ஏலக்காய் என்பது ஒரு பிரபலமான மசாலா பொருள் ஆகும். இது பெரும்பாலான சமையல் மற்றும் பேக்கிங்கில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நம் வீடுகளில் சமைக்கும் பிரியாணி முதல் கேசரி வரை அணைத்து வித்மனான் உணவிலும் இந்த ஏலக்காயை நீங்கள் பார்க்கலாம். ஏலக்காய் அதன் நறுமண சுவையைத் தவிர, எடை இழப்பு உட்பட பலவிதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் வழங்குகிறது. அந்த வரிசையில் உடல் எடையை எளிதில் குறைக்க ஏலக்காய் உங்களுக்கு எப்படி உதவும் என்று இந்த கட்டுரையில் பார்க்கலாம்.
எடை இழப்புக்கு ஏலக்காய் எப்படி உதவுகிறது:
ஏலக்காயில் ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கவும் கொழுப்பை எரிக்கவும் உதவுகின்றன. மேலும் இது உங்கள் உணவு செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதாக அறியப்படுகிறது, இது வீக்கத்தை தடுக்கவும் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கவும் உதவும். ஏலக்காய் டையூரிடிக் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது, இது நீர் எடை மற்றும் வீக்கத்தை குறைக்க உதவும் என்று கூறப்படுகிறது.
ஏலக்காய் பசியை அடக்கும்:
ஏலக்காய் எடை இழப்புக்கு உதவும் முக்கிய வழிகளில் ஒன்று பசியை அடக்குவதாகும். இந்த ஏலக்காயின் ஊட்டச்சத்து முழுமையின் உணர்வுகளை அதிகரிப்பதாக அறியப்படுகிறது, இது உணவுக்கு இடையில் அதிகமாக சாப்பிடுவதையும் சிற்றுண்டியையும் தடுக்க உதவும். உங்கள் உணவில் ஏலக்காயை சேர்ப்பதன் மூலம், ஆரோக்கியமற்ற, கலோரி நிறைந்த தின்பண்டங்களை நீங்கள் சாப்பிடும் வாய்ப்புகள் குறைவு என்று மருத்துவ ஆய்வுகள் கூறுகிறது.
ஏலக்காய் இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்துகிறது:
இரத்த சர்க்கரையின் ஏற்ற இறக்கங்கள் பசி மற்றும் அதிகப்படியான உணவுக்கு வழிவகுக்கும் என்பதால், நிலையான இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிப்பது எடை இழப்புக்கு முக்கியமானது. ஏலக்காய் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் என்று மருத்துவ ஆய்வுகளில் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இது உங்களை எளிதில் உடல் எடை குறைய உதவுகிறது.
மேலும் படிக்க: தொண்டை கரகரப்பு பிரச்சனையா? இந்த 5 வீட்டு வைத்தியங்கள் உங்களுக்கு உதவலாம்
ஏலக்காயை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பது எப்படி?
எடை இழப்பு நன்மைகளை அனுபவிக்க உங்கள் உணவில் ஏலக்காயை சேர்க்க பல ஆரோக்கிய வழிகள் உள்ளன. நீங்கள் உங்கள் காலை ஸ்மூத்தி அல்லது ஓட்மீலில் அரைத்த ஏலக்காயை சேர்க்கலாம் அல்லது உங்கள் சமையலில் முழு ஏலக்காய் பயன்படுத்தலாம். அதே போல ஒரு மென்மையான மற்றும் நறுமணமான பானத்திற்காக சூடான நீரில் ஒரு சில ஏலக்காய் ஊறவைப்பதன் மூலம் ஒரு கப் ஏலக்காய் தேநீரை நீங்கள் குடிக்கலாம்.
அந்த வரிசையில் ஏலக்காய் ஒரு பல்துறை மசாலா பொருள் ஆகும், இது எடை இழப்பு உட்பட பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை உடலுக்கு வழங்குகிறது. ஏலக்காயை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம், உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கலாம், பசியை அடக்கலாம், இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தலாம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கலாம். எனவே அடுத்த முறை நீங்கள் ஒரு சிற்றுண்டியை தேடும்போது, அதற்கு பதிலாக 2 அல்ல மூன்று ஏலக்காயை சாப்பிட்டு பாருங்க.
Image source: freepik
Take charge of your wellness journey—download the HerZindagi app for daily updates on fitness, beauty, and a healthy lifestyle!
Comments
எல்லா கருத்துகளும் (0)
Join the conversation