हर दिन कुछ चटपटा खाने की इच्छा को भी पूरा करेंगे और हेल्दी होने की वजह से आपकी सेहत का भी ख्याल रखेंगे।
मानसून में खाने के लिए हेल्दी स्नैक्स के विकल्प
- रोस्टेड बादाम- मानसून मे कुछ तला-भुना खाने के बजाय आप रोस्टेड बादाम खा सकते हैं। यह टेस्टी होने के साथ ही हेल्दी भी होता है। इसे आप चाहें तो घर पर बना सकते हैं या फिर ऑनलाइन भी ऑर्डर कर सकते हैं। प्रोटीन और वसा से भरपूर रोस्टेड बादाम का नमकीन और क्रिस्पी टेस्ट हर किसी को खूब पसंद आएगा।
- रोस्टेड सोयाबीन- प्रोटीन से भरपूर रोस्टेड सोयाबीन भी मानसून में खाने के लिए हेल्दी ऑप्शन हो सकते हैं। इन हेल्दी रोस्टेड नमकीन स्नैक्स को आप शाम की चाय के साथ खा सकते हैं। रोस्टेड सोयाबीन बिना तेल के बने होते हैं और ये कुरकुरे, स्वादिष्ट और लजीज होते हैं।
- नट्स और बीज- रोस्टेड बादाम के अलावा नट्स और बीज जैसे कि अखरोट और कद्दू के बीज हेल्दी स्नैक्स के अच्छे विकल्प हो सकते हैं। ये प्रोटीन और हेल्दी फैट्स से भरपूर होते हैं।
- पॉपकॉर्न- मानसून में खाने के लिए पॉपकॉर्न एक हेल्दी स्नैक विकल्प हो सकता है। ऑफलाइन और ऑनलाइन प्लेटफॉर्म पर आपको अलग-अलग फ्लेवर वाले पॉपकॉर्न के पैकेट्स मिल जाएंगे, जिन्हें आप घर पर बना सकते हैं।
- वेजिटेबल चिप्स- मानसून में चाय के साथ अगर चिप्स खाने की क्रेविंग आए तो आप वेजिटेबल चिप्स को ट्राई कर सकते हैं। आजकल मार्केट आपको काफी सारे वेजिटेबल चिप्स मिल जाएंगे, जो बेक्ड होते हैं। यानी इन्हें ऑयली नहीं होते हैं और खाने में टेस्टी भी लगते हैं।
Top Five Products
Open Secret Roasted Almond | 1 Kg | Salted Almonds
यह ओपन सीक्रेट ब्रांड की तरफ से पेश किया जा रहा रोस्टेड बादाम है, जो खाने में नमकीन और कुरकुरा लगता है। साधारण नमक की जगह इसमें हिमालयन पिंक सॉल्ट का इस्तेमाल किया गया है। यह 100% नेचुरल और ग्लूटेन फ्री है। 1 किलोग्राम की पैकेजिंग में मिलने वाले ये बादाम रिच प्रोटीन, पोषक तत्वों व एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर हैं, जो खाने में स्वादिष्ट होने के साथ ही हेल्दी भी हैं। सिर्फ मानसून ही नहीं बल्कि किसी भी मौसम में खाने के लिए ये रोस्टेड बादाम सही रहेंगे। कम कैलोरी और कम सोडियम वाले ये Roasted Almond उन लोगों के लिए भी एकदम सही हैं, जो वजन कम करने के बारे में सोच रहे हैं।
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Vishnu Delight Roasted Makhana Combo Pack - 4 of 90g Each flavor
मानसून में चाय के साथ खाने के लिए हेल्दी और टेस्टी स्नैक्स लेने की सोच रहे हैं तो ये रोस्टेड मखाना आपके लिए परफेक्ट रहेंगे। यह रोस्टेड मखाना का कॉम्बो पैक है, जिसमें आपको 4 अलग-अलग फ्लेवर के रोस्टेड मखाना मिल रहे हैं। इसमें मिंट मस्ती, फायरी पेरी पेरी, चीज एन हर्ब्स और मैजिक मसाला फ्लेवर मिल रहा है। सभी मखाना 90 ग्राम की पैकिंग में मिल रहे हैं। ये सभी मखाना फ्राई नहीं किए गए हैं बल्कि ये रोस्टेड हैं, जो कुरकुरे और स्वादिष्ट होने के साथ हेल्दी भी हैं। रिच प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर ये मखाना वजन कम करने में भी मदद करेंगे।
