बालकनी से लेकर छत पर किचन गार्डन बनाने का ट्रेंड लगातार बढ़ता जा रहा है। पेड़-पौधों के शौकीन लोग तरह-तरह की सब्जी अपने किचन गार्डन में लगाते हैं और उनकी केयर करते हैं। लेकिन, सर्दियों के मौसम में ठंड और कम धूप की वजह से पेड़-पौधे ठीक से ग्रो नहीं कर पाते हैं। लेकिन, अगर आप किचन गार्डन में करेले का पौधा लगाना चाहती हैं तो जनवरी से लेकर मार्च का मौसम बेहतर साबित हो सकता है।
सर्दियों के मौसम में करेले का पौधा लगाया तो जा सकता है, लेकिन इसे खास केयर की जरूरत होती है। करेले का पौधा लगाना बहुत आसान होता है, इसे किसी भी कंटेनर या बड़े गमले में उगाया जा सकता है। आइए, यहां स्टेप बाय स्टेप जानते हैं कि किस तरह से करेले का पौधा घर की बालकनी या छत पर कैसे लगाया जा सकता है।
करेले का पौधा लगाने के लिए सबसे पहले बाजार या नर्सरी से बीज ले आएं। ध्यान रहे कि पौधा लगाने के लिए बीज डायरेक्ट गमले में न डालें। उन्हें एक रात के लिए पानी में भिगोकर रख दें, ऐसा करने से बीज के शेल्स मुलायम पड़ जाते हैं।
अगर आप चाहती हैं कि आपका करेले का पौधा खूब सारे फल दे, तो इसे आप पहले छोटे-छोटे कप्स में लगा सकती हैं। इसके अलावा आप डायरेक्ट कंटेनर या गमले में भी पौधा लगा सकती हैं। करेले का पौधा लगाने के लिए गमले में 60 प्रतिशत कोकोपिट, 30 परसेंट वर्मीकम्पोस्ट और 10 परसेंट बालू रेत को अच्छे से मिक्स करके डालें।
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मिट्टी से 2-3 सेंटीमीटर की गहराई में बीज लगा दें। अब पौधे को एक ऐसी जगह पर रख दें, जहां दिन में कम से कम 5 से 6 घंटे की धूप आती हो। सर्दियों के मौसम में पौधा लगाते समय यह ध्यान रखें कि रात के समय इसे किसी कपड़े या प्लास्टिक शीट से ढक दें। ऐसा करने से ओस या शीत की वजह से पौधा खराब नहीं होता है। 8 से 10 दिन में आपको छोटे-छोटे पौधे दिखाई दे सकते हैं। (सर्दियों में पौधों की करें ऐसे केयर)
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