गर्मी के मौसम में दही खाना शरीर के लिए काफी सही माना जाता है। कहा जाता है कि यह शरीर को ठंडा बनाए रखने के साथ-साथ कई तरह की हेल्थ प्रॉब्लम को भी दूर करने में फायदा देता है। वैसे तो दही से तैयार कई तरह के फ़ूड जैसे-दही की टिक्की, दही की सब्जी आदि खाने में काफी स्वादिष्ट लगते हैं।
लेकिन अगर आपसे यह सवाल किया जाए कि क्या आपने गर्मियों के मौसम में दही को किसी अनोखे काम में इस्तेमाल किया है तो आपका जवाब क्या हो सकता है? अगर नहीं किया है तो आज इस आर्टिकल में हम आपको दही के कुछ बेहतरीन इस्तेमाल के बारे में बताने जा रहे हैं। आइए जानते हैं इन अनोखे उपयोग के बारे में।
गर्मी के मौसम में अक्सर प्रदूषण और शरीर में होने वाले टॉक्सिन्स साफ ना हो पाने की वजह से चेहरे पर कई तरह के दाग-धब्बे हो जाते हैं। कई बार इनकी वजह से चेहरे का नूर भी चला जाता है। ऐसे में गर्मी के मौसम में चेहरे को साफ-सुथरा और प्रदूषण मुक्त रखने के लिए आप दही का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके लिए फॉलो करें ये स्टेप्स-
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गर्मी के दिनों में लगभग हर कोई छाछ पीना पसंद करता है। गर्मी के दिन में तरोताजा रहने के लिए और गर्मी को मात देने के लिए लगभग हर कोई इसे पीना पसंद करता है। कई लोगों का यह भी मानना है कि गर्मी के दिनों में कब्ज की समस्या को दूर करने के लिए छाछ एक बेस्ट खाद्य पदार्थ होता है। ऐसे में आप दही से छाछ बनाकर सेवन कर सकते हैं। (नींबू के अनोखे उपयोग) छाछ बनाने के लिए दही में ठंडा पानी, काला नमक, जीरा पाउडर, हींग और धनिया पत्ता का ज़रूर इस्तेमाल करें।
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गर्मी के मौसम के चलते बाल रूखे और बेजान नज़र आते हैं तो उन्हें खूबसूरत बनाने के लिए आप दही को हेयर कंडीशनर की तरह इस्तेमाल कर सकते हैं। जी हां, कीमती हेयर कंडीशनर की जगह पर दही का इस्तेमाल आसानी से कर सकते हैं। इसके लिए एक कप दही में एक चम्मच शहद और एक चम्मच ऑलिव ऑयल का मिश्रण तैयार कर लें और बालों में लगाकर कुछ देर के लिए छोड़ दें। कुछ देर बाद नॉर्मल पानी से साफ कर लीजिए।
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बच्चे खाना खाने के लिए हमेशा ही परेशान करते रहते हैं। वो अक्सर अलग-अलग चीज खाने की जिद्द करते रहते हैं। ऐसे में गर्मी से बचाने के लिए आप उन्हें दही फ्रूटी बनाकर पीने के लिए दे सकते हैं। इसके लिए चार से पांच फल को मिक्सर में डालें और साथ में एक कप दही और एक चम्मच चीनी को डालकर फ्रूटी तैयार कर लीजिए। इस डिश को यक़ीनन बच्चे खूब पसंद करेंगे।
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Image Ctedit:(@freepik)
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