சாப்பிட்டவுடன் தண்ணீர் குடிப்பது சரியா?


Shobana Vigneshwar
03-10-2023, 18:00 IST
www.herzindagi.com

சாப்பிட்டவுடன் தண்ணீர் குடிக்கலாமா

    உணவுடன் அல்லது உணவு சாப்பிட்ட பிறகு தண்ணீர் குடிப்பது சர்ச்சைக்குரிய விஷயமாகவே பார்க்கப்படுகிறது. சாப்பிட்ட உடன் தண்ணீர் குடிப்பதால் செரிமானம் பாதிக்கப்படுமா? இதற்கான விடையை பதிவில் காணலாம் வாருங்கள்…

Image Credit : freepik

ஆயுர்வேதம் என்ன சொல்கிறது?

    ஆயுர்வேதத்தின்படி உணவு சாப்பிட்ட உடனே தண்ணீர் குடிப்பது செரிமானத்தில் இடையூறுகளை ஏற்படுத்தும். இது செரிமான சாறுகளின் உற்பத்தியையும் பாதிக்கும் என ஆயுர்வேத நிபுணர்கள் கருதுகிறார்கள்.

Image Credit : freepik

எப்போது தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும்?

    ஆயுர்வேதத்தின் படி சாப்பிட்ட அடுத்த 30 நிமிடங்களுக்கு தண்ணீர் குடிப்பதை தவிர்க்க வேண்டும். ஆனால் இதைப் பற்றி அறிவியல் என்ன சொல்கிறது தெரியுமா?

Image Credit : freepik

அறிவியல் என்ன சொல்கிறது?

    ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மற்றும் மருத்துவர்கள், ஆயுர்வேதத்தின் இந்த கருத்துக்களை மறுக்கிறார்கள். இவர்களின் கருத்துப்படி உணவிற்குப் பிறகு தண்ணீர் குடிப்பதே சிறந்தது.

Image Credit : freepik

உணவிற்குப் பிறகு தண்ணீர்

    சாப்பிட்ட உடன் தண்ணீர் குடிப்பது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. நிபுணர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கருத்துப்படி இது குடல் இயக்கத்தையும் எளிதாக்கும்.

Image Credit : freepik

செரிமான சாறுகள்

    நிபுணர்களின் கருத்துப்படி உணவிற்குப் பிறகு தண்ணீர் குடிப்பதால் செரிமான சாறுகளின் உற்பத்தி பாதிக்கப்படுவதில்லை. மாறாக இது இன்சுலின் உற்பத்திக்கும் இரத்த சர்க்கரையின் அளவுகளை சீராக வைத்துக் கொள்வதற்கும் உதவுகிறது.

Image Credit : freepik

சரியா / தவறா

    ஆயுர்வேதத்தின்படி சாப்பிட்டவுடன் தண்ணீர் குடிப்பது தவறு என்ற கருத்து நிலவினாலும். பெரும்பாலான மருத்துவர்களும், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களும் உணவிற்கு பிறகு தண்ணீர் குடிப்பது சரியானது என்றே குறிப்பிடுகிறார்கள்.

Image Credit : freepik

படித்ததற்கு நன்றி

    இந்த தகவல் பிறருக்கும் பயன்பெற இதனை பகிரலாமே. மேலும் ஹெர்ஷிந்தகி தமிழ் பக்கத்தில் இணைவதன் மூலமாக தொடர்ந்து பயனுள்ள பதிவை காணலாம்.

Image Credit : freepik