बाजार में बेचने की आ जाएगी नौबत, अगर इस तरीके से घर पर उगाएंगी लौकी

Lauki Kaise Ugayen: लौकी की सब्जी अधिकतर लोगों को पसंद होता है। इसकी मदद से न केवल आप सब्जी बना सकती हैं बल्कि रायता, हलवा जैसी रेसिपी बनाकर तैयार कर सकती हैं। लेकिन कई बार इसका रेट बाजार बहुत ज्यादा होता है, जिसकी वजह से इसे नहीं खरीद पाते हैं। ऐसे में अगर आप ताजी और केमिकल फ्री लौकी खाने के लिए घर पर इसे लगाना चाहती हैं। लेकिन कई बार कोशिशों के बाद इसकी ग्रोथ अच्छी नहीं हो पाई है, तो यह लेख आपकी मदद कर सकता है। अगर आप यहां बताए गए तरीके से लौकी का पौधा लगाते हैं, तो आपको ढेर सारी सब्जी पा सकती हैं।

घर के गमले में कैसे उगाएं लौकी की सब्जी

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लौकी को बीज बोने की विधि से पूरे साल उगाना आसान है। गर्मी और मानसून बीज बोने का सबसे अच्छा समय है। लौकी के बीज ऑनलाइन या ऑफलाइन खरीद सकती हैं। गमले में उगाने के लिए बीजों को सीधे छोटे गड्ढों में या उभरी हुई क्यारियों में बोएं। इन्हें ग्रो करने में 7-8 दिनों में अंकुरित हो जाते हैं। लौकी के पौधे बहुत तेजी से बढ़ते हैं। ऐसे में उन्हें किसी मजबूत लकड़ी और जाली की मदद से ऊपर चढ़ाएं।

• लौकी के अच्छी ग्रोथ के लिए उन्हें 14 इंच के कंटेनर या बड़े आकार के ग्रो बैग में लगाएं। बीज बोने से पहले कंटेनर में अच्छी गुणवत्ता वाला पॉटिंग मिक्सचर डालें। इसके बाद बीजों को कंटेनर में बोएं।
• लौकी के बीज बोएं कंटेनर को खुले और धूप वाले स्थानों पर रखें। पॉटिंग मिक्चर बनाने के लिए वर्मीकंपोस्ट और कोकोपीट को बराबर मात्रा में मिलाकर मिक्स करें।
• पौधे के ऊपर नारियल पीट और अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद की एक मोटी परत बराबर मात्रा में डालें। बढ़ते मौसम के दौरान इसे 2-3 बार दोहराएं।
• ऐसे में लौकी के पौधे को बढ़ाने के लिए मिट्टी में नमी का खास ख्याल रखें।

लौकी की खेती के लिए महत्वपूर्ण टिप्स

• बीजों को बोने से पहले उन्हें गर्म पानी में 12-24 घंटे के लिए भिगो दें।
• बीजों को पंक्तियों में बोएं और पौधों के बीच पर्याप्त दूरी रखें ताकि हवा और सूर्य का प्रकाश अच्छी तरह से पहुंच सके।
• लौकी को नियमित रूप से पानी दें, खासकर गर्मी के मौसम में। मिट्टी को हमेशा नम रखें लेकिन जलभराव से बचें।
• पौधों को समय-समय पर उर्वरक दें। आप जैविक खाद या रासायनिक उर्वरक का उपयोग कर सकते हैं।
• लौकी को कई तरह के रोग और कीट लग सकते हैं। नियमित रूप से पौधों की जांच करें और किसी भी संक्रमण को तुरंत नियंत्रित करें। इसके लिए आप नीम के तेल का घोल बनाकर छिड़काव करें।
• अत्यधिक गर्मी या बारिश से फसल को नुकसान हो सकता है। ऐसे में पॉलीहाउस का उपयोग कर सकते हैं।
• यदि आप इन सभी टिप्स का पालन करते हैं, तो आप निश्चित रूप से अपनी लौकी की उपज को बढ़ा सकते हैं और उसे बाजार में बेच सकते हैं।

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