Bay leaf Water: வெறும் வயிற்றில் பிரியாணி இலை தண்ணீர் குடிப்பதால் ஏற்படும் நன்மைகள்!

பிரியாணி இலை நீர் பல நூற்றாண்டுகளாக பல்வேறு கலாச்சாரங்களில் அதன் ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த பிரியாணி இலைகளை உட்கொள்வதற்கான மிகவும் பிரபலமான வழிகளில் ஒன்று, அதை தண்ணீரில் கொதிக்க வைத்து வெறும் வயிற்றில் குடிப்பதாகும். அந்த வரிசையில் பிரியாணி இலை தண்ணீரின் பல நன்மைகள் மற்றும் அதை உங்கள் அன்றாட வழக்கத்தில் எப்படி சேர்ப்பது என்று இந்த கட்டுரையில் பார்க்கலாம்.

பிரியாணி இலை தண்ணீர்:

பிரியாணி இலை நீர் என்பது வெறுமனே பிரியாணி இலைகளால் நிரப்பப்பட்ட நீர் ஆகும். பிரியாணி இலைகள் லாரஸ் நோபிலிஸ் என்று அழைக்கப்படும் பே லாரல் மரத்திலிருந்து வருகின்றது. இந்த இலைகள் அவற்றின் வலுவான நறுமணம் மற்றும் வளமான சுவைக்கு பெயர் பெற்றவை. இது நம் சமையலில் பிரபலமான மூலப்பொருளாக அமைகின்றது. அந்த வரிசையில் பிரியாணி இலைகள் அவற்றின் மருத்துவ குணங்களுக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

வெறும் வயிற்றில் பிரியாணி இலை தண்ணீரின் நன்மைகள்:

செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது:

பிரியாணி இலை நீரில் அதிக அளவு என்சைம்கள் நிறைந்துள்ளன. அவை உங்கள் செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், வீக்கம், வாயு மற்றும் அஜீரணம் போன்ற செரிமான கோளாறுகளை குணப்படுத்தவும் உதவுகின்றன. வெறும் வயிற்றில் பிரியாணி இலை நீரைக் குடிப்பது உங்கள் செரிமான அமைப்பை ஊக்குவிக்கவும் உதவுகிறது.

உடல் எடையை குறைக்க உதவும்:

பிரியாணி இலை நீரில் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளன. இதனால் பசியை அடக்க உதவும். இது உடல் எடை இழப்பு முறைக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாக அமைகிறது. பிரியாணி இலைகளில் உள்ள என்சைம்கள் உடலில் உள்ள கொழுப்பை உடைக்கவும், வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கவும் உதவுகின்றது. இது உடல் எடை இழப்பு முயற்சிகளுக்கு உதவுகிறது.

வீக்கத்தை குறைக்கும்:

பிரியாணி இலைகளில் அழற்சி எதிர்ப்பு கலவைகள் உள்ளது. அவை உடலில் உள்ள வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும். வெறும் வயிற்றில் பிரியாணி இலை நீரைக் குடிப்பது பக்கவாதம் மற்றும் மூட்டு வலி போன்ற நிலைமைகளின் அறிகுறிகளை குணப்படுத்த உதவும்.

இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கிறது:

பிரியாணி இலை நீர் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும், இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தவும் உதவும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. சர்க்கரை அல்லது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு குறிப்பாக இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி:

பிரியாணி இலைகளில் ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன. அவை நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை அதிகரிக்கவும், நோயிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கவும் உதவுகின்றன. வெறும் வயிற்றில் பிரியாணி இலை நீரைக் குடிப்பது உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும் உங்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும் உதவும்.

பிரியாணி இலை தண்ணீர் தயாரிப்பது எப்படி?

பிரியாணி இலை தண்ணீரை தயாரிக்க, ஒரு சில பிரியாணி இலைகளை தண்ணீரில் 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். பின்னர் இந்த இலைகளை வடிகட்டி தண்ணீரைக் குடிக்கவும். ஆரோக்கிய நன்மைகளை பெறுவதற்கு காலை உணவுக்கு முன் வெறும் வயிற்றில் பிரியாணி இலை நீரைக் குடிக்கவும். கூடுதல் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக இஞ்சி அல்லது இலவங்கப்பட்டை போன்ற பிற பொருட்களையும் நீங்கள் சேர்த்து கொள்ளலாம்.

Image source: google