
आजकल घरों में ओपन किचन का चलन काफी बढ़ गया है। यह डिज़ाइन न केवल घर को एक आधुनिक और खुला लुक देता है बल्कि यह परिवार के सदस्यों के बीच जुड़ाव को भी बढ़ाता है। ओपन किचन में खाना बनाते हुए भी आप मेहमानों से बात कर सकते हैं या बच्चों पर नजर रख सकते हैं। हालांकि, वास्तु शास्त्र के अनुसार, रसोई घर में 'अग्नि' का स्थान होता है और यह घर की ऊर्जा पर गहरा प्रभाव डालता है। इसलिए, खुली रसोई बनवाते समय कुछ खास बातों का ध्यान रखना बहुत जरूरी है ताकि इसके फायदे बरकरार रहें और किसी भी तरह का वास्तु दोष उत्पन्न न हो जिससे घर में सुख-समृद्धि बनी रहे। वास्तु दोष से बचने के लिए वृंदावन के ज्योतिषाचार्य राधाकांत वत्स द्वारा बताए गए इन तीन आसान उपायों को अपनाना बहुत लाभदायक हो सकता है।
ओपन किचन में सबसे महत्वपूर्ण वास्तु नियम है पानी और अग्नि तत्वों को संतुलित रखना। किचन में सिंक और गैस स्टोव को एक साथ या बहुत पास नहीं रखना चाहिए क्योंकि वास्तु में इन दोनों तत्वों का एक-दूसरे के विपरीत होना नकारात्मक ऊर्जा उत्पन्न करता है जिससे घर के सदस्यों के बीच तनाव या मनमुटाव हो सकता है।

अगर जगह की कमी के कारण ये दोनों पास हैं तो उनके बीच में चीनी मिट्टी से बना एक छोटा फूलदान या एक मिट्टी का गमला जरूर रखें। यह तरीका विरोधी तत्वों के बीच टकराव को कम करता है और वास्तु दोष को दूर करने में सहायक होता है।
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ओपन किचन में रसोई और लिविंग या डाइनिंग एरिया के बीच कोई दीवार नहीं होती, लेकिन वास्तु दोष से बचने के लिए रसोई की एक स्पष्ट काल्पनिक सीमा होना जरूरी है। रसोई का कार्यक्षेत्र यानी वर्किंग एरिया साफ-सुथरा और अलग दिखना चाहिए, न कि घर के मुख्य भाग का हिस्सा। यही कारण है कि पहले के समय में रसोई में दहलीज बनाई जाती थी जो रसोई को घर के अन्य हिस्सों से अलग करती थी।
आप किचन के प्रवेश करने वाले स्थान पर एक सुंदर पर्दा लगा सकते हैं जो रसोई के इस्तेमाल में न होने पर बंद रहे। अगर पर्दा संभव न हो तो किचन खत्म होने वाले स्थान पर ट्रायंगल क्रिस्टल लटका दें। यह क्रिस्टल एक अदृश्य चौखट का काम करता है जो रसोई की ऊर्जा को घर के बाकी हिस्सों की ऊर्जा से अलग करता है और नकारात्मक प्रभाव को रोकता है।
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रंग और प्रकाश का सही चुनाव वास्तु दोष को दूर करने में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है खासकर ओपन किचन में। हल्के और सकारात्मक रंग रसोई में ऊर्जा के प्रवाह को संतुलित करते हैं जबकि उचित प्रकाश नकारात्मकता को खत्म करता है। ओपन किचन में हल्के और खुशनुमा रंगों का इस्तेमाल करें, जैसे हल्का पीला, क्रीम, नारंगी या हल्का गुलाबी।

गहरे और भड़कीले रंगों से बचें क्योंकि ये किचन को और छोटा और नकारात्मक दिखा सकते हैं। इसके अलावा, अगर आपकी रसोई सही वास्तु दिशा में नहीं है तो इसके दक्षिण-पूर्व कोने में एक लाल बल्ब लगाएं और इसे सुबह-शाम कुछ देर के लिए जलाएं । यह उपाय वास्तु दोष को दूर करता है और घर में सकारात्मक ऊर्जा और समृद्धि को बढ़ावा देता है।
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