सांभर और चावल खाना है पसंद, जान लें इसके फायदे

दक्षिण भारत समेत देशभर में लोग सांभर को बड़े ही मन से खाते हैं। कुछ लोग सांभर को चावल के साथ खाना पसंद करते हैं। ऐसे में आज इस खबर में हम आपके सांभर और चावल खाने के बारे में बताएंगे। इस बारे में हमें Dr. Adarsh Dubey ( United Medicity Multispeciality Hospital & Medical College Prayagraj, UP.) ने जानकारी शेयर की है।

सांभर और चावल खाने के फायदे

सांभर बनाते समय उसमें कई हरी सब्जियों का प्रयोग किया जाता है। इसके साथ ही इसमें दालों का भी इस्तेमाल किया जाता है। ऐसे में इसे खाने से आपके शरीर में इन सब्जियों और दालों के माध्यम से भरपूर मात्रा में पोषक तत्व मिल जाते हैं।

सांभर और चावल खाने से क्या होता है?

सांभर को चावल में मिलाकर खाने से शरीर को भरपूर मात्रा में पोषक मिलता है। दरअसल, दाल और सब्जियों में अनेकों पोषक तत्व होते हैं, इसके अलावा चावल से शरीर को ऊर्जा मिल जाती है।

सांभर और चावल के पोषक तत्व

अगर आपके शरीर में विटामिन-सी,बी, के और बीटा कैरोटीन जैसे पोषक तत्वों की कमी है, तो आप अपनी डाइट में सांभर और चावल को शामिल कर सकती हैं। इसके सेवन से आपके शरीर में इन पोषक तत्वों की कमी दूर हो सकती है।

पाचन की समस्या दूर करने के उपाय

अगर आपको पाचन से संबंधित समस्याएं होती रहती हैं, तो आप अपनी डाइट में सांभर और चावल को शामिल कर सकती हैं। इन दोनों में फाइबर की प्रचुर मात्रा पाई जाती है, जो पाचन को सही करने में मदद करता है।

सांभर में इस्तेमाल होने वाले मसाले

सांभर बनाते समय इसमें धनिया, जीरा और हींग जैसे मसालों का इस्तेमाल किया जाता है। ये मसाले आपके पाचन को सही करने में मदद करते हैं। इसके अलावा चावल को पचने में भी आसानी होती है।

इम्यूनिटी कैसे बूस्ट करें?

अगर आपकी इम्यूनिटी कमजोर है, तो आप अपनी डाइट में सांभर और चावल को शामिल कर सकते हैं। सांभर में कई सारी सब्जियों को डाला जाता है, जो आपकी इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मदद कर सकते हैं।

सांभर और इडली खाने के फायदे

अगर आप सांभर को चावल के साथ नही खाना चाहते हैं, तो इसे इडली और डोसा के साथ भी खाया जा सकता है। इडली के साथ सांभर खाने से आपको वजन कम करने में आसानी होगी।

सांभर और चावल खाना सेहत के लिए फायदेमंद होता है। खबर पसंद आई हो, तो शेयर करें। ऐसी ही अन्य खबरों के लिए  herzindagi.com से जुड़े रहें।