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Krishival Nuts Roasted & Salted Pistachios 300g (3 x 100g Packs)
ये रोस्टेड और नमकीन पिस्ता मानसून में शाम की चाय के साथ खाने लिए सही रहेंगे। इसमें आपको 100 ग्राम के 3 पैक मिल रहे हैं। यह प्रोटीन युक्त हेल्दी स्नैक्स ग्लूटेन-मुक्त और कम कैलोरी वाला है। इन पिस्ता को कुरकुरा बनाने के लिए सावधानीपूर्वक भुना गया है और उनके प्राकृतिक स्वाद को बढ़ाने के लिए हल्का नमक का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे आपको एक स्वादिष्ट और कुरकुरा नाश्ता अनुभव मिलता है। ये रोस्टेड और Salted Pista फाइबर, विटामिन ई, एंटीऑक्सीडेंट, प्रोटीन, आयरन और हेल्दी वसा से भरपूर होते हैं।
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Healthy Master Roasted Khakhra Combo
बारिश के मौसम अगर कुछ चटपटा और कंच्री सा खाने का मन करे तो तेल में तले हुए चिप्स की जगह चाय के साथ इन खाखरा को खा सकते हैं। ये रोस्टेड खाखरा हैं, जिसमें आपको अलग-अलग फ्लेवर मिल जाएगा। इस कॉम्बो पैक में आपको ओट्स, क्विनोआ और रागी चुकंदर से बने खाखरा मिल रहे हैं, जो 100 ग्राम की अलग-अलग पैकेजिंग में मिल रहे हैं। बिना तेल में तले भुना हुआ यह खाखरा एकदम हेल्दी नाश्ता है, जिसे बच्चे से लेकर बूढ़े तक मजे से खा सकते हैं।
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Healthy Treat Roasted Soyabean - Protein Rich 200 gm
ये हेल्दी ट्रीट रोस्टेड सोयाबीन शाम की चाय के साथ खाने के लिए सही रहेंगे। यह हेल्दी रोस्टेड नमकीन स्नैक्स है, जो 200 ग्राम की पैकिंग में मिल रहा है। इन्हें कुरकुरा बनाने के लिए तलने की जगह रोस्ट किया गया है। भुने हुए ये सोयाबीन प्रोटीन का एक बेहतरीन स्रोत हैं। ये शाकाहारी और शुद्ध वीगन आहार लेने वालों के लिए भी बेहतरीन प्रोटीन का स्रोत हैं। इनमें शरीर के लिए आवश्यक सभी अमीनो एसिड हैं। ये हड्डियों और त्वचा के लिए भी फायदेमंद हैं और इनके खाने से डाइजेस्टिव सिस्टम भी सही रहता है।
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मानसून में घर पर कैसे बनाएं हेल्दी स्नैक्स?
वैसे तो आजकल मार्केट में काफी सारे रोस्टेड बीज और नट्स जैसे रोस्टेड मखाना, रोस्टेड बादाम, रोस्टेड पिस्ता समेत अलग-अलग सब्जियों से बने चिप्स मिल जाते हैं, जिनमें अलग-अलग के फ्लेवर के मसालों का इस्तेमाल किया जाता है। ये खाने में टेस्टी होने के साथ ही हेल्दी भी होते हैं। जिन्हें आप घर बैठे ऑर्डर कर सकते हैं। हालांकि अगर आपके पास समय है तो आप इन्हें घर पर भी बना सकते हैं। इन्हें अगर आप तेल में डीप फ्राई नहीं करना चाहते हैं तो एयर फ्रायर या फिर माइक्रोवेव में पका सकते हैं। एयर फ्रायर या फिर माइक्रोवेव में डालने से पहले आप अपनी स्वाद के अनुसार नमक और इच्छा अनुसार अलग-अलग फ्लेवर वाले मसाले डाल सकते हैं। मसालों को आप चाहें तो बाद में भी इन पर छिड़क सकते हैं। इस तरह के घर पर ही टेस्टी और हेल्दी स्नैक्स बन कर तैयार हो जाएंगे।
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