நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிப்பவராக இருந்தாலும் சரி அல்லது ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை கடைப்பிடிப்பவராக இருந்தாலும் சரி சர்க்கரை உட்கொள்ளலைக் கண்காணிப்பது முக்கியம். சர்க்கரை மிகவும் முக்கியமான ஒன்றாகும் ஆனால் நமது பெரும்பாலான உணவுப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படும் மிகவும் ஆரோக்கியமற்ற பொருட்களில் ஒன்றாகும் இருக்கிறது. காலை தேநீரில் இருந்து மாலை காபி வரை உடலுக்கு தேவைக்கு அதிகமாக சர்க்கரையை உட்கொள்கிறோம். அதேபோல் பெரும்பாலான மக்கள் சர்க்கரையை குறைப்பது கடினமாக இருக்கிறது. மும்பை மீரா ரோட்டில் உள்ள வொக்கார்ட் மருத்துவமனையின் மூத்த உணவுமுறை நிபுணர் ரியா தேசாய் இதை பற்றி கூறியுள்ளார். போராடாமல் சர்க்கரையை எப்படி குறைக்கலாம் என்பதற்கான உத்திகளை பார்க்கலாம்.
சர்க்கரை ஆசை என்பதை ஒருவர் புரிந்து கொள்ள வேண்டும் அதவது இனிப்பான சாப்பிட நினைக்கும் போது அதில் சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை. ஒரு பழம் அல்லது உலர்ந்த பழம் அல்லது 2-3 துண்டுகள் டார்க் சாக்லேட் சாப்பிடுவதன் மூலம் சர்க்கரை பசியை எளிதில் சமாளிக்க முடியும்.
மாற்று வழிகளைத் தேடுங்கள்
இனிப்பு உட்கொள்ள மனம் நினைக்கும் போது வெள்ளை சர்க்கரையைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியமில்லை. வெள்ளை சர்க்கரையை விட ஆரோக்கியமான சர்க்கரை மாற்றுகளை நீங்கள் தேடலாம். நீங்கள் வெல்லம், தேன், சர்பத் மற்றும் சர்க்கரைகளைக் கொண்ட சிரப்களுக்கு செல்லலாம்.
சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரையை தவிர்க்கவும்
சர்க்கரை என்பது டீ அல்லது காபியில் நாம் உட்கொள்ளும் வெள்ளை சர்க்கரை மட்டுமே என்று நினைக்கிறோம். ஆனால் மைதா போன்ற எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்களிலும் சர்க்கரை உள்ளது. எனவே தினை, முழு தானியங்கள் மற்றும் ஓட்ஸ் போன்ற கார்போஹைட்ரேட்டுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. ஏனெனில் அவற்றில் அத்தியாவசிய நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. எனவே எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள், சர்க்கரை நிறைந்த பானங்கள், பேக்கரி பொருட்கள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் போன்ற ஆரோக்கியமான மாற்றுகளான முழு தானியங்கள் அல்லது தினை சார்ந்த பொருட்களான நட்ஸ்கள், பருப்பு வகைகள் அல்லது முளைகள் சாட் அல்லது சாலடுகள் ஆகியவற்றை மெதுவாக குறைக்கலாம்.
மேலும் படிக்க: உடலில் இருக்கும் பாதி பிரச்சனைகளுக்கு தீர்வை கொடுக்கும் பசலைக்கீரை!
விடாமுயற்சி மற்றும் நேர்மறையான மனநிலையுடன், குறைப்பது சிறந்த ஆரோக்கியத்திற்கான மிகவும் நிர்வகிக்கக்கூடிய மற்றும் பலனளிக்கும் பயணமாக மாறும். இந்தக் கட்டுரை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால் பகிரவும். மேலும் இதுபோன்ற கட்டுரைகளைப் படிக்க Harzindagi உடன் இணைந்திருக்கவும்.
Image Credit: Freepik
Take charge of your wellness journey—download the HerZindagi app for daily updates on fitness, beauty, and a healthy lifestyle!
Comments
எல்லா கருத்துகளும் (0)
Join the conversation