खाना बनाना कोई रॉकेट साइन्स नहीं है और ये बात आप भी कह सकती हैं अगर आप ये जानती कि कौन सा खाना बनाने में सिर्फ 10 मिनट की लगेंगे तो हम आपको अब ऐसे इंडियन खाने के बारे में बता रहे हैं जिन्हें आप कभी भी खा सकती हैं और इन्हें बनाने में सिर्फ आपको 10 मिनट का समय ही लगेगा। वैसे हमने आपको की बार झटपट बनने वाले खानों की रेसिपी बतायी हैं लेकिन फिर भी अगर आप कन्फ्यूज़ हैं कि क्या बनाएं या क्या ना बनाएं तो हम आपको ये बता रहे हैं।
ये सारे इंडियन फूड सिर्फ 10 मिनट में बन सकते हैं। इनका स्वाद हर किसी को इतना पसंद है कि इन्हें आप सब खाते हैं और कभी भी खाना पसंद करेंगे। सुबह के ब्रेकफास्ट से लेकर रात के डिनर तक ऐसे कौन से फूड हैं जिन्हें आप 10 मिनट में फटाफट बनाकर खा सकती हैं आइए आपतो बताते हैं।
1झटपट भेल
झालमूरी, भेलपुरी हर राज्य में इसे अलग नाम से पुकारा जाता है लेकिन क्या आप जानी हैं कि फटाफट भेल को बनाने में सिर्फ 10 मिनट का समय लगता है और आप इसे कभी भी खा सकती हैं।
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2बॉम्बे आलू
मुंबई में तो सब लोग बिज़ी रहते हैं और ये तो आप जानते हैं कि बिज़ी शेड्यूल के चलते आपको ऐसा खाना बनाना आना चाहिए जो टेस्टी भी हो और जल्दी भी बन जाए। इसलिए मुंबई में एक खास तरह से आलू बनाए जाते हैं इसे bombay potatoes कहा जाता है इसे आप रात को या दिन में रोटी के साथ भी खा सकती हैं।
3माइक्रोवेव बेसन लड्डू
बेसन के लड्डू तो इंडिया में सबसे ज्यादा लोगों को पसंद हैं। आपको कुछ मीठा खाने का मन है और आप जल्दी से कुछ मीठा खाना चाहती हैं तो आप अपने घर पर आसानी से माइक्रोवेव में बेसन के लड्डू बना सकती हैं इसे बनाने में 10 मिनट से ज्यादा समय नहीं लगता।
4फटाफट बनती है आलू टिक्की
आलू टिक्की ऐसा indian street food है जो हर किसी को पसंद है लेकिन ऐसा कई बार होता है जब आपको टिक्की खाने के मन करता है और आप बाहर नहीं जा सकती ऐसे में आप अपने घर पर सिर्फ 10 मिनट में कभी भी आलू की टिक्की बनाकर खा सकती हैं।
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5आलू चाट
आलू खाना अगर आपको पसंद है तो आप अपने घर पर 10 मिनट में आलू चाट बना सकती हैं। 10 मिनट से भी कम समय में आलू चाट बन जाती है। उबले हुए आलू में हरी चटनी, लाल चटनी, सेव और चाट मसाला डालकर आप इसे बनाकर खाएं। इसका स्वाद आपको जरूर पसंद आएगा।
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6दही वाले चावल
ऐसा कई बार होता है जब खाना खाने के मन नहीं होता या खाना बनाने का समय नहीं होता ऐसे में आपको सारे न्यूट्रिएंट्स भी मिल जाएं और आपकी हल्की भूख भी मिट जाए तो ऐसे में आप दही वाले चावल बनाकर खा सकती हैं। इसे बनाने में सिर्फ 10 मिनट ही लगते हैं। खासकर गर्मियों के मौसम में दही वाले चावल खाना लोग ज्यादा पसंद करते हैं।
7ब्रेड उपमा
उपमा सबसे हेल्दी ब्रेकफास्ट है और इसे आप फटाफट बनाकर कभी भी खा सकती हैं। खासकर सुबह से समय जब आप जल्दबाज़ी में होती हैं। बच्चों को स्कूल भेजना होता है, पति को और आपको ऑफिस जाना होता है घर वालों के लिए ब्रेकफास्ट बनाना होता है तो ऐसे में ब्रेड वाला उपमा तो आप सबके लिए फटाफट बना सकती हैं।
8पापड़ी चाट
पापड़ी चाट भी घर पर बनायी जा सकती है। इसे ज्यादातर लोग बाहर जाकर खाना पसंद करते हैं क्योंकि मार्केट में जिस तरह की हरी चटनी और खट्टी-मीठी लाल चटनी डालकर पापड़ी चाट बनायी जाती है उसका स्वाद सभी को पसंद होता है लेकिन आप इससे भी ज्यादा स्वादिष्ट पापड़ी चाट अपने घर पर सिर्फ 10 मिनट में बनाकर खा सकती हैं।
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9चटनी सैंडविच
सैंडविच तो फटाफट बन जाते हैं लेकिन चटनी वाला सैंडविच तो सबसे झटपट बनता है। इसे बनाने के लिए आपको ज्यादा कुछ करने की जरूरत नहीं है बस आप ब्रेड लें उसमें हरी और लाल चटनी डालें और उसे काटकर खा लें। 10 मिनट से भी कम समय में आप चटनी सैंडविच बनाकर खा सकती हैं।
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10चना चाट
चना आपकी सेहत के लिए भी अच्छा होता है और चने की चाट का स्वाद भी आपको जरूर पसंद आएगा। चना चाट बनाने के लिए आपको ज्यादा सामान की जरूरत नहीं है आप चने उबाल कर अपने फ्रिज में रख लें और जब आपका मन करे आप इसकी चाट सिर्फ 10 मिनट में बनाकर खा लें।
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