हमारे घरों में कई प्रकार की दालों का सेवन किया जाता है, जिसमें मूंग दाल भी शामिल है। इसकी तासीर ठंडी होती है। इसलिए इसका सेवन गर्मी के दिनों में ज्यादा किया जाता है। ऐसे में आज इस खबर में हम आपको शरीर को ठंडा रखने के लिए मूंग दाल को खाने की अलग-अलग विधि बताएंगे। इस बारे में हमें डॉ. आदर्श दुबे (यूनाइटेड मेडिसिटी मल्टीस्पेशलिटी हॉस्पिटल एंड मेडिकल कॉलेज प्रयागराज, यूपी।) ने जानकारी शेयर की है।
मूंग दाल खिचड़ी खाएं
अगर आपको गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने के लिए मूंग दाल का सेवन करना है, तो आप इससे खिचड़ी बनाकर खा सकते हैं। अगर आप चाहें, तो इसमें कुछ पौष्टिक सब्जियों को भी डाल सकते हैं।
मूंग की दाल बनाएं
अगर आपको गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने के लिए मूंग दाल का सेवन करना है, तो आप इससे दाल बनाएं और इसे रोटी या चावल के साथ के साथ खा सकते हैं।
मूंग दाल का पानी पीएं
अगर आपको गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने के लिए मूंग दाल का सेवन करना है, तो आप मूंग दाल का पानी भी पी सकते हैं। इसमें थोड़ा सा घी डालने पर इसका स्वाद काफी बढ़ जाता है।
मूंग दाल का सलाद खाएं
अगर आपको गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने के लिए मूंग दाल का सेवन करना है, तो आप इससे उबालें और हल्का सा नींबू और नमक डालकर पी सकते हैं।
मूंग दाल की सूप पिएं
अगर आपको गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने के लिए मूंग दाल का सेवन करना है, तो आप इससे सूप बनाकर भी पी सकते हैं।
मूंग दाल चीला खाएं
अगर आपको गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने के लिए मूंग दाल का सेवन करना है, तो आप इससे सुबह के नाश्ते में चीला बनाकर भी खा सकते हैं।
मूंग दाल के फायदे
गर्मी के दिनों में मूंग दाल का सेवन करने से शरीर की गर्मी कम होती है। इसके साथ ही पाचन में सुधार, वजन कम करने में मददगार और त्वचा के लिए भी फायदेमंद होती है।
गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने के लिए मूंग दाल का सेवन कर सकते हैं। खबर पसंद आई हो, तो शेयर करें। ऐसी ही अन्य खबरों के लिए herzindagi.com से जुड़े रहें।