सिलबट्टे पर चटनी पीसकर खाने से मिलते हैं जबरदस्‍त फायदे

चटनी स्वाद में सभी सब्जियों को पीछे छोड़ देती है और अगर ये चटनी सिल बट्टे पर बनी हो, तो इसका स्वाद और लाजवाब बन जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह स्वादिष्ट ही नहीं बल्कि सेहतमंद भी है। जी हां, इसके बहुत सारे फायदें हैं, आइए जानते हैं-

स्वादिष्ट जायका

आधुनिकता के नए आयामों ने रसोई का काम आसान करने के लिए मिक्सर, ग्राइंडर और ब्लैंडर जैसी चीजों को जन्म दिया। लेकिन, इन चीजों में पीसा सामान स्वाद में उतना अच्छा नहीं होता, जितना की सिल बट्टे पर सामान होता है।

आयरन का पोषण

आयरन खून की कमी नहीं होने देता। आमतौर पर लोगों को यह पता है कि इसका स्त्रोत केवल लोहे के बर्तन हैं। जबकि सिल बट्टे पर पिसे खाने में भी भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता है।

पाचन तंत्र ठीक करें

सिल बट्टा पाचन तंत्र को ठीक रखने में मदद करता है। इससे आतों मे आतों के गुड बैक्टीरिया बढ़ते है, जिससे खाना ठीक से पचता है।

इंसुलिन लेवल ठीक करता है

सिल बट्टे पर पीसी चटनी और मसाले आदि में कई तरह के ऐसे तत्व (स्टेरोल्स और फ्लेवोनोइड्स) मौजूद होते हैं, जो इंसुलिन लेवल को ठीक करने में मदद करते है।

दिल को रखें दुरुस्त

आजकल दिल का दौरा पड़ना आम हो गई हैं। सिल बट्टे पर पिसी चीजें खाने से यह कार्डियो पर सुरक्षात्मक प्रभाव डालता है। जिससे दिल से जुड़ी बीमारी होने का खतरा कम होता है।

कील मुहांसे करें दूर

सिल बट्टे में कई प्रकार के ऐसे गुण पाएं जाते हैं, जिससे त्वचा अच्छी रहती है। यह कील मुहांसे आदि खत्म कर स्किन को बेदाग बनाती है।

उम्र की गति धीमा करें

सिल बट्टे से पीसी चीजों को खाने से गंभीर बीमारिया दूर रहती है, जिससे बुढ़ापा देरी से आता है। इसलिए खाने में इसका पीसा हुए मसाले का इस्तेमाल करें।

आप भी अपने आहार में सिल बट्टे सी पीसी चीजों को शामिल करें। स्टोरी अच्छी लगी हो, तो शेयर करें। इस तरह की अन्य जानकारी के लिए क्लिक करें herzindagi.com पर