Millet for weightloss: உடல் எடை குறைக்க உதவும் தினை.. ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்ன?

சமீப ஆண்டுகளில், தினை அதன் ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக, குறிப்பாக எடை இழப்புக்காக ஒரு சூப்பர் ஃபுட்டாக பிரபலமடைந்துள்ளது. இந்த பண்டைய தானியங்கள் சுவையானவை மற்றும் பன்முகத்தன்மை கொண்டவை. அது மட்டுமில்லாமல் உடல் எடையை குறைக்க உதவும் அதிக அளவிலான ஊட்டச்சத்துக்களையும் இது வழங்குகிறது. அந்த வரிசையில் உடல் எடை இழப்புக்கு உதவும் தினையின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் அதை உங்கள் உணவில் எப்படி சேர்ப்பது என்று இந்த கட்டுரையில் பார்க்கலாம்.

தினை என்றால் என்ன?

தினை என்பது ஒரு சிறிய தானிய வகையாகும். இது உலகின் பல்வேறு பகுதிகளில் ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக பயிரிடப்படுகிறது. இது பல வளரும் நாடுகளில் ஒரு பிரதான உணவாகும். மேலும் இது அதன் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பிற்கு பெயர் பெற்றது. இந்த தினையில் நார்ச்சத்து, புரதம், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. இது உங்கள் ஆரோக்கியமான உணவுக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமையும்.

எடை இழப்புக்கு தினை எப்படி உதவும்:

எடை இழப்புக்கு தினை நன்மை பயக்கும் முக்கிய காரணங்களில் ஒன்று அதன் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம். நார்ச்சத்து உங்களை முழுமையாகவும் திருப்தியாகவும் உணர உதவுகிறது. அந்த வரிசையில் இந்த தினை உங்கள் ஒட்டுமொத்த கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைக்க உதவும். மேலும் தினை குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டு உணவாகும், அதாவது இது இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்க உதவுகிறது. இதனால் உடல் எடை அதிகரிக்காமல் பராமரிக்க முடியும்.

தினை புரதத்தின் ஒரு சிறந்த மூலமாகும், இது தசைகளை உருவாக்குவதற்கும் சரிசெய்வதற்கும் அவசியம். இந்த புரதம் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கவும், வயிறு முழுமை உணர்வுகளை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது. இது உங்களை நாள் முழுவதும் குறைவான கலோரிகளை சாப்பிட உதவும். மேலும் ஒரு போனஸாக, இந்த தினையில் மெக்னீசியம் நிறைந்துள்ளது. இது இரத்த சர்க்கரை அளவுகள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

தினையை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பது எப்படி?

உங்கள் உணவு முறையில் தினை சேர்ப்பதற்கு பல வழிகள் உள்ளன. பொரியல், சாலடுகள் அல்லது சூப்கள் போன்ற உணவுகளில் அரிசி அல்லது குயினோவாவுக்கு மாற்றாக இதைப் பயன்படுத்தலாம். ரொட்டி,கப்கேக் அல்லது பான்கேக்குகள் போன்ற வேகவைத்த பொருட்களை தயாரிக்க நீங்கள் தினை மாவை பயன்படுத்தலாம்.

அந்த வரிசையில் தினை என்பது ஊட்டச்சத்து நிறைந்த தானியமாகும், இது உங்கள் எடை இழப்புக்கு பெரிதும் உதவும். உங்கள் உணவில் சிறுதானியங்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் நல்வாழ்வையும் ஆதரிக்கும் அதே வேளையில் நீங்கள் முழுமையாகவும், திருப்தியாகவும், உற்சாகமாகவும் உணர உதவும்.