बच्चे भी चाव से खाएंगे, नीना गुप्ता स्टाइल में बनाएं लौकी राइस
Gargi Dwivedi
14-12-2024, 19:28 IST
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बच्चे तो बच्चे ज्यादातर बड़े भी लौकी खाना पसंद नहीं करते हैं। अक्सर महिलाएं इस बात से परेशान रहती हैं, कि बच्चों और अपने परिवार वालों को हेल्दी चीजें कैसे खिलाएं, अगर आपके भी परिवार वाले लौकी खाना पसंद नहीं करते हैं, तो एक बार नीना गुप्ता के स्टाइल में ये लौकी राइस बनाएं।
Image Credit : instagram (@neena_gupta)
नीना गुप्ता
कुछ महीने पहले नीना गुप्ता ने अपने इंस्टाग्राम पर एक क्विक लौकी राइस रेसिपी शेयर की थी। जो अब सोशल मीडिया पर काफी वायरल हो रहा है।
लौकी
अक्सर ज्यादातर लोगों को लौकी खाना पसंद नहीं होता है। अगर आपके घर में भी सबका यही हाल है तो नीना गुप्ता की ये लौकी राइस रेसीपी ट्राई करें। यह बनाने में बहुत आसान होता है और खाने में भी बहुत स्वादिस्ट लगता है।
लौकी राइस सामग्री
1 छोटी लौकी
250 ग्राम चावल
1 चम्मच मेथी दाना
11 सूखी लाल मिर्च
11 चम्मच तेल
स्वादानुसार नमक
1 छोटी ग्लास दूध
नीना गुप्ता स्टाइल लौकी राइस
नीना की शेयर की गई वीडियो के अनुसार सबसे पहले आपको लौकी को धोकर छीलना होगा। इसके बाद उस लौकी को कद्दू कस करके रख दें और चावल को भी भीगोकर 15 मिनट तक भीगोकर रख दें।
लौकी राइस बनाने की विधि
अब कुकर मे तेल डाल कर उसमे मेथी दाना डालें लाल मिर्ची डाले और जब लाल हो जाए तो उसमे लौकी डाल कर भुने ।फिर थोड़ी देर बाद चावल को भी डाल कर भुने।
लौकी राइस रेसिपी
चावल को भूनने के बाद अब उसमे दूध, नमक और पानी डाल कर 2 सिटी आने तक पका लें। अब तैयार है हमारा बहुत ही स्वादिष्ट हेल्दी लौकी राईस। इसे बच्चों को भी खिलाएं वह बहुत ही चाव से लौकी राइस खाएंगे।
नीना गुप्ता के स्टाइल में बनाएं लौकी राइस।स्टोरी अच्छी लगी हो, तो शेयर करें। इस तरह की अन्य जानकारी के लिए क्लिक करें herzindagi.com पर।