வழுவழுப்பு தன்மைக்கு பெயர் பெற்ற வெண்டைகாயில் இருக்கும் மகத்தான ஆரோக்கிய நன்மைகள்

காய்கறிகளில் அதிகம் சேர்க்கப்படும் வெண்டைக்காயில் இருக்கும் நன்மைகள் பற்றி தெரிந்துகொள்வோம், ஏனெனில் இது இதயத்திற்கு உதவுவது முதல் செரிமானத்தை மேம்படுத்துவது வரை கல்லீரலைப் பாதுகாப்பது வரை பல நன்மைகளை தருகிறது. 
image

வெண்டைக்காயில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் ஆற்றல் மிக்கது. சிறிய அளவில் இருக்கும் வெண்டைக்காயில் குறிப்பிடத்தக்க அளவு ஊட்டச்சத்துக்களை ஒளித்து வைத்திருக்கிறது. எனவே, அதன் சில ஈர்க்கக்கூடிய ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் உங்கள் சுகாதார நன்மைகளை கொண்டு அதை ஏன் புறக்கணிக்கக்கூடாது என்பதை பார்க்கலாம்.

செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது

வெண்டைக்காயில் உணவு நார்ச்சத்து மிக அதிகமாக உள்ளதால் செரிமான செயல்முறைக்கு உதவுகிறது. மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது மற்றும் உடலில் இருந்து நச்சுகளை வெளியேற்றுகிறது.

piles problem (1)

இதய நோயைத் தடுக்க உதவுகிறது

கொலஸ்ட்ரால் பல இதய நோய்கள் மற்றும் பிற நோய்களைத் தூண்ட செய்கிறது. வெண்டைக்காயில் உள்ள நார்ச்சத்து கொழுப்பை குறைவாக உறிஞ்சுவதை உறுதி செய்வதன் மூலம் கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும். இந்த நார்ச்சத்து இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், இருதய நோய்களையும் தடுக்கிறது.

புற்றுநோய் உருவாவதைத் தடுக்கிறது

வெண்டைக்காயில் லெக்டின் என்ற புரதம் உள்ளதால் பெண்களின் மார்பக புற்றுநோய் செல்களை எதிர்த்துப் போராடுவதாகவும், நம் உடலில் புற்றுநோய் செல் வளர்ச்சியை குறைந்தது 63% அடக்குவதாகவும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

cancer

நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்கிறது

வெண்டைக்காயில் இருக்கும் நார்ச்சத்து சர்க்கரை அளவை நிலைப்படுத்த உதவுகிறது. சில நாடுகளில், அதன் வறுத்த விதைகள் நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்க ஒரு பாரம்பரிய மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இதில் மைரிசெட்டின் உள்ளதால் தசைகளின் சர்க்கரை உறிஞ்சுதல் விகிதத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை விரைவாகக் குறைக்கிறது.

கண் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது

வெண்டைக்காயில் இருக்கும் வைட்டமின் ஏ சத்து கண்கள் மற்றும் பார்வை நரம்புகளைப் பாதுகாப்பாக வைத்திருக்கிறது. வைட்டமின் ஏ ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற வைட்டமின் ஆகும், இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் தாக்கத்தைக் குறைப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது மற்றும் கண்புரை வளர்ச்சியைக் குறைப்பதிலும் நன்மை பயக்குகிறது.

eye care

கல்லீரலைப் பாதுகாக்கிறது

வெண்டைகாய் கல்லீரல் செல் சவ்வின் மேற்பரப்பை உறுதிப்படுத்துவதன் மூலம் கல்லீரல் நோய்களை எதிர்க்கிறது. இதன் பொருள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் கல்லீரலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் வாய்ப்பு குறைவு.

கர்ப்ப காலத்தில் நன்மை பயக்கும்

வெண்டைக்காயில் அதிக அளவு ஃபோலேட் கிடைப்பது குழந்தையின் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இது கர்ப்பிணிப் பெண்களின் ஹீமோகுளோபின் அளவையும் நிர்வகிக்கிறது, இது இரும்புச்சத்து குறைபாடு மற்றும் இரத்த சோகையைத் தடுக்கிறது. இதில் வைட்டமின் சி உள்ளதால் தாய் மற்றும் குழந்தையின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

மேலும் படிக்க: ஆரோக்கிய நன்மைகளை தரும் டீடாக்ஸ் தண்ணீரை உடல் அமைப்புக்கு ஏற்ப எப்படி எடுத்துக்கொள்வது?

இந்தக் கட்டுரை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், அதைப் பகிரவும் மேலும் இதே போன்ற பிற கட்டுரைகளைப் படிக்க Her Zindagi உடன் இணைந்திருங்கள்.

Image Credit: Freepik

HzLogo

Take charge of your wellness journey—download the HerZindagi app for daily updates on fitness, beauty, and a healthy lifestyle!

GET APP