அதிகம் நீர்ச்சத்து கொண்ட வெள்ளரிக்காயை கோடையில் தினமும் உணவில் சேர்க்கும் வழிகள்

இந்த வெப்பமான கோடை காலத்தில் குளிர்ந்த வெள்ளரிக்காய் சாற்றை விட புத்துணர்ச்சியூட்டும் எதுவும் இல்லை. இந்த வெள்ளரிக்காய் புதினா கூலரை உருவாக்க வெள்ளரிக்காய் துண்டுகளை புதிய புதினா இலைகள், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சிறிது தேன் ஆகியவற்றுடன் கலக்க வேண்டும். இந்த வெப்பமான கோடையில் குளிர்ச்சியான விளைவுக்காக இதை ஐஸ் உடன் பரிமாறவும். இந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானத்தை உங்களுக்கும் உங்கள் குடும்ப உறுப்பினர்களுக்கும் வழங்கலாம்.

வெள்ளரிக்காய் சுஷி ரோல்ஸ்

நீங்கள் ஜப்பானிய உணவு வகைகளை விரும்புபவராக இருந்தால், பாரம்பரிய சுஷி அரிசியை வெள்ளரிக்காய் துண்டுகளுடன் மாற்றுவோம். இந்த லேசான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் வெள்ளரிக்காய் சுஷி ரோல்களை உருவாக்க மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட வெள்ளரிக்காய் தண்டுகளை பயன்படுத்தலாம். கிளாசிக் சுஷியில் தனித்துவமான திருப்பத்திற்காக சுஷி ரோல்களில் வெண்ணெய், நண்டு அல்லது சால்மன் மீண்கள் போன்ற பிடித்த உணவுகளை சேர்க்கவும்.

மேலும் படிக்க: இரவு தூங்க செல்வதற்கு முன் உடலின் சில பாகங்களில் எண்ணெய் தடவுவதால் பல நன்மைகளை பெறலாம்

வெள்ளரிக்காய் காஸ்பாச்சோ

வெள்ளரிக்காய் காஸ்பாச்சோ என்பது கோடைக்காலத்தில் நீங்கள் முயற்சி செய்யக்கூடிய ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் குளிர்ந்த சூப் ஆகும். தக்காளி, குடை மிளகாய், வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் வெள்ளரிக்காயைக் கலந்து புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் சுவையான கோடை சூப் செய்யலாம். மேலும், கூடுதல் புத்துணர்ச்சிக்காக புதிய மூலிகைகள் மற்றும் கூடுதல் ஆலிவ் எண்ணெயை சேர்க்கலாம்.