தினமும் ஒரு ஸ்பூன் சூரியகாந்தி விதைகள் சாப்பிடுங்க; உடலுக்கு கிடைக்கும் நன்மைகள் இதோ

ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம்:

சூரியகாந்தி விதைகளில் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு இன்றியமையாத அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. அவை வைட்டமின் ஈ சத்தின் சிறந்த மூலமாகும். இது உங்கள் செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். மேலும் சூரியகாந்தி விதைகளில் மெக்னீசியம் அதிகமாக உள்ளது, இது உடலில் 300க்கும் மேற்பட்ட உயிர்வேதியியல் எதிர்வினைகளில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

இதய ஆரோக்கியம்:

சூரியகாந்தி விதைகளை தவறாமல் சாப்பிடுவது இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும். இந்த விதைகளில் மோனோஅன்சாச்சுரேட்டட் மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் போன்ற ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன. இது கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும். கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைப்பதாகக் காட்டப்படும் தாவர சேர்மங்களான பைட்டோஸ்டெரால்களும் அவற்றில் உள்ளன.

எடை மேலாண்மை:

உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோர்கள் தினசரி சூரியகாந்தி விதைகள் சாப்பிட்டு வரலாம். சூரியகாந்தி விதைகள் வியக்கத்தக்க வகையில் உடலுக்கு நன்மைகள் தருகிறது. அவற்றில் நார்ச்சத்து அதிகமாக உள்ளது, இது அவற்றை சாப்பிட்ட பிறகு முழுமையாகவும் திருப்தியாகவும் உணர உதவுகிறது. இது அதிகப்படியான உணவைத் தடுக்கவும், எடை மேலாண்மையை ஊக்குவிக்கவும் உதவும். அதே போல சூரியகாந்தி விதைகள் புரதத்தின் நல்ல மூலமாகும், இது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிப்பதன் மூலமும் பசியைக் குறைப்பதன் மூலமும் எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது.

மனநிலை ஆரோக்கியம்:

சூரியகாந்தி விதைகள் இயற்கையான மனநிலையை அதிகரிக்கும். அவை மூளையில் செரோடோனினாக மாற்றப்படும் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலமான டிரிப்டோபானில் நிறைந்துள்ளன. செரோடோனின் என்பது மனநிலை, தூக்கம் மற்றும் பசியை கட்டுப்படுத்த உதவும் ஒரு சூப்பர் உணவு ஆகும். செரோடோனின் அளவை அதிகரிப்பதன் மூலம், சூரியகாந்தி விதைகள் மனநிலையை மேம்படுத்தவும், மனச்சோர்வு மற்றும் பதட்டத்தின் அறிகுறிகளைக் குறைக்கவும் உதவும்.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும்:

சூரியகாந்தி விதைகளில் வைட்டமின் ஈ, வைட்டமின் பி6 மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிரம்பியுள்ளன. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் ஆரோக்கியமான நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆதரிக்கவும், நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கவும் ஒன்றிணைந்து செயல்படுகின்றன. உங்கள் அன்றாட உணவில் சூரியகாந்தி விதைகளை சேர்ப்பது உங்கள் உடலின் இயற்கையான பாதுகாப்பு வழிமுறைகளை வலுப்படுத்த உதவும்.

அந்த வரிசையில் உங்கள் அன்றாட உணவில் சூரியகாந்தி விதைகளை சேர்ப்பது உங்கள் உடலுக்கு அதிக அளவிலான சுகாதார நன்மைகளை வழங்கும். இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவது முதல் மனநிலையை அதிகரிப்பது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஆதரிப்பது வரை, இந்த சூரியகாந்தி விதைகள் ஒரு சக்திவாய்ந்த ஊட்டச்சத்து மதிப்பை கொண்டுள்ளன. எனவே அடுத்த முறை நீங்கள் ஒரு ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி விருப்பத்தைத் தேடும்போது, மறக்காம இந்த சூரியகாந்தி விதைகளை சாப்பிட ட்ரை பண்ணுங்க.

Image source: google