குளிர்காலத்தில் ஏற்படும் இந்த பொதுவான பிரச்சனைகள் அனைத்தையும் திறம்படப் போக்க, இந்த ஆயுர்வேத ஆற்றல் பானமான - ஏபிசி சாற்றை - தினமும் காலையில் குடிப்பது ஒரு சிறந்த தீர்வாகும். ஏபிசி ஜூஸ் என்பது ஆப்பிள் (Apple), பீட்ரூட் (Beetroot) மற்றும் கேரட் (Carrot) ஆகியவற்றைக் கலந்து குடிக்கும் சாற்றை குறிக்கிறது. இந்த ஜூஸை எப்படி தயாரிப்பது என்பதை இப்போது தெரிந்து கொள்வோம்.
ஏபிசி ஜூஸ் அல்லது ஆப்பிள், பீட்ரூட் மற்றும் கேரட் ஜூஸ், ஒரு பிரபலமான டீடாக்ஸ் பானமாகும், இது சமீபத்தில் பல உடற்பயிற்சி ஆர்வலர்களிடையே மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டது. ஏபிசி ஜூஸில் துத்தநாகம், பொட்டாசியம் மற்றும் மாங்கனீசு போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன, மேலும் வைட்டமின்கள் ஏ, பி6, சி மற்றும் பல வைட்டமின்களும் உள்ளன. இது உங்கள் உடலுக்கு ஏராளமான நன்மைகளை வழங்குகிறது.
மேலும் படிக்க: குளிர்காலத்தில் குளித்த பிறகு சரும வறச்சியை தடுக்க இந்த பொருட்களை பயன்படுத்தவும்
இந்த ஆரோக்கியமான ஜூஸைத் தயாரிப்பது மிகவும் எளிது. தேவையான பொருட்களை நறுக்கி, ஒரு பிளெண்டரில் சேர்த்து, சிறிது தண்ணீர் அல்லது உங்களுக்கு விருப்பமான கூடுதல் பொருட்களைச் சேர்த்து அரைக்க வேண்டும்.
தேவையான பொருட்களை நறுக்கவும்: ஆப்பிள், பீட்ரூட் மற்றும் கேரட் போன்றவற்றை சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி பிளெண்டரில் சேர்க்கவும்.
கூடுதல் பொருட்களைச் சேர்க்கவும்: உங்களுக்கு விருப்பமான கூடுதல் பொருட்களுடன், சுமார் 1 கிளாஸ் தண்ணீரை ஊற்றவும். இது ஜூஸின் நிலைத்தன்மையைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.
நன்கு அரைக்கவும்: இந்தக் கலவையை பிளெண்டரில் சில நிமிடங்கள் நன்கு அரைக்கவும். இது முற்றிலும் திரவ வடிவத்திற்கு வரும்வரை அரைக்க வேண்டும்.
ஊற்றி பரிமாறவும்: அது திரவமாக மாறியதும், அதை ஒரு வெற்று கிளாஸில் ஊற்றவும்.
சுவை கூட்ட: கடைசியாக, சிறிது எலுமிச்சை சாறு மற்றும் உப்பு சேர்த்து கலக்கவும். இப்போது உங்கள் ஏபிசி ஜூஸ் குடிக்கத் தயாராக உள்ளது.
இந்த ஜூஸ் செய்முறையில் பொதுவாக, காய்கறிகளை பச்சையாகப் பயன்படுத்துவதற்குப் பதிலாக, வேகவைத்த பீட்ரூட் மற்றும் கேரட்டை மட்டுமே பயன்படுத்தப் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதற்கான காரணம் முக்கியமாக செரிமான ஆரோக்கியத்துடன் தொடர்புடையது.
செரிமானத்தை எளிதாக்குதல்: வேகவைத்த காய்கறிகள் ஜீரணிக்க எளிதானவை. குடல் ஆரோக்கியம் மோசமாக உள்ள பலருக்கு, குறிப்பாக குறைந்த இரத்த அழுத்தம், சோர்வு, அதிக முடி உதிர்தல், தோல் பிரச்சினைகள் மற்றும் குறைந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளவர்களுக்கு, பச்சையான காய்கறி சாறுகள் சில நேரங்களில் ஜீரணிக்க முடியாத அளவுக்கு அதிகமாக இருக்கும்.
அதிகப் பயன்கள்: எனவே, பச்சையான காய்கறிகளை விட வேகவைத்த காய்கறிகள் உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்பட்டு, அவற்றின் ஊட்டச்சத்துக்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது குடலில் அதிக சிரமத்தை ஏற்படுத்தாமல், ஜூஸின் ஆரோக்கிய நன்மைகளை முழுமையாகப் பெற உதவுகிறது.
மேலும் படிக்க: குளிர்காலத்தில் உதடு வெடிப்பு மற்றும் ஈரப்பதத்தை இழந்தால் இந்த கொரியன் வீட்டு வைத்தியத்தை முயற்சிக்கவும்
இந்தக் கதை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், நிச்சயமாக அதைப் பகிரவும். இதுபோன்ற பிற கதைகளைப் படிக்க ஹர்ஜிந்தகியுடன் இணைந்திருங்கள்.
Image Credit: Freepik
உங்களைப்போலவே, உங்கள் சருமமும், உடலும் வித்தியாசமானது. எங்களின் பதிவுகள் மூலமாகவும், சமூக ஊடக சேனல்கள் மூலமாகவும் பகிரப்படுபவை யாவும் நம்பத்தகுந்ததாகவும், நிபுணர்களால் சரிபார்க்கப்பட்டதாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்ய அனைத்து நடவடிக்கைகளையும் எடுக்கிறோம். இருப்பினும், எந்தவொரு வீட்டு வைத்தியம், டிப்ஸ் அல்லது ஃபிட்னஸ் டிப்ஸ் போன்றவற்றை முயல்வதற்கு முன்பு மருத்துவரின் ஆலோசனை அவசியம். ஏதேனும் கருத்து தெரிவிப்பதற்கு அல்லது புகார்களுக்கு எங்களை தொடர்புக்கொள்ளவும். compliant_gro@jagrannewmedia.com