ப்ரோக்கோலியில் பல வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. ப்ரோக்கோலியின் நன்மைகளில் இரத்த சர்க்கரையை சீராக வைத்திருப்பது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துவது ஆகியவை அடங்கும். வளர்சிதை மாற்றம் போன்ற இயற்கை செயல்முறைகளின் போது உடல் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் எனப்படும் மூலக்கூறுகளை ப்ரோக்கோலி உருவாக்குகிறது. 250 முதல் 300 கிராம் ப்ரோக்கோலி சாப்பிடுவது உடலுக்கு மிகவும் நல்லது.
ப்ரோக்கோலி சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
- புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும்
- இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த உதவும்
- குடலைப் பாதுகாக்கும்
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிப்பு

புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட்டம்
நவீன மருத்துவம் புற்றுநோய் செல்களைக் கொல்ல உதவுகிறது என்றாலும், ப்ரோக்கோலியின் புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் திறனைக் குறைத்து மதிப்பிடாதீர்கள். இந்தக் காய்கறி நுரையீரல் புற்றுநோய், வயிற்று புற்றுநோய் மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோய் போன்ற சில புற்றுநோய்களின் ஆபத்தைக் குறைக்க உதவும். இது எப்படி சாத்தியம் என நீங்கள் நினைக்கலாம். இதற்கு ப்ரோக்கோலியில் உள்ள ஐசோதியோசயனேட்ஸ் எனப்படும் ஒரு சேர்மமே காரணமாகும்.
எலும்பு ஆரோக்கியம்
ப்ரோக்கோலியில் அதிக அளவு வைட்டமின் கே இருப்பதால், அதை சாப்பிடுவதற்கும் எலும்பு முறிவு குறைவதற்கும் தொடர்பு உள்ளது. ப்ரோக்கோலியில் கால்சியம் உள்ளது, இது வலுவான எலும்புகள் மற்றும் பற்களுக்கு மற்றொரு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து ஆகும்.
கொழுப்பு குறைப்பு
ப்ரோக்கோலி குறிப்பாகக் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து நிறைந்தது, எல்.டி.எல் எனும் கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது. ஆரோக்கியமான கொழுப்பு அளவு இதய நோய், பக்கவாதம் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் ஆகியவற்றின் அபாயத்தைக் குறைப்பதால், ப்ரோக்கோலி இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் பங்களிக்கும்.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மேம்பாடு
உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த நீங்கள் விரும்பினால், ப்ரோக்கோலி அதற்கான உகந்த காய்கறியாகும். இதில் உள்ள வைட்டமின் சி உங்கள் உடலுக்கு நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராட தேவையான ஊக்கத்தை அளிக்கும்.
மேலும் படிங்கஉடல் ஆரோக்கியத்திற்கு உகந்த தர்பூசணி விதைகள்
எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது
ப்ரோக்கோலியும் உடல் எடையைக் குறைக்க சிறந்த உணவாகும். கலோரிகள் குறைவாக இருப்பதுடன், நார்ச்சத்து நிறைந்த இந்த உணவு நீண்ட நேரம் வயிற்றை முழுதாக இருக்க உதவும். இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதோடு மலச்சிக்கலையும் போக்க உதவும்.
இது போன்ற கட்டுரைகளுக்கு ஹெர் ஜிந்தகியுடன் இணைந்திருங்கள்.
Take charge of your wellness journey—download the HerZindagi app for daily updates on fitness, beauty, and a healthy lifestyle!
Comments
எல்லா கருத்துகளும் (0)
Join the conversation