ये मिथ की सिर्फ नॉन वेज में ही ज्यादा प्रोटीन होता है, गलत है। आइए आज जानते हैं, वेजिटेरियन कुछ फूड्स के बारे में, जो प्रोटीन का बेहतरीन स्त्रोत माना जाता है।
बीज
चिया सीड्स, कद्दू के बीज, फ्लैक्स सीड्स, हेम्प सीड्स आदि प्रोटीन के बेहतरीन स्त्रोत माने जाते हैं। साथ ही इस बीजों में ओमेगा-3 फैटी एसिड भी होता है, जो सेहत के लिए शानदार है।
सोया मिल्क
प्रोटीन से भरपूर सोया मिल्क में विटामिन-बी6, मैग्निशियम, विटामिन-डी आदि तत्व भी भरपूर मात्रा में होते हैं। इससे शरीर को ऊर्जा मिलने के साथ ही प्रोटीन भी खूब मिलता है।
स्वीट कॉर्न
स्वीट कॉर्न में प्रोटीन के अलावा थायमिन, विटामिन-बी6, सी, फोलेट, फॉस्फोरस आदि गुण भी मौजूद होते हैं, जो सेहत के लिए बेहतरीन माने जाते हैं। इसे अपने आहार का हिस्सा जरूर बनाएं।
ब्रोकली
प्रोटीन के अलावा फोलेट, मैग्नींज, पोटैशियम, विटामिन-के आदि तत्वों से भरपूर ब्रोकली प्रोटीन की कमी को दूर करने में बेहद असरदार है। इसे अपने डाइट में शामिल करके आप सेहतमंद रह सकते हैं।
नट्स
बादाम, काजू, अंजीर, मुनक्का, अखरोट, पिस्ता आदि नट्स प्रोटीन से भरपूर माने जाते हैं। इन्हें अपनी दिनचर्या में शामिल करें।
मूंगफली
मूंगफली में हेल्दी फैट के अलावा भरपूर मात्रा में प्रोटीन मौजूद होता है, जो आपके शरीर में प्रोटीन की कमी को दूर कर सकता है। मूंगफली के अलावा पीनट बटर भी अपने खानपान का हिस्सा बनाएं।
मसूर दाल
मसूर की दाल प्रोटीन का बेहद शानदार स्त्रोत माना जाता है। इसे आप नियमित रूप से अपने आहार में शामिल कर सकते हैं।
आप भी अगर वेजिटेरियन हैं, तो प्रोटीन की कमी को दूर करने के लिए इन बताई गई चीजों का सेवन करें। स्टोरी अच्छी लगी हो, तो शेयर करें। ऐसी अन्य जानकारी के लिए क्लिक करें herzindagi.